姐们屋里说话,几日前还是她替萝涩上药,现下倒是掉了个儿了。
「我这心里又是苦又是乐,最难说清,还是轻松两个字了」三娘手里捧着热茶,身子微微发着颤儿。
萝涩摸了摸她额头,有些烧。
想来又是打又是跪,腊月冷风这么一吹,铁打的身子也该吹出毛病来。
「我都晓得,既然分了家,也选择什么也不争了,那便从头开始,你原本也不是这么打算的么?」
萝涩一边说,一边翻出自己的棉袄来,给三娘披上。
「从前我也怪他软弱,没个自己的主意,今日他为了我这般决绝,我心里热得叫火烫了一般,只是冲动归一码事,我们净身出户,连处遮风避雨的地方都没有……」
「这有什么,明日我是要搬进新起的北屋去了,这处茅屋你们先住着,明个我喊几个帮工来,花个两日工夫,在边上再起一所土坯房便是了」
说罢,从钱罐子里掏出粒二两的银锞子,塞给她道:「我院子里还堆着些泥砖、桔草,材料钱你可省下不少,不过费点工钱请人帮个忙就是」
三娘没有推辞,雪中送炭,她只往心里记下了。
「这床新被你们盖着,定要捂身汗出来才能消病,我晚上就和兜子搬去北屋,事急从权,也顾不上什么乔迁选日了」
萝涩收拾了自己的衣服细软,和兜子连夜搬进了新起的砖瓦大屋,将原先的土坯茅草屋,暂时让给了三娘居住。
夜深,三娘先睡了,牛乾一人蹲坐在院子里,月光清辉发冷,伴着寒风肆虐,直往人皮肉里钻。
萝涩披着棉袄起夜,从厨房烧了一壶热水,倒了一碗子热茶给牛乾,劝慰道:「三娘还靠你照料,别把自己也整病了」
「我没用,叫她跟着我这般吃苦……」牛乾抱着脑袋,神情痛苦。
「矫情话我不说牛大哥你也晓得,过去怎么样,你也别记在心里,但凡日后好生过,三娘不会怪你的」
牛乾点点头,抬头同萝涩道:「我想过了,我去进城里找木匠铺做活去,每日多做些家具,一定能挣着钱」
萝涩沉吟一番,并不想将借给三娘银子的事说出来,她方才也嘱咐了,只说这银子是三娘自己的压箱钱:
「吃手艺饭的连收徒弟也谨慎得很,哪里肯招伙计,怕叫你偷了师,饿死了老师傅哩!依我看,不如先去卖素食,等攒够了银子,自己开一家木工铺才是道理」
「光三娘一人忙活,只我看着不成?颠勺的本事我可真做不来,不是不肯,是贼难吃」
他也是实话实说,一双种田的手,若抓盐芡醋的,能咸死个人。
「不挑担子了,原先是为了躲着林大婶,现下你们分家她也没法再管,不如直接上童州城搭摊子去,方桌椅凳这类好办,你赶着做些就成了」
这不是什么难事,牛乾当即点头应下,把萝涩当成指路业师般,虚心请教道:
「我还能做啥子,我想帮着三娘多分担,叫她不这么累」
萝涩想了想,后道:「这简单,你们不如开个素面儿摊,你就负责擀面团,下沸水焯面儿,不管油盐多少,还有擦桌摆凳,结账算钱,每一样都能搭把手」
「诶,好好,我记下了」
「我的那些辣菜,也一并放在你的面摊出售,每桌只取一小碟招呼客人,他们若吃着好还要,你便按照斤两算钱,回头与我成本价折算就好」
捧在手里的茶叫风吹得凉了,她言罢,又提着水壶添了些,心想:
童州城面摊子茫茫多,也不乏味道好且也实惠的老招牌,要论三娘的竞争力,无非是拿素食材做出荤肉的味道来。
古代除了吆喝和口口相传一途,并没有什么打广告的方式,要想把三娘的素面摊宣传出去,总是要想点别的花头,搞点事情的。
蓦地,一阵风起,吹着窗格子上的东昌纸「哗哗」作响。
萝涩扭头看去,倏然有了一个不错的想法,她以拳击掌,对牛乾笑道:
「牛乾哥,我有个想法!」
童州城南外新起了家面儿摊。
面摊儿挂了个箩圈幌子,支着老大的遮雨棚,棚里摆着五张木头方桌,新油的漆,看上去还是崭新的,两边各有马札长条凳,看做工四平八稳,十分稳当。
摊前的推车担上架着大铁锅,锅边上扣着焯面漏斗,里头盘着面条,正咕咚咕咚滚着沸水……
三娘招呼着来往客人,见有些犹豫的,便热情请了进来:
「哥嫂子走了一路累了吧,这还拖着娃娃呢,进来吃碗素面,歇歇脚吧」
此刻萝涩的香辣素肉丝才出炒锅,一阵香味飘散出去,惹他们生津发馋。
小娃娃吵着香要吃,爹娘溺爱随他,便走进来坐下,卸下挑着的担子叫碗面吃。
萝涩从漏斗里叩出面儿来,装在大碗里,再浇上才炒出锅的香辣素肉丝,堆得满满的一碗盖浇素面,香喷喷的端到客人跟前。
色香味,皆与鱼香肉丝差不离,只不过里头的猪肉丝是用大豆拉丝做得,又用鱼香汁炒开,不细尝根本尝不住这是道素食。
小娃娃拔出筷子,卷着面就往嘴里送,吃罢两口就饱了。他环顾一圈,看到了什么了不得的新奇玩意,忙下桌朝牛乾跟前跑去,惊叹道:
「哇,叔叔,这是什么好玩的!」
「这叫串鼓,也叫风车!」
牛乾在面摊前另设个推车,上头都是用高粱杆子和篾片扎起来的大风车!
东昌纸糊在上头成了风轮,红的绿的都有,风轮后还有个麻纸做的小鼓,风吹风轮带动跟小棍,击打鼓面儿咚咚作响!
小娃娃看得眼睛都直了,忙高声求爹妈:「妈!妈!我要这个!」
萝涩笑着走过来蹲下,从推车上拔了一支下来,塞到他手里:「喏,拿去玩儿」
小娃娃高兴的直拍手,拿上串鼓的瞬间,便撒欢似得跑出去,他高高的将风轮举着,听着鼓面咚咚声,好玩极了。
娃他爹吃罢面,抹了抹嘴,问道:
「这素面怎么同大肉面一样好吃,往日吃得总是清汤寡水的热汤面,不过有些葱花,今日真是饱了口福了,店家多少钱?」
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乡野小厨娘 卷一 第20章
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