倾城小妙厨 卷一 第16章

  范溪便先烹饪她娘的饭食。
  米粗略淘一淘,放到瓦煲里大火煮开,而后转小火慢炖,炖的差不离再放入泥鳅碎与腊肉碎。
  香味慢慢翻涌上来,从厨房内飘出去。
  日入十分,范远瞻从县城里挑着担子回来,一入院子便问外婆与妹妹,「今日做了什么,那样香?」
  范溪迎出来,「饭食还未做好,先给娘煮了些粥,待大兄你将铁锅挑回来,我们再炒腊肉吃。」
  范远瞻笑道:「有溪儿在,我们好口福。」
  他说着,将铁锅一头的箩筐里拿出来,又把担子另一头吊着的桶放下,「桶里还有些汤汁,我特地没倒。」
  范溪原本就想要这老汤,一时忘记跟他说,不想他居然挑了回来,当即大喜,「大兄英明,我给你炒腊肉吃。」
  范远瞻挑眉笑,「这便英明了?」
  「以小见大。」范溪笑道:「从此处便能瞧出大兄的机灵。」
  「人小鬼大。」范远瞻笑着点了下她的额头,而后双臂一伸,将铁锅搬回厨房。
  范溪跟在他后头,外祖母也跟着进了厨房。
  外祖母笑着往一旁让:「溪儿,你做饭好吃,你来罢。」
  「哎。」范溪脆声点头应下,眼睛弯起,她利落地用竹刷子把锅刷干净,准备炒肉。
  老人家坐在灶下,用燧石与火镰打着火后,轻轻在灶膛里塞了把稻草。
  范远瞻去内室中瞧过他娘,见人还在睡着,也不打扰,拿了个生红薯在厨房外头搬张矮凳看他妹妹做饭,一边啃起红薯来。
  范溪回首脆声,「大兄,你少用些,待会吃肉。」
  「知了。」范远瞻含笑应一声,依旧啃着红薯填辘辘饥肠。
  干腊肉下到锅里头,随着与高温的充分接触,慢慢渗出油脂来,滋滋作响。
  范溪见时机差不多,将蒜子红辣椒一把倒下去,迅速翻炒几下,又辣又香的气息便升腾起来,随着袅袅炊烟,香味一下飘出老远。
  待红椒蒜苗腊肉炒好,范溪借着那点底油,继续猛火炝炒韭菜。
  她正炒韭菜之时,范积蕴也回来了,一进院子便道:「好香。」
  「二兄回来了?」范溪回头朝他一笑,「快放下书筐,稍后便能用饭。」
  范积蕴先凑过来望一眼,而后笑着去放书筐。
  范溪眼见着炒好了韭菜,清水将冬瓜下锅,待冬瓜煮熟后便可以吃。
  范远瞻拿了个干净的碗来,夹了大半碗韭菜放碗里,又夹了两筷子腊肉,拌匀后朝厅里喊一声,「积蕴。」
  「嗯?就来。」范积蕴走出来,兄弟俩端着菜碗出门。
  正走出来,院外有白发老叟远远路过,见了他们便笑道:「远瞻,你们家做了什么好东西,冲鼻子香啊。」
  「招子爷。」范远瞻兄弟朝对面那人打招呼,走近了些说话,「我外祖母来家里做客,带了两刀腊肉来,家里便炒了点韭菜腊肉。」
  招子爷笑:「这是你家溪娘的手艺罢?」
  「嗯。」
  招子爷竖起大拇指,「我听闻她在县城里卖炒田螺,你家溪娘有本事。」
  范远瞻摇头轻叹,「若不是我娘生病,家里入不敷出,我家也不必做这生意。」
  招子爷跟着叹了口气,又问:「你们这端着碗要到哪去?」
  「家里炒了肉,请祖母尝尝。」
  招子爷望他们一眼,感慨,「你们可真孝顺。」
  范远瞻和范积蕴兄弟苦笑一声,招子爷见他们这样,也不好说什么了,与他们分别前还摇头叹息。
  范远瞻兄弟本就打算让人瞧见他们端了肉过去,纵使没遇上招子爷,也得瞧一瞧能不能碰上别人。
  遇见招子爷后,两人也不晃悠,直接朝他们祖母家去。
  他们祖母家也在用饭。
  一点大的小方桌上,上头就放着四盆绿油油的水煮菜。
  范向天与范向云兄弟一瞧便不高兴了,一个两个把嘴巴撅起来,嘟囔,「怎么又吃这个?」
  范远瞻祖母牛角娘独坐一条凳子,闻言瞧孙子们一眼。
  范不难闷头吃饭,不理两儿子。
  范向天深吸一口气,「不知谁家做菜,好香啊。」
  范向云也道:「就我们家的菜难吃。」
  桂娘瞪他一眼,小声道:「别人家的菜好吃,你吃别人家的菜去呗。」
  牛角娘听着孙儿孙女们吵嘴,心里有些烦躁。
  她不说话,儿媳妇萍娘用余光小心瞄她一眼,也不敢说话。
  桂娘仔细闻闻,疑惑道:「闻这味道,莫不是大兄家传出的香味。」
  两个小的深吸一口气,鼻头耸动,纷纷开口:
  「我觉得就是大兄家做好吃的了。」
  「对,就从他家传来!」
  范不难皱眉,「嚷什么?」
  一桌子人瞬时不敢说话。
  牛角娘沉着脸,瘦削脸上两条法令纹深深浮起,愈显刻薄,「萍娘,家里还有刀腊肉,你明日炒了来。」
  萍娘赶忙欠身应下,「哎。」
  桂娘小声地火上浇油,「他家做了好吃的,怎么不孝敬祖母?」

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