她看得出来，他很努力在把堂奥推回正轨。
　　之前因为王经理的缘故，大量客诉过的她，不受基础员工的欢迎，他们不会对她不客气，但态度称不上积极友善。可是，在盛大宇上任之后，那些人收起白眼，不再把精致美当瘟神对待。
　　而堂奥也悄悄经过一番修整，该补的漆、该换的画、该整理的花园、该修复的缺损，一概补上，整座建筑焕发出近两年没有过的光彩。
　　她相信他。
　　这时，李太太又说：「订金拿不回来无所谓，但是——」那双老宠视着红贵宾的小眼睛忽然犀利的盯住她，「我老公的寿宴，我们的三十周年结婚纪念，一定要十全十美，不容出错。」
　　「我会尽力。」巧梅赶紧宣誓。
　　李太太昂声说：「你没搞清楚，这次不是尽力就好，我要十全十美！」
　　看她难得激动，虽有些不明就里，巧梅仍赶紧说：「我会让它完美！」
　　盯了她半晌，确定她够明白后，李太太终于满意的点头。
　　「我之前提过，想请厨房复制一道菜。」她翻了翻手袋，拿出一本年代久远的笔记。「我跟我老公刚在一起的时候，常去一间做台菜的小饭馆吃饭，老厨子的葱辣呛花枝真是一绝。后来他老了，子孙不做这一行，只留下他的笔记，我借来了，你拿去给当天负责的厨师练一练。」
　　巧梅接过来，翻阅沾染油渍酱料的本子，心里满是虔敬。
　　这道菜可是宴席当晚的重头戏。
　　根据李太太的回忆，她一开始是在李先生的公司当会计，当时两人常常加班，离开办公室时已是深夜，常去光临的台菜小馆便为又累又饿，欠缺食欲的两人做这道菜下饭。
　　也是在那个时候，两人有了感情。
　　之前做过多次李府家宴，她知道李先生那边的亲戚，有不少人直到现在仍拿李太太的家世说嘴。尽管她是贤内助，但他们还是讥嘲她出身贫穷，有时甚至让气氛变得诡异。
　　这回承办，她心想，一定要让气氛融洽。倘若能在现场摆上炉台，由厨师上场表演一段快炒秀，搭配当年的故事，一定能炒热气氛，又富有意义。
　　李太太听了也很中意。
　　「这道葱辣呛花枝，最重要就是食材要鲜，腥膻要除，火候拿捏最重要。」
　　她顿了一顿，「我不要求主厨亲自上场，几十年前的口味跟他现在大力推广的轻油少盐差太多，找另一个称头点的厨师上场就不错。不过，既然是现场表演，就得台风稳健，能带动气氛最重要。」李太太郑重强调，「我先生很喜欢热闹。」
　　「是！」巧梅脆声应答。
　　李太太的第一规矩：先生的喜好置于自己之上。
　　巧梅见过李先生几次，他做事粗枝大叶，笑起来乐呵呵，很多事都差不多、差不多即可。
　　她私心觉得，好好李先生不是精明生意人的料，要是没有李太太，出身商业世家的他依然会是个商人，但不可能坐拥如今庞大的事业体，就是有李太太这种事不分大小，一律严格以待的女人辅佐，他才会那么成功。
　　「改天约个时间过去试菜。」李太太低头搔搔红贵宾的颈子，脸上浮现出不自在的臊红，「对了，别把这道菜名说出去，我希望到时候我先生很惊喜。」
　　原来不苟言笑的女人，即便年过半百，还是会为心爱的男人脸红。巧梅莞尔。
　　「是，包在我身上。」
　　鉴于厨房是主厨的管辖地带，几天前，巧梅向主厨约了谈事。
　　主厨要求她上午八点到堂奥，巧梅一听就知道是刁难。那个时段，只有二厨、三厨在做前置作业。
　　不过，她还是准时到了。
　　先前那场秤量风波闹得不轻，主厨摆明了不让精致美好过。既然盛大宇承诺会监控质量，那么在实务上，她就不操那么多心。
　　但论及脸面，主厨要摆谱，就让他过过瘾吧！
　　她专程为这件事空出一天，直等到下午两点，胡定和才慢悠悠的出现，把她召进主厨专用小厨房。
　　「要现场厨师秀是吧？」以他的身分，自然不会为太晚出现而道歉，肯给她等的机会，她要感到非常荣幸啦！「食谱拿来。」
　　「李太太说了，厨师秀最重要的，是呈现这道菜的原味。」巧梅拿出早已准备好的资料，双手奉上。「考虑到您可能有其它顾虑，我们建议，派其它厨师出场，台风稳健就好。」
　　「不用。」主厨一口回绝，「我来！」
　　开玩笑！在他眼中，李太太的宴席是精致美带给他的唯一贡献。
　　李氏成衣集团的大型商业活动，有专门公司负责，精致美承揽的是李太太的私宴，座上宾都是亲朋故旧、重要客户。
　　有钱人的亲朋故旧，当然是有钱人，有钱人请来私宴的客户，还是有钱人。

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