但孟溪最好死了这条心,他绝不会透露宣宁侯的身份。
孟溪看他难得这般温和,心头欢喜:「那就说定了!」
她拿着碗离开。
孟深关上门,又把话本翻出。
行到院中,见孟方庆刚回来,孟溪打招呼:「大伯。」
孟方庆匆忙点了下头。
王氏也看到了,叫道:「相公,刚才阿溪做了虾卷,你也来尝尝,可好吃了!」
妻子满脸是笑,可孟方庆笑不出来。
早知道今日会遇到大祸,他就不出门了,如今要筹一百两银子,他怎么筹得出来?孟方庆躲入屋内,狠狠打了一下自己的脑袋,他就不该去家具铺,不该撞了人家的玉佛。
那玉佛的主子身份高贵,不是他惹得起的。
怎么办?
就三天,他就算把家当全部卖了都拿不出这笔钱。
孟方庆面如死灰。
然而外面的人都不知,一个个还沉浸对将来的畅想中。
等到晚上,孟溪提着虾卷与孟竹兄妹俩去惠阳街。
结果小公子道:「请在此稍后,我等会再过来,你们一定不要走!」然后便提着虾卷走了。
半盏茶功夫后,他去而复返,邀请他们去一个地方。
孟奇问:「何处?」
「我家。」
三人都很好奇,跟着小公子前往。
行到巷子口,但见前方一座大宅,明亮的大红灯笼高照,门匾上梁府两个字十分醒目。
孟竹脱口而出:「梁家……啊,我怎么没有想到呢,只有梁大厨才能做出这么好吃的东西!」她拉住小公子,「我没有说错吧,这里是梁大厨的家吧?」
「是。」小公子领着他们进去。
孟溪的心砰砰跳起来。
之前她就想过梁达的名字,只以为不会那么巧,不敢笃定,结果还真是……
那可是她想拜做师父的人!
小公子看她面色紧绷,笑嘻嘻道:「别紧张,我祖父很和善的。」
竟然是梁达的孙儿。
他们都知梁达每年的八月都会收三个徒弟,孟奇急忙问:「梁公子,梁师傅是不是要收我堂妹为徒?」
祖父吃了虾卷后的神情微妙,小公子一时也看不出,不过既然请他们来,应该是有这个意思,但他不敢把话说死,眨眨眼睛道:「你们去了便知。」
小公子将他们引到厨房。
正中央就坐着梁达。
跟粉雕玉琢的小公子长得一点不像,梁达脸庞微黑,浓眉细眼,身材精瘦,最惹眼的是一头白发,好似雪。
「这几日我这傻孙儿打搅你们了,」梁达一开口,声音洪亮,「请你们过来,是想听听你们的想法,」他目光落在孟溪身上,「你做得两道菜挺有意思……小姑娘,可想拜师?」
孟溪呆住了。
她没想到梁达这样直接。
「阿溪,快说话啊!」喜从天降,孟竹比她还高兴,急忙推她,「别傻愣着!」
孟溪看着梁达,迟疑着开口:「你这样便要收我为徒吗?我这两道菜,鱼子糕是运气好,而虾卷……我原先绝猜不到是要用虾壳,还是……」
小公子重重咳一声:「怎么猜不到,你这不是做出来了吗?」
不能出卖他!
这,孟溪左右为难。
梁达倒是听出来了,原来臭小子做了手脚,不过即便如此,小姑娘天赋也不错,而且很诚实。他指指灶台:「这样吧,你用厨房里的东西给我随便做一道菜,如何?」
即兴发挥那!
孟竹,孟奇给她捏了一把汗。
就在孟溪思忖时,窗外已经挤了五个人,其中一个道:「快看,听说那个就是小师妹,少爷这两天就在吃她做得东西呢。」
「什么师妹,师父收她了吗?」另外一个则不信,「还从来没有不与别人比试就能拜师的!」
「要什么比试?你不看看她长什么样,这样的小师妹给我来十个都不嫌多。」
其他四人:……
戌时,梁家早已用过晚饭,厨房里只有些剩下的蔬菜,白菜,萝卜,芥菜等等,荤腥是一点没有。
但孟溪并不紧张,此前梁达夸她做得那两道菜,她是心虚的,因为都有别人的参与,而现在却实实在在只能靠她自己,如果这样梁达仍觉得不错,那才是真的不错。
孟溪挽起袖子,将放在角落里的一棵白菜拿出来。
「堂哥,请帮我烧火。」
孟奇忙道:「好,好。」他坐到灶台后面,手脚麻利的生火。
孟竹在旁边看着,心里暗暗着急,这厨房里的东西太少了,堂妹能做出什么菜呢?万一做得不好,会不会梁大厨突然又改变主意?
就说堂妹傻,要是她,直接就跪下来磕头拜师!
她紧紧握住了手。
孟溪却不慌不忙洗好白菜,将菜叶切成小段,然后又洗了一块生姜放在砧板上。因没用过这里的菜刀,她先是掂量下,熟悉之后才开始切生姜。
只听一阵剁剁声,生姜在刀下变成细细的丝。
过得会儿,锅热了。
孟溪已经尝过灶台上的调料,此时往锅里倒入酒,糖,醋,水,盐,煮的稍有浓度便倒在成段的白菜上,随后往上面撒了少许的姜丝,橘皮,白芷,隔水蒸。
外面有个弟子道:「竟然做了一道三和菜。」
非常简单的菜,但越简单越见功力,梁达的眼睛一直盯着孟溪,心想这小姑娘初来乍到,在一个陌生的厨房里,竟然毫不慌张,一气呵成。
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食全闺女 上 第16章
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