既然想好退路,赵雅雯便不再多想,今晚就放轻松,好好品尝陈师傅的好手艺吧。
「这位是陈师傅。」叶亦阳先是介绍,象着低头靠近。「我有拜托他,今晚眼睛只能看铁板,耳朵只能听见铁板滋滋声,他不会知道你是谁。」
「但他已经认识我了,我家老板和老板娘都很喜欢陈师傅的好手艺。」赵雅雯转向戴着厨师高帽的主厨,笑咪咪地打招呼。「陈师傅好久不见!今晚烦劳了!」
「赵秘书——哎、不不、我什么都不知道!」主厨瞅了叶亦阳一眼,忍着笑,低头忙着准备食材。
有没有这么巧?这算不算是欲盖弥彰?叶亦阳有点尴尬。
他拉开椅子请今日贵宾入座,然后开了瓶进口矿泉水,斟入杯后送至赵雅雯面前,又递上防油烟的小围兜,才忽然又想起什么似的解释。
「为了避开闲杂人等,今晚就由我充当服务生。不好意思,我尽量努力,倘若表现不佳,请包容忍耐。」
「一点也不像新手。」赵雅雯注意到他熟稔的姿态与流畅的动作。「你做得很好啊。」
「真的?那旅馆学院没白念了。」他松口气,在她身旁坐下,替她铺好膝上餐巾,又递上菜单。「好久没有做这些,感觉手好拙。其实我比较会铺床、做房务,下次有机会也可以帮你服务。」
替赵秘书铺、铺床?
陈师傅手一抖,小锅铲险些要滑了。
是他想太多吗?这话怎听起来怪怪的?
赵雅雯噗哧笑出来。要是换别的男人来说,也许会引起其它联想,但她却相信叶亦阳没别的暗示或想法,他只是个单纯又直接的男人。
嗯,单纯又直接,像是个认识很久的朋友。虽是这么想,但她的心口莫名飞快起来。
赵秘书笑了!啊,他刚说了什么?叶亦阳努力回想了下,瞬时感觉好窘!
面对心中的偶像实在太紧张,想到什么就直奔出口,这下让人误会,可怎么办才好?
「呃,刚刚的话好像说得不太对,我收回好了。」他转移话题。「请看菜单,今日前菜是香煎鹅肝佐蓝莓酱——」
「很棒啊,陈师傅手艺好,又专挑好食材,怎么做都好吃。」
赵雅雯仍笑着,不疾不徐地回答。然后低头研究菜单,既然今晚是试吃员,就该认真执行任务。
「所以圣诞节套餐有三种选择,单价都是两千五百元?」
「是。前菜、小点、面包、色拉、汤品,主菜则有海陆双拼,例如小龙虾配牛排,或是干式熟成肋眼、小羊排这三种选择,以及餐后水果、甜点和饮料,另附赠餐前气泡酒与佐餐红酒。当然其它特级肉类的主菜仍有供应,但耶诞套餐比较超值,主攻族群是情侣,或是上班族,不用伤脑筋看菜单。」他一口气背完。
「听起来不错。」
叶亦阳起身取来冰镇凉爽的甜白气泡酒,徐徐斟入水晶杯里,推至她面前,然后接过陈师傅刚煎好、排盘利落漂亮的鹅肝,轻放在骨瓷盘上。
「请用!」
「叶经理您也请用。」热腾腾的铁板香气早已勾得赵雅雯心魂不定。执起银制刀叉,她切一小块鹅肝,沾点蓝莓酱汁一起入口。
「轻轻一抿就化在口中……嗯,咸香中带着微甜的果香。」她饮了口气泡酒,安静几秒钟,又说:「清爽而跳跃在舌上的气泡,让味蕾都被唤醒了。」
赵雅雯举杯对着陈师傅一敬。「真是个美妙的起点,让人满心期待接下来的菜色。」
「哇~~你真的……」叶亦阳吃惊地看着她,赶紧又替她斟些气泡酒。「真的好会说噢!说得真好!」
「我只是尽力去感觉。」他的声音很好听,充满磁性又带着热情,望着她的眼神真挚而纯粹,在他的注视下,赵雅雯脸蓦地热了。
她连忙低头想继续品尝鹅肝,却瞥见叶亦阳的碟内一动也没动过。「叶经理不吃吗?铁板烧就是要趁热呀。」光她一个人吃,感觉更不好意思啊。
「嗯,对!」他也尝了口鹅肝,好一会儿后,有点不好意思地对着她笑。「坦白说,我只能分辨出好不好吃,其余都不懂。」
「觉得好吃就行了,不是吗?」
「不不,我觉得这是天赋。我有个朋友,尝一口橄榄油就能分辨出产地,你说神不神?」
「这种我也没办法。」赵雅雯哑然失笑。
「好吃吗?还是饿了?」看着叶亦阳不只把鹅肝全部吃得干干净净,连芝麻叶配菜也沾着蓝莓酱汁统统扫光,她忍不住开口问。
「呃……都有。」老实说,他不太挑食。喜欢的菜色会记在心底,遇到不合的口味也会尽力吃完。
「谁知盘中飧,粒粒皆辛苦」,从小父亲便教训他们,早已养成不浪费食物的习惯。
「那么这份耶诞套餐菜单里,叶经理最期待的是什么?」不想气氛太尴尬,赵雅雯只好自己找话题。
明明是活泼健谈的人,为什么今晚是问一句答一句的安静规矩?她只是个普通人,不是长辈,更不是神鬼啊。
「最期待?嗯……」他仔细详读菜单,沉吟半晌。「应该都觉得很棒、很期待吧!」
「这么有信心?」这种答案有意思吗?赵雅雯苦笑。
老实说,这年头喜欢耍文字花招的餐厅比比皆是,纸上长串漂亮的菜名和实际端上桌的菜色经常是两回事。
「也不是——」他陡地打住。
被她这么一问,叶亦阳突然失去信心了。
长久以来,不管是在国内或国外,他一直都在星级饭店来来去去。像这样的香煎鹅肝,他不知已吃过多少回,但究竟何谓好吃?好吃的标准是什么?
在崇拜的偶像面前,他怎胆敢担保这张薄纸上的每道菜,都能让她点头认同?
「干贝芦笋明虾!」叶亦阳起身倾前,接过陈师傅刚摆盘好的热腾腾小点,也不顾赵雅雯微诧的表情,推送至她面前。
少说少错,他可不想让赵秘书对他再有任何负面印象了。
淋上奶油柠檬海盐酱汁的干贝更显鲜甜,而明虾肉质弹而不硬,爽脆的绿芦笋正好可以解腻。赵雅雯认真吃完最后一口,但她不打算多说什么,只是抬头对着陈师傅甜甜一笑。
想到要是再讲上几句食后心得,叶亦阳那惊喜又崇拜的表情,她觉得自己一点也不开心,一点也不想看到。
饭店里进出多得是口若悬河的美食评论家,随便找一位都能讲上几个小时。而她只不过是个爱吃的普通人,她的评论到底能称得上什么指标性?
是不是因为专业人士见多了,不足为奇,所以觉得素人演出比较有趣?
淡淡瞅了一脸期待望着她的叶亦阳,赵雅雯敛下笑意。
「不好吃吗?」他小心翼翼的问。
「你觉得不好吃吗?」下巴努了努他叉起但一直没吃的明虾,反问。
「好、好吃!当然是好吃!」赶紧塞入嘴里。
对不挑食的他而言,哪有什么好吃或不好吃的分别?从小,他的大哥二哥甚至妹妹,总笑他是猪转世,什么东西都能吞得下呢。
「那就继续吃吧。」她把已经放上好一会儿、附上橄榄油的法国面包篮,以及洋葱浓汤推至他面前。
叶亦阳睇着满满的面包篮,那他……只好认真地吃下去。
这两人的气氛未免太古怪。陈师傅满肚子疑问,又不敢也不能多问,只好双眼盯着热呼呼的铁板,准备来下主菜。
「慢着——」啃着面包的叶亦阳,察觉陈师傅开始要下第一道主菜,他突然起身阻止。
「……?」陈师傅顿时定格,错愕地和赵雅雯同时看向他。
「呃,我是想说……」太激动了,叶亦阳不好意思一笑,麦色脸庞淡淡泛红。
「赵秘书的食量可能没那么大,是不是……请陈师傅每道主菜都做半份就好?」
这套菜单的分量,连他一个大男人都觉得多了,更何况是年轻的小姐。万一赵秘书吃不下,又不好意思说,反而造成她的困扰——
原来是担心她吃不完?
她惊讶他的细心体贴,不过方才那一急喊,惊得陈师傅脸色大变,手上的小铁铲都快掉了,赵雅雯只得低头忍着笑。
「咦?」赵秘书没有附和也没有意见,他更紧张了。「还是说赵秘书你可以吃完三份主菜……」
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糖水情人 第八章
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