张嫂子怕她弯腰挤到肚子,就扯了她坐到一旁,喊了那个叫大梅的小媳妇儿给她打下手,大梅先前在赵家见得烤月饼,就极是佩服瑞雪的心灵手巧,她又是个健谈不认生的,一边烧着柴,一边就同瑞雪说起如何做吃食
瑞雪偶尔扭头见得六七个小孩子,晒得小脸通红,都挤在草棚外,喊着手指头,眼巴巴望着那冒着热气的大锅,就起了给他们做些小吃食的心思,于是喊了彩云过来,「回去家里,摘些大片的白菜叶来,还有灶间的肉酱和花生碎也一起拎来吧。」
彩云欢快应了,就一溜烟儿没影儿了,不过两刻钟,又拎着竹筐赶回来,伸手抹了一把头上的汗珠子,笑道,「夫人,都拿来了。」
瑞雪伸手翻检那白菜叶子,都是翠绿鲜嫩的,大小正合适,就扔进大盆清水里泡起来,放在一旁沥干,然后又切了一捧葱花和香菜,找了个大海碗和勺子放在一处
小媳妇儿们洗切好了手里的菜肉,都想瞧瞧瑞雪又想出了什么好主意,于是笑嘻嘻围在一旁,瑞雪也不撵她们,蹲在大锅边听得里面有轻微的噼啪声传出来,就要大梅掀了锅盖
瞬时,那特有的清甜米香就随着蒸汽冲出来,盈满了整个草棚,女子们看得那满锅的白米饭,激动得都不知道说什么好。
瑞雪拿了个小陶盆,先盛了大半下出来,说道,「大梅,等一会儿稍微凉些,再都盛出来,别让热气熏了手。
「哎,」大梅嘴上应着,那眼睛却盯着瑞雪手里的陶盆
瑞雪舀了两大勺米饭放进陶碗,然后加了肉酱和花生碎、葱花、香菜末,搅拌在一起,那米饭就成了微微的褐色,最后又把一张大白菜叶铺在另一个碗底,把拌好的米饭倒进去,包起来,左右看看,好似和前世吃过的饭包没有太大差别,就扭身递给了一旁的彩云,「你跑回去取的食材,这第一个饭包就给你先吃。
彩云小脸儿通红,接到手里,咬了一口,只觉满嘴都是米香、肉酱香、花生香,再混了葱花的辛辣,热哄哄一直滑到肚子里,极清爽不油腻,仿似直透心扉般清香暖意,喜得她猛点头,「唔,好吃,好吃!」说完,她也顾不得羞涩,大口吃起来。
众人都是笑了起来,瑞雪手下麻利的又包了两个,挥手唤了那几个孩子过来,分给他们其中最小的两个先吃,大梅看得手痒,就喊道,「老板娘,我帮你包吧,这个我学会了
瑞雪站了这半会儿,也是腰酸腿麻,就点头交给了她,嘱咐道,「孩子们不能吃得太咸,酱少放些。
大梅应了,很快就麻利的又包了五六个,一群小皮猴子人手一个,都是擦了口水,也没忘了行礼道谢,然后疯跑去爷爷奶奶或者爹爹叔叔跟前,蹦跳着要他们先吃第一口,这才坐在田埂上,抱着大吃,有的鼻尖儿、脸蛋儿都沾了米粒,瞧得众人都是好笑。
但凡为人父母长辈的,有人待自己孩子好,可是比待他们好,更觉得心里舒坦,于是,众人即使肚子里还没吃到一粒米,但是手下却越发卖力气,那稻秧抡得更快,那木杵也捣得更用力——
吴煜和妞妞、大壮几个本来跑进树林里去玩耍,嗅得米饭香味,都跑了回来。
大梅赶紧又包了几个给他们,妞妞吃得大声嚷嚷说好吃,晚上还要吃这个,被瑞雪嗔怪得在脑门上拍了一下,她立刻就压低了声音,做贼一般说道,「姐,咱家晚上偷偷吃这个啊?
众人笑得前仰后合,差点掉了手里的勺子,瑞雪也是被她气得哭笑不得,说道,「行,包十个,晚上你趴在被窝里偷着吃
午饭前,终于所有的稻粒都脱了下来,装到了麻袋里,那舂好的白米,除了下锅的,还剩了一袋儿半,怕太阳晒了,容易变粉,就搬到树荫下。
年轻小伙子们急于吃到白米饭,嘻嘻哈哈哈洗了手,就都过来帮忙摆桌椅碗筷,很快,每个桌子上都放了一只一人合抱的大陶盆,里面装了上尖儿的白米饭,隐隐散着热气,周围则是大碗的红烧肉,茄子烧肉段,蘑菇炖小鸡,外加一盆老黄瓜肉片汤。
菜色不是多精美,但是极其实惠,只看那大碗大盆,就让人觉得饱足,上了年纪的长辈们都倒了酒,赵丰年端起酒杯,笑道,「这几日辛苦大伙儿了,别的不多说,干了这杯酒,就放开肚子吃吧
众人都是跟着笑了起来,喝干碗里的美酒,菜都来不及吃一口,就伸手去盛那白米饭,筷头儿窝起一口吃进去,立时大声叫好,「真香,真好吃。」
瑞雪带着几个孩子照旧在木榻上摆了小桌子,可心抱了个骨头,啃得是满手的油,彩云彩月在一旁照料着,瑞雪不时夹了菜给几个大的,听他们说起玩闹趣事,也跟着笑得欢喜
不远处的树林里,一路风尘仆仆赶来的剑舞和琴心正坐在一丛灌木后,吃着干饼就着凉水,鼻子里嗅着饭菜的香气,越觉难以下咽,琴心年纪小些,就道,「舞姐,要不然咱们装成是过路的,讨口热水喝……」
剑舞瞪了她一眼,低声道,「有两个年轻女子结伴赶路的吗,铁公子说赵家还有个前辈高人在,咱俩一路面,怕是人家就认出来了。」
琴心揉揉咕噜噜抗议的肚子,刚要认命的去吭干饼,就听身后有人说道,「你们口中那前辈说得是老头子我吗?
剑舞琴心身形就是一僵,下一瞬立时去摸身侧的长剑,可惜身后已经有两只尖锐的物事顶住了他们的腰,「别动,小姑娘,老头子我不想伤人,不过,你们要好好说说,为何暗中盯着赵家啊?」
剑舞悄悄给琴心使了个眼色,装作开口应对,「前辈手下留情,我们没有……」她话说到这里,已是猛然打滚避开身后的威胁,身形一展,就汇合了同样跃起的琴心,射向后面的密林
可惜,她们的打算挺好,却在跑出三十几丈远之处,突然咕咚前扑倒地,两人摔在一处,都是浑身酸软,手脚半分都抬不起来。。
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瑞雪兆丰年 卷五 第20章
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