「你不说,我倒真忘了这些事。」赵青一改愁色,爽朗大笑道:「想当年我们不知道有多风光,想想学厨艺的时候多苦啊,我们不也都熬过来了吗?这会儿遇事反倒畏畏缩缩像个缩头乌龟了。你说得没错,我赵青有一身厨艺,愁什么!此处不留爷,自有留爷处!」
他厨艺不差,只是不能让主子满意罢了,要真待不下去,离开便是,外面天地辽阔,看是找家酒楼饭馆当厨子,或是干脆自个儿开一家,再不然街边摆个小摊子也行。
他们有一身厨艺,还怕饿死吗!
醉得双颊红咚咚的吴念,这时也是精神一振道:
「没错!咱们过惯安逸的生活,都忘了还有别条路可走,我们随时可以重新开始!」
与师弟一番谈话令他们豁然开朗,内心不再纠结郁闷,积聚头上那团乌云顿时散得一干二净。
夏叶很好奇那两人找沈易有什么事,但她是个外人,不方便过去听。沈易让小顺再拿几坛酒过去,小顺故意磨磨蹭蹭半天才离开,因此听到了一些他们谈话的内容,拼拼凑凑地转述给夏叶与小五听。
等吴念跟赵青离开,小顺忍不住道:「师傅,我绝不会像他们那样,我会一辈子都跟着师傅。」
「小五也是。」小五赶紧道。
沈易看着他们道:
「幼鸟长大终归是要离巢的,你们会有属于自己的一片天,只是未学好厨艺前,不要贪图富贵或名利提早离开。」
师傅不愿徒弟太早离开师门,是担心他们尚未累积足够的经验,作菜过程容易变味,一旦变味,想要找回就不是容易的事了。他们那时没能想明白,以为师傅生气是因他们离开师门、忘恩负义的缘故。
「好了,你们把这里收拾收拾吧。」沈易吩咐完,转身走回厨房。
夏叶跟在沈易后头一路来到后院,踏进厨房前,沈易转过头,皱眉看着她道:「你没事跟在我后头做什么?」
「我能不能问你一个问题?」她问,一边观察他的表情是否不耐烦。
沈易看了她一眼。「你经常在问问题。」
他没拒绝,那就是可以问嗤?
「当厨子又苦又累,你有想过放弃吗?」夏叶问。同样的问题她也曾问过小五小顺。厨子一年到头无论寒暑都待在闷热的厨房,这样的环境不是常人所能忍受的。
他淡淡回道:「想过几次,不过最后都撑了过来。师傅对我很好,我不想让他失望。」
「听起来你师傅是个很了不起的人。」听他语气似乎很怀念,想必他师傅一定是个极好的人。
一提起师傅,沈易不自觉勾起唇笑,又道:「我师傅性情爽朗,很喜欢多管间事,是他把我这个在街边乞讨的乞儿捡回去收作徒弟,又教我厨艺。师傅不仅仅是师傅,还是我的恩人。」
再也没有人比他更了解饿肚子的滋味了,受人嘲笑奚落更是家常便饭,是师傅给了他一个家,让他吃饱穿暖,那么他就得报答这份恩情,即使他不是很想成为厨子。
听沈易说到自己的过去,夏叶怔怔地看着他,惊讶得说不出话来。半晌后,才开口道:
「你师傅对你真好。」
「师傅是我的恩人,是我的天,可是我……」沈易脸上的表情突然变得痛苦懊悔,他红了眼咬牙道:「我却做了对不起师傅的事,到他死我都没能求得他老人家的原谅。」
师傅收他为徒,教他厨艺,养育之恩大如天,他却为了名利,亲手毁了他的天,连一句道歉都来不及说。如果师傅还在世,他必定负荆请罪恳求原谅,可是师傅不在了,他日日犹如荆棘在身,没有解脱的一天。
「你……做错了什么事?」看着他痛苦懊悔的表情,夏叶问。
「我背叛了师傅,弄伤了师傅的手,那是厨子最重要的手啊!我……我竟然把它给毁了!」想起过去的所作所为,心中未愈合的伤口再度被狠狠撕扯开,鲜血淋漓,他痛苦地双手紧握成拳,恨不得被毁去双手的是自己。「我犯下了滔天大祸,罪该万死!」
御膳房意外发生后,师傅那双有着惊人绝技、作出无数美味菜肴的手,从此连拿筷子也不能。
那双曾慈爱地摸着他的头、曾赞赏地拍拍他肩膀,给予他温暖的手,是被他亲手毁去的。
沈易双眼发红地瞪着自己的手,觉得最该被毁去的是他这双残忍可恶的手。
见他痛苦得像个受伤的孩子,夏叶咬了咬唇,上前握住他的手,允易怒辱挥开。
「沈易!」她走上前再次握住他的手,过去她都叫他沈厨子,这是第一次叫他的名字。
这次,他没有挥开。
「是!你确实错了,你罪该万死,你忘恩负义,对不起你师傅的栽培。可是也因为如此,你才更要去弥补、去挽回啊!」夏叶朝他大声说道:「你师傅传授你厨艺为的是什么?他绝不会希望见到你这样痛苦自责。」
「你不是我师傅,又知道什么!」沈易瞪着她吼。
夏叶无惧他的怒火,看着他道:
「是!我不是你师傅,不懂他老人家的心思,不能代替你师傅教训你。可你说你师傅视你如子,父母是最疼爱子女的,既然如此,你师傅又怎么会不原谅你呢?他必定盼你好好活着不是吗?」
沈易怔怔看着她,想着她说的话,情绪渐渐平复下来。
夏叶见他不再那么激动,才继续道:「人一辈子很长,谁不会犯错呢?最重要的是知错能改。你后悔了不是吗?你能劝你师兄,为何自己看不开,要活在自责痛苦之中呢?」
沈易摇了摇头。「师兄是提早离开师傅,而我是……背叛了师傅,伤害了师傅,我犯下的是滔天大罪,我根本不该被原谅!」所以他将自己拘在知味楼,用厨艺弥补并偿还师傅的大恩。
「你师傅作菜时,心情是好的吧?」她问。
沈易毫不犹豫道:「当然!师傅与师妹一样,喜欢看到有人吃了他们作的菜开心。」
她点头笑道:「这就对了。你师傅一定希望你是抱着愉快的心情作菜,而不是怀着愧疚的心作菜,对吧?」说完,她抓起他的手又道:「你说你师傅的手是被你毁去的,那么你就更应该用你这双手、用你的心替你师傅作更多好吃的菜给人吃,让更多的人开心才是。」
沈易闻言一怔,仿佛看到死去的师傅含笑对他说:作菜的人开心,吃的人才会开心……
菜肴的味道反应的是厨子的心,没有心就作不出真正的美味,纵然手艺再好,能煮出世上所有名菜,也无法将好味道留在吃的人心里。
沈易忽然直直盯着夏叶,像是要看到地老天荒。
「怎……怎么了?我是不是说错什么了?」他要是生气就开口骂一骂,这样盯着她看,面目又如此狰狞,比骂她还可怕啊!
夏叶被看得心慌慌,害怕得吞了吞口水,一步步慢慢往后退,一边抖着声音道:「你……你生气了……想杀人灭口?你想杀了我,作人肉包子对不对?」
这里是厨房,沈易一怒之下把她当食材处理了再方便不过,「我……我吃不得,我的肉很难吃……」
「哈哈哈!」沈易忽然纵声大笑,「你胆子可真小!」
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为你上菜 第十六章
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