V 空壳娘子 V第十四章[09.23]

  此时跟在两人后头的小孟子,也就是那日武聿擎在路上救下的孤儿,现在成了他的小厮,忍不住便插口道:「场主,秦总管,这间雅昶小集卖些什么我知道!它是一间以特殊花园景观为主的餐馆,可是现下京城里高官富商的女眷们最喜欢来的地方呢……」
  他钜细靡遗地将里头的营业项目及方式叙述了一遍。
  「你似乎很熟悉?」武聿擎挑了挑眉。一个小厮比他当主子的人了解的还多?
  「呃……」小孟子尴尬地笑了笑。「先前主子放了我两天假置办入府的东西,我好奇地进去过,想不到他们不嫌我穷,还是很殷勤地招待呢!才发现里头的食物和茶水贵虽贵,却也有我吃得起的。」
  「竟会如此?」王爷的夫人和平民的家仆进同一家店,还能不相冲突?
  这种经营的方式,他似乎听谁说过,不过想想那女人没这等雄厚财力开这么一家店,武聿擎因此也没怀疑到妻子身上。
  所以此等区分客层的方式,还真的行得通喽?他不由得当下思索起来。
  小孟子意犹未尽地续道:「这店里的东西真是好吃极了,摆盘的方式更是前所未见,店小二的态度也出奇的好……」
  没有再听下去,武聿擎当机立断地说:「我们进去看看!」
  「等等!」小孟子拦住了他,「场主,这家店现在改采什么……预约制了!至少要在十天前派人到店里投帖,订下筵席的时间和人数才进得去。」
  预约制?这又是什么鬼东西?武聿擎越来越觉得,这家店真是诡异到了极点,不禁冷笑。「这么跋扈?不怕订不到位置的人派人砸店?」
  「应该是不会。店里有请保镳呀!何况会进去这家店的很多都是高官女眷,一般人不会那样蛮横而惹到他们的。」小孟子解释着。
  想不到这家店的老板,还真有些脑筋,能想出这些与众不同的方式?武聿擎多看了雅昶小集两眼,即便觉得这还真像是某人可能做出来的事,却又觉得不可能。
  「噢,对了,少奶奶也去过这间店啊!」小孟子突然语出惊人。「我曾经看到她和小晴进去。」
  「她也去过?」武聿擎脸不由得板了起来。这女人!都特地派了个婢女在身边看管了,怎么还是喜欢乱跑?
  「少奶奶怎么说也是天下第一牧场的女主人,到这种地方和其他名门女眷交际一下,应该很正常吧?」新来的小孟子,根本不知道少夫人在武府可是以「傻」字闻名。
  「就是因为太正常了,所以不正常。」武聿擎黑着脸没有再多说,带着几名下属远离雅昶小集,但他心中的疑云,却怎么也散不了。
  「你去过京城里近来名闻遐迩的雅昶小集?」
  「呃……对啊!那里很不错呢……」
  「我不是叫你不要乱跑?万一你在大路上傻病犯了,又把自己当成别人,连回府的路都忘了怎么办?」
  「哎呀!有小晴跟着我啊!你将她派到我身边,不就是这个用意?」好不容易武聿擎终于对她的店面有兴趣了,李昶妮急忙献宝。「你不觉得雅昶小集很棒吗?崭新的经营型态,可是在京城里从来没看过的!你不想去看看吗?」
  「小孟子说要十天前就派人去投帖……」武聿擎果然被她转移了话题,毕竟,他对那家店确实十分好奇。
  「不用担心,我帮你订位就成了!保证你明天……噢不,明天可能客满,后天就去得成了!」
  「为什么你能够这么容易就进去?」他诧异地问。
  「因为……」她才开口,又马上闭起嘴。差点露了馅,在她的目的达成前,可不想这么早就泄露了自己就是老板的事!她只好随便找了个理由,「因为我是VIP嘛!」
  ……什么屁?武聿擎拧眉,仍然不明白她不时说出的怪话。
  两天后,李昶妮成功地带着他来到雅昶小集内。
  一进门,排成两排的店小二有礼地鞠躬打招呼,就先让武聿擎微微吓了一跳,接着一位长相标致的小姑娘领着他们来到一座凉亭边。
  他在凉亭内入座,立即就对四周美丽且特殊的庭园造景留下深刻印象。凉亭三面都掩上轻纱,提供了相当的隐密性,另一面则面对着无限美景,清风拂面,花香袭人,令他顿时有些醺醺然的感觉,十分放松舒坦。
  「果然是好地方!光这等从没看过的景致,就值得一来!」他直率地赞美着。
  此时,店小二送上了菜单,还十分恭敬地主动摊开放在武聿擎面前,接着站在桌旁准备替客人点菜。这时代哪里有店面会做到如此周全的服务?当然令他更加意外。
  「这里的菜,每一道都标明了价钱?」他难以置信地翻了翻。这和他所理解的差太多了!在京城里的酒楼、客栈,几乎都是叫完菜后,店家才会估出价格,所以吃到黑店也只能怪自己走霉运。「而且价格还差这么多?」
  「是啊,很棒吧?」李昶妮等他受够了震撼,才慢慢解释,「价格高低是取决于客人的消费能力不同,财力雄厚的就吃大菜,没那么有钱的点一些小菜也不错,这样才能满足不同客人的需求嘛!
  「总不能只卖一种商品、一种价格,这样等到客户没有需求的时候,商品跌了价,甚至耗损,不就浪费了吗?」
  武聿擎看了她一眼,总觉得她在暗示他,不要只卖上好的马匹,一些中等甚至低等的马儿也是有市场的,只是看他愿不愿意卖。
  不过这种觉悟,他只放在心里,和她交换了个各怀心思的眼神后,他便习惯性地请店小二介绍好菜,想不到店小二说了几道菜名后,便头头是道地解释起来—
  「这道松鼠黄鱼,用的是东海的大黄鱼,肥美肉细,每只不能超过一斤重,才是大小适中。烹调时首重刀工……」

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