她指着鳆鱼的煲锅,解释一番,「这锅汤,已熬煮了两天两夜,等下把里面的东西捞出,放入上等的香蘑,香蘑浸饱汤汁,熟透后盛碟。」
芳年恍然,姓元的打着吃素的名头,实则日日山珍海味,怪不得开销甚大。
太浪费了。
芳年暗忖,王府人少,统共就她和姓元的两个主子。要是按照姓元的这般吃法,每月的月例所剩无几,不知猴年马月才能填满她的几十个大箱子。
所以,她根本就没有打算用常见的法子来捞银钱。
后宅之中,掌管中馈的主母们都知道,越是家里开销大,采买的东西贵重,越容易克扣银钱。
但她不愿像别人一样,赚取采买的差价。
姓元的对她了如指掌,她做那样的动作不仅费力,而且每月捞到的银钱有限。她要用另一种法子,直接压缩开支,节余的钱都留下填她的嫁妆。
「王爷信佛之人,常年在寺中清修。他许是不知道这些素菜比食荤还要罪过,我不能眼睁睁看着他造孽。从今往后,王爷要吃真正的素斋。」
白嬷嬷吃惊地看她一眼,立马垂首,低声应是。
芳年的眼睛一直紧盯着她,这个白嬷嬷是厨房的地头蛇,自己要是现在镇不住她,以后就别想她对自己俯首听命。
白嬷嬷吃惊的不止是芳年的话,更多的是芳年的眼神。这个新王妃看年纪不大,怎么眼神如此精明,像是能穿透人心一般。
她站立的姿势矮了一分,在心里盘算着,如何应对新王妃。
芳年满意她的表现,指了指两个汤煲道:「这两样也不能浪费,送一份去我的院子。其余的你们分了。王爷今晚的菜色不变,依旧是清炒白菘和炖香蘑。再加一个汤,我看账册上,王爷每日喝的是燕窝汤,即日起,全部用素汤,今晚就煮雪耳冰梨汤,那个润肺滋养的功效不比燕窝差。以后送到王爷院子的菜色,全部改成素菜,你们多钻研菜品,每日报几个上来,我来定夺。」
几个婆子听到她提到账册,哪有不应的道理。看样子,这个新王妃有几分手段,一进府就让安总管交出账册。
账册在手,意味着新王妃接手了府里的管家大权。婆子们都是府里的老人,心知必是王爷默许的,看芳年的眼神真正恭敬起来。
芳年交待完,四喜取走一份饭菜,主仆几人离开厨房。
晚上,元翼吃了一口白菘,眉头皱起。再喝口汤,黑了脸。
他指着雪耳冰梨汤,问安总管,「这是什么东西?」
「王爷,这是雪耳冰梨汤,今日的饭菜都是王妃安排的。王妃说您吃素,下人们不懂事,用鸡汤煮菜,说您那是罪过。特命厨房以后备您的饭菜,都得是真正的素斋,不能沾半点荤腥。」
「……她说的?」
「王爷,您吩咐过,府里的事情要听王妃的安排。」
元翼寒着脸,从齿缝出挤出几个字,「让她滚过来见本王!」
安总管躬着身子,一言不发地出去。
芳年饿了一天,吃一顿好的,觉得胃里舒服很多。三喜四喜也沾了光,吃到了真正的山珍海味。
傅府虽然不差,但这样的东西也是难得吃到的。
那鸡汤里的人参,闻着参味儿,就知到少则也有五百年。这样的老参,并不多见。
安总管到时,桌在的碗碟还有,他扫了一眼,没有吭声。
「安总管,这么晚了还有什么事情?」
「王妃,王爷找您?」
芳年看见外面的天色,已经灰暗一片。姓元的这个时候寻她,准没好事。她想着说不定是为了晚饭的事情,理了理衣裙,在心里给自己壮胆。
「有劳安总管跑一趟,我这就过去。」
入夜的的王府更显空荡,目光所及之处,诡异难辩。芳年想着,真不知道姓元的怎么想的,他堂堂一个王爷,还养不起几个下人,为何要搞得如此寒酸。
进了悟禅院,安总管就止住脚步,请芳年一个人进去。
芳年有些怵,她觉得自己前世七十年是白活了。
她磨磨蹭蹭的,半天都没有推开那扇门。
「还不快滚进来!」
随着里面人的一声怒吼,门开了。她硬着头皮进去,门从外面又闭上了。
「见过王爷,不知王爷寻我何事?」
元翼坐在桌子前,桌子上,饭菜已凉。
「你与本王说说,这些是什么东西?谁给你的胆子,敢克扣本王的东西?」
芳年抬头快速地看了一眼桌上的饭菜,不知是不是她错觉,就算七王爷表现得很愤怒,她却感觉到其实他没有真正的动怒。
桌上有两碟素菜一个汤,正是她安排的。她原本以为府里的婆子都是老人,对自己的命令开始会阳奉阴违,没想到她们真的照做。
「王爷,我这是为您好。您一心向佛,在寺中受佛祖点化,在府里严于律己,吃斋清修。但下人们误会您的意思,备下的素菜虽名为素,实则比大鱼大肉更加罪过。」
「这么说,本王还得感谢你?」
他的声音透骨阴寒,芳年只觉得那股寒气钻进骨子里,忍不住打个寒战,想着之前果然是错觉。桌子前的男人已经站起来,高大的身影慢慢罩在她的头顶,她的头皮都在发麻。
「不敢担王爷一个谢字,管好您的内宅,是我的本份。」
她浑身的血液都快要凝固,面上却不敢有丝毫退缩。她在赌,赌姓元的底线在哪里。
他俯视着她,能看到她头顶的珠花和鸦青的发。这个女子,胆子果真不是一般的大,才进府里不到一天,就敢打他的主意。
「你就不怕本王一怒之下杀了你!」
她头垂得很低,这个她倒不怕。姓元的需要她,哪里会杀她。就是因为这份倚仗,她才敢探对方的底线。
「我对王爷还有用,王爷不会杀我。」
「哼,你现在怎么不说本王有佛心?」
她愤然,他有个鬼的佛心。再怎么奉承他,也没有用,还不如实话实说。罩在全身的阴影慢慢退去,她感觉他重新坐回桌子前,松了一口气。
「王爷,世人行善向佛,佛祖一定看得见。您心中有佛,佛祖眼里亦会有您。我以为,之前厨房为您准备的菜太过浪费,有违王爷您的本心。」
巧言令色!
他面上一片冰霜,冰冷地看着她。
「你劝本王吃素,那本王问你,身为王妃,你昨天吃了什么?」
「自是吃王爷您配菜的残渣。」
他身体微往后仰,注视着她。她这张利嘴倒会狡辩。
「残渣?这么说还委屈你了。既然如此,从明日起,你陪本王一起用膳吧。」
这哪行,她才不愿意天天和他一起吃饭。与他同吃,她哪里吃得下去。此事千万不能同意。
她神色微变,他冷眉横扫过来,似动起怒来。
做事不能激进,要懂得适可而止。她初步目的已达到,若是再得寸进尽,惹得他大怒,得不偿失。不就是一起吃饭吗?说不定到时候难受的是姓元的。
「王爷有令,莫敢不从。」
「好,从明日起,你到悟禅院来用膳。」
「是。」
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王爷的良药妻 卷一 第四十二章
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