娇娘敛财 卷三 第三十章

  这会儿伙计也过来了,捅开炉灶熬出来一小碗糨糊,将昨天那张字纸贴到门外。
  「买一斤送半斤」,白纸黑字,写得清清楚楚,顿时吸引了不少路过行人。
  知味居是老招牌,在干面胡同颇受欢迎。
  虽然这几天不顺当,可昨天大家都看到了,陆掌柜跟小伙计把铺子打扫得干干净净,地面擦得几乎能照出人影来。
  此时见到门上贴出来的告示,一个个按捺不住贪便宜的心,争先恐后往里挤。
  小伙计掌秤,陆掌柜收银,不到晌午,架子上摆的点心就卖得一干二净。
  陆掌柜额头上沁着细密的汗珠,看着门可罗雀的客再来,大声吆喝:「蔡掌柜真是自在,还有工夫喝茶,我一上午连口水没捞着喝。」
  蔡掌柜捧着茶盅笑呵呵地回应,「您老赔本赚吆喝,白忙也那么起劲儿,我是前几天累着了,今儿松散松散。」
  陆掌柜堵了一口气在嗓子眼,上不去下不来,转念一想,他先把人拢过来再说,不能输了阵势。
  陆掌柜只兴头了半日,转天就有人提着点心朝陆掌柜头上劈头盖脸扔下来,一边扔一边骂,「黑心王八羔子,我说你怎这么大方,买一斤送半斤,敢情用了发霉的面粉臭鸡蛋,昨儿吃了你这点心,我家小子没闲着跑茅坑,人都拉虚脱了……赶紧,掏出银子我得去请郎中。」
  陆掌柜丈二和尚摸不着头脑。
  这几天生意不好,确实有前两天的陈点心,可如今天气冷,别说才放了三五日,就能搁置十天半个月也不能长毛。
  更遑论吃了拉稀,这是万万不可能。
  陆掌柜一气之下,不顾风度拍着桌面跟他对骂,「你少在这里血口喷人,不知道吃了什么腌臜东西,过来讹诈老子,赶紧滚。」
  两人正吵嚷,有个壮年汉子推着独轮车过来,车上坐着个五六十岁的老妪。
  汉子二话不说,抬手将先前那人拨拉到一边,抓起陆掌柜前衣襟,二话不说朝着面门就是一拳。
  陆掌柜只觉得面前金星乱窜,头晕目弦,怔了怔,看清面前的纸,上面有郎中写的脉案,说是误事巴豆所致。
  汉子道:「俺娘好几天没胃口,昨天买了点心回去,胃口倒是开了,一下子吃了四五块,可吃完就拉。」抬脚连踹陆掌柜好几下,直将他踹得趴在地上爬不起来。
  许是怕闹出人命,汉子不敢再踹,看到架子上盛点心的筐子,「啪」摔到地上,一脚踩个稀烂。
  先前那人不甘示弱,也抓起筐子往地下扔,不大工夫两人便将店面砸得满地狼藉。
  陆掌柜欲哭无言,掏出银子把两人打发走,赶紧锁上门溜之大吉。
  一整天,前来往知味居算账的人来了走走了来,足有十几拨人,可知味居大门紧闭,只得悻悻离开。
  有些人不解气的,张口吐一口痰或者擤两把鼻涕甩在门上,这才扬长而去。
  连着好几日,知味居都没开张,转眼就到了腊月。
  一年里,点心铺子生意最好的时候就是在腊月头上,因为人们要送年节礼,过完年还要走亲戚,都离不开点心。
  客再来铆足了劲儿准备在年底之前大赚一笔,每天白案天不亮就来做点心,夜里直到天色全黑才准备好用料离开。
  沁香园终于也有了起色,不再像之前那么冷清。
  杨萱长长舒口气,只要有人肯进来就好,张白案手艺不差,客人能来头一次,必然就会来第二次。
  这天,干面胡同来了七八位读书人,或头戴青色儒巾,身穿生员襕衫,或戴大帽,身穿圆领袍,眉宇间都是一派指点江山的意气风发。
  干面胡同原本是走马贩夫市井百姓多,再就是各府管采买的管事,此时一下子来了这么多年轻斯文的书生,顿时吸引了一众目光。
  书生们溜达片刻,突然有人指着沁香园廊下匾额,赞道:「这个沁字用得好,靓妆眉沁绿,羞脸粉生红,沁香与沁绿有异曲同工之妙。」
  有人接茬道:「东坡居士也有佳句,酒生微晕沁瑶肌,更是妙不可言。」
  另有人不甘示弱地道:「我倒觉得谢溪堂的黛浅眉痕沁略胜一筹。」
  几人边卖弄着文采,边推门而入。
  杨萱一眼就瞧见其中穿着鸦青色圆领袍的程峪……
  杨萱尚未决定是否出声招呼,程峪已经向她拱拱手,唤一声,「杨姑娘」,又朝众位生员学子解释道:「这位是之前翰林院侍讲学士杨修文杨大人的次女,两个月前开了这家铺子赖以为生并拉扯幼弟……我也是前几日无意路过才知道,铺子生意颇为冷清。我曾与杨大人有过一面之缘,又听说顾姑娘自缢身亡,心里颇多感触……今日引几位来,一来是恰逢至此,二来也是替杨姑娘的铺子扬名,以后诸位若是方便,还请代为宣扬一二。」
  杨萱这阵子既要准备家里过年物品,又惦记着沁香园的生意,着实忙得不可开交,极少会想到爹娘。
  此时听程峪提起杨修文,杨萱不由红了眼圈,忙侧身遮掩住。
  诸人见此情状,心头颇多感触,抛去党派之争不提,杨修文在士子圈里名声颇佳,他学问好,为官清廉,又愿意提携后辈。
  在场之人虽然并没与他接触,可或多或少也听别人提起过。
  又思及六月那场问罪,处死百余人,有文士有莽汉,唯独杨修文神情坦荡斯文儒雅,便是临死前也是一派君子气度。
  如今他家中留下弱女幼子,岂能坐视不管?
  众人纷纷点头应好。
  杨萱屈膝行个礼,开口道:「多谢高义,诸位大人既肯替敝店扬名,需得先尝过东西才好,若是说不出精妙之处,说给别人,别人也未必肯信,白白辜负大人好意。」
  说罢,将自己这些日子鼓捣出来的点心摆出来。
  莹白的云片糕切成月牙状,盛在霁蓝釉的碟子里,是为一弯月;七夕节吃的巧果,用刻成五角星状的模具卡出来,点缀月牙四周,是为满天星;发糕切成小舟状,盛在孔雀蓝的圆碟中,以竹枝为橹,紫苏为帆,留白处洒几片糖渍桂花,是为半轮秋;切剩下的云片糕也不浪费,在盘底铺一层,上面缀几粒枸杞或者摆几片山里红,是为胭脂点雪。
  另外还有 「相媚好」「白银盘里一青螺」等等。
  程峪请的这几人都是家境颇丰,能够摆得起席面逛得起青楼的,平常也没断着吃点心。
  通常点心铺子都是论斤称好,拿油纸包一卷,系上麻绳贴张红纸,讲究点的会用木匣子衬着细棉纸,几时摆成这般清雅不俗?
  众人立时来了兴致,纷纷围上前品尝。
  所幸张白案手艺不差,并不曾被人挑出毛病来。
  程峪笑道:「干面胡同点心铺子好几家,闯出名头不容易,我给杨姑娘建议走演乐胡同和有司胡同的门路,如此看来点心名字取得清雅有余柔媚不足,几位都是饱学之士,于温飞卿柳三变的词作耳熟能详,多多出谋划策,在下定当铭记在心。」
  程峪在文选司求贤科任职,职位不大,却是个实权官,负责官员注册、进士与举人的拣选委派以及贡生的选拔誊录。
  即便士子家中有门路,已经活动好了职缺,可一概就任所需的公文手续都要经过文选司才能上任。

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