“我猜是麦保罗，他曾在皇宫里服务三十年，有谁的经验会比他更多?”
　　“可是基特先生也很厉害呀，听说他在我们英国的首富，以及前任国务卿的家里服务过，更别说他跟老主子曾经有过交情。”
　　“喂，该不会是找不到人选，老詹士又回来了吧?”
　　距离赛特罗堡的秋宴盛会还有两天，但赛特罗堡的管家人选，却迟迟未定。
　　今天通知有早会要开，所有赛特罗堡的仆佣们自从那次老詹士训话后，好久没这么紧张过了。
　　他们七嘴八舌的在讨论管家的人选，已经过了十分钟，那个神秘的人选却还没出现……
　　“各位，主子来了。”
　　在一团混乱吵杂声音中，司机赛门率先来告知一声，接着从不曾这么早起的皮耶·赛居然走进来。
　　只是跟在他身后的人不是麦保罗、不是基特，更不是老詹士，而是年轻又没经验，应征时被火纹衣的包昀妮。
　　“天呀，居然是那个年轻女孩……”
　　“她应该比我小吧!”
　　“她能有什么经验?”
　　“哼，恐怕还乳臭未干!”
　　所有人全都议论纷纷，但最意外的人则是包昀妮本人。
　　还记得劳伦斯通知她获得这份工作时，她和凯罗足足呆了三分钟，最后才抱头痛哭。
　　而当劳伦斯问她有什么要求时，她二话不说的提出让凯罗一起搬进赛特罗堡与她同住。
　　她万万没想到自己为何会那么说，也没想到劳伦斯在去电询问皮耶·赛之后，得到同意的答案。
　　而一直以为是在做梦的她，这会儿已经站在大伙儿面前了。
　　“各位，包昀妮小姐将取代詹士的工作，继续领导大家，我知道她年纪很轻，但，她是白金汉宫大街51号毕业的高材生，不但通过詹士的考试，也得到詹士的同意，我希望各位能继续拥护她，就像詹士先生一样。”
　　十分短暂的说明，让大伙儿吃惊不已。
　　他一向不跟仆人们直接交手，可今天他居然为了包昀妮这么做?!
　　不过瞧他那张臭得跟茅坑石头没两样的脸，让大家觉得他非常不情愿。
　　“交给你了，结束后，到书房来找我。”
　　在场的众人看得出他急急想离开的样子。
　　包昀妮还以为他会多陪她一下子呢!
　　怎么办?面对这么多双不信任的眼睛，她该说些什么?
　　“包管家，我和小席拉永远支持你。”
　　就在众仆人议论纷纷不断，而尴尬场面持续僵持不下时，约拿与小席拉同时举起手来支持她。
　　包昀妮一下子就认出两人，心里的不安也缓缓的定下来，接着她把昨夜拟好的台词全都想起来了。
　　“我的要求不高，就如同詹士先生一样，我希望我们可以互相尊重，而你们也可以叫我昀妮。”
　　“小熊维尼吗?”
　　有人高喊着，大伙儿全笑出来，但包昀妮并不在乎。
　　要这些高傲的英国佬叫对昀这个发音，简直是天方夜谭。
　　再说，要管理这些人并不难，反正管家的条规她记得很清楚，只要别让她动手就好。
　　“随便你们怎么称呼我，但我希望我十点再过来时，大家已经将自己份内的工作做好了。”语毕，她看着大家。
　　“就这样?”
　　“就这样。”
　　如此简短的训话内容，再度让赛特罗堡的仆佣们吃惊，但包昀妮根本没架子好摆，所以知道没别的事之后，她立刻央人带她前往的书房。
　　只是，她来得有些不是时候。
　　“为什么是她?”
　　就是不懂，为什么詹士执意要用她?
　　她没经验、血统不正、形象不够端庄，还有点脏，而且还没进赛特罗堡，居然要求外人一起进驻?
　　“她根本没有资格当管家……”
　　“主子，您别忘了，她救了小席拉，所有应征管家的老手都目睹小席拉被火烧的画面，只有她处理了这个危机。”
　　没错，她是挺有胆识的，但詹士干嘛那么护着包昀妮?
　　皮耶·赛简直要被老詹士的固执给气坏了。
　　“但我不需要一个黄毛丫头跟前跟后。”
　　正当皮耶·赛对着电话大吼时，站在门口多时的包昀妮，半句也没听漏的脸色发青。
　　什么嘛!
　　既然通知录用她，干嘛事后才心不甘、情不愿?
　　没想到她还在心里埋怨时，那个自大狂居然瞧见她，而且很不客气的把门“砰”的一声用力甩上。
　　这时她瞧了一旁的女仆一眼，只见她既不敢怒又不敢言的退到一旁。
　　想必也是多年压抑真性情，被这个自大狂给磨掉性子。
　　“詹士，你难道不晓得她来自台湾……”
　　“主子，我没忘，但您忘了她已正式拿到居留权，算起来，也是个英国人。”
　　老詹士的话让皮耶·赛气得直想摔了电话。
　　“好吧!”
　　憋了一肚子气，但他其实没必要忍气吞声，可是面对老詹士的推荐，他也不能不给他老人家一个面子
　　“我答应让她进赛特罗堡，但并不表示我可以忍受她的不够端庄和鄙俗的生活习惯，如果她弄砸了我的秋宴，那么……”
　　“您叫她来我这里一趟吧，我会替主子传达意思，要是秋宴弄砸了，她会自己卷铺盖离开。”
　　“这可是你说的，别说我不给她机会。”
　　“我明白。”
　　老詹士在挂掉电话后，沉重的吁了一口长气。
　　他最爱的主子，终于还是承袭老爵爷自傲狂野的性格。
　　怎么办?
　　他还年轻，总不能追随老爵爷的生活模式，孤苦终老一生吧!
　　自己的身体渐渐衰老，已经没有能力照顾他一辈子了。
　　而就在老詹土还在担心皮耶·赛的时候，另一厢，皮耶·赛和包昀妮的交集正开始。
　　“你可以进来了。”
　　瞧他口气不耐的嫌恶状，杵在门前的包昀妮突然想一走了之。
　　什么嘛，不过有点钱而已，狂什么狂!
　　心里虽抱怨，她还是开门走进去。
　　“坐。”
　　他的口吻真让人不舒服，而且看都不着她一眼。
　　“我知道下人们怎么形容我，我也承认那就是我，不管你听到什么，都不要忘记你的身份，詹士管家如同我的教师一样，我不敢奢求你做得跟他一样好，但不要破坏秋宴，那是赛特罗堡非常重要的一个宴会。”
　　这些事劳伦斯都说过了，她很清楚秋宴上会有什么样的大人物。
　　“听着，我只要求你两件事，做好你自己的本份，要是你一出什么差错，我会不留情的请人送你出赛特罗堡；还有，搞懂我这个主子的喜好。”
　　喜好?
　　呵，这个自大鬼大概喜欢用鼻孔骂人吧!
　　包昀妮还在心底窃骂的同时，皮耶·赛不晓得什么时候已站在她眼前。
　　她吓了一跳，连忙站起身，这才发现她的主子既高又迷人，但在触及他嫌恶且瞧不起的冷眸后，包昀妮的心直往下沉。
　　“詹士想见你。”她还没回答，皮耶·赛已经走回原位，并且丢了一句，“你可以出去了。”
　　什么?
　　死英国佬，死自大狂，死……唉!她的自尊完全被他践踏到一丁点也不剩。
　　想起她在管理学校的意气风发，她的香蕉肤色果然应验了“在家处处好，出门条条难”这句话。
　　她终于明白老妈为什么老催她回台湾了。
　　备受打击的走出书房，她似乎可以感觉到连这个看门的女仆都在看扁她。
　　唉，想到还要去见前管家!那种受辱的滋味，仿佛已经可以预见了。
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　　病房里，吊着点滴的老家伙像个落魄的一级贫户，躺在床上紧闭着双眼，瞧他一身破烂，赛特罗堡有名的詹士管家就是这副德行吗?
　　站在离床一米远的距离，包昀妮皱眉的看着眼前这一切，她忐忑的难以决定究竟要不要叫醒他时，身后有个声音传来。
　　“有事吗?”
　　她转身一瞧，立刻做了个噤口的手势，央求那个手持书本，跷着二郎腿坐在一旁，颇具绅士之风的老者千万别吵醒老詹士。
　　“我还没决定是不是要跟他见面呢，你别这么大声。”拉着他的手来到走廊上的椅子上坐下，她轻喘着说。
　　“跟谁见面?”
　　“老詹士呀!”
　　老詹士听到小妞儿叫着自己的名字，忍不住会心一笑。他一看便知道她是谁，她明眸皓齿不说，俏皮随和的个性让他有点高兴，幸好劳伦斯答应他不提供任何意见，要不然主子准会用劳伦斯也不想任用她为理由来拒绝他的要求。
　　“你找他做什么?”
　　“是他找我来的!”包昀妮才气呼呼的道了句，立刻向他道歉，“对不起，我不该那么大声，而是……算了，讲了你也不懂。”
　　才对谈两句话，老詹士立刻感觉到她的好教养。
　　瞧她委屈的表情，想必已经见识了主子的脾气。
　　“既然如此，你可以直接去叫他呀!”
　　包昀妮看了房门一眼，想起床上那个残破的老者，便对皮耶·赛更是不能谅解了。
　　“算了，他已经为赛特罗堡付出一生，现在人都病恹恹的躺在床上，我实在不该打扰他。”
　　知道她误把床上那人当成他，为此老詹士笑说：“你没见过他，何以知道床上那个人就是詹士?”
　　她眨眨眼，然后看了眼前的老者一眼。瞧他一身贵气，还有一派赛特罗堡的味道，该不会他就是老詹士吧?!
　　“啊!”她轻呼的遮着口。幸好刚才没劈头开骂皮耶·赛。“那个人为什么睡在你的病床上?”
　　“这个并不重要，重要的是，我找你来是想告诉你有关秋宴的事。”
　　哇，他果然是老詹士!
　　瞧他一脸博学多闻，包昀妮认为自己应该好好回去秤秤斤两。
　　她是何德何能，居然能接替这位优秀管家的位置?
　　“我想，你应该跟主子接触过了吧!”
　　他果然厉害，知道她这张被修理过的脸是出自皮耶·赛那个自大鬼。
　　“其实要办秋宴并不难，难的是带人。”
　　带人?
　　对喔，她是名管家，要带好那一大堆比她都还要老的老经验，如何让下人们信服，才是最重要的一门学问。
　　“那要如何带他们呢?”她天真的问。
　　没想到老詹士只是笑着，然后思考了一会儿，才慎重的回答，“把你在考卷上及管理学校所学的，竭尽所能的运用就可以了。”
　　厚，那不是废话嘛!
　　包昀妮还在暗想着自己白来这一遭时，他又说话了，“相信你自己，我从没看错人，希望你也不例外。”
　　听完他的鼓励，她仿佛从万丈深坑的地狱里解脱。
　　看着他信任的眸子，她知道自己的处境不是那么孤立无助，冷不防的握紧他的手，她信誓旦旦的说：“放心，我会搞定那票人的。”
　　本来老詹士是不担心，不过她的这个举动让他不免开始信心动摇。
　　一个年轻没经验，说话又有点无理头的东方小妞，真的能搞定赛特罗堡那些老顽固吗?
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　　秋宴终于到来。
　　在此之前，赛特罗堡的仆佣们，对于包昀妮这位年轻的管家，还是轻蔑与不屑居多，除了约拿和小席拉。
　　举例来说，玛丽对于被单上的小污点更是不在乎清洗；乔安娜打盹的时间也增加了不少；而一直自居是管家最佳接班人的福特，更是私下联合众仆准备给包昀妮好看。
　　“你行吗?”
　　“你真的行吗?”
　　这是今晨醒来后，凯罗对包昀妮第三次的质疑。
　　替她梳理难搞的松发后，她仍然不安的紧瞅着包昀妮。
　　“豪华的赛特罗堡绝不会一天、两天就能搞垮的，放心，我再怎么不济，也总能照以往秋宴来办，而且别忘了，我在学校的管家术科模拟考中，就曾实地演练的指挥我的小组夺得全校冠军。”
　　“但你别忘了，你在学校是很受欢迎的，所以大家都愿意配合。”
　　言下之意，就是她在赛特罗堡内并不受到欢迎。
　　包昀妮很清楚这一点，“我知道，所以我才会选在这时候起来呀!”
　　现在是凌晨四点左右，许多仆佣是在这时候起床的，她要实地演练。
　　“好了，你安心的继续睡吧，我是不会让你流离失所的。”
　　包昀妮穿好衣服后，直闯最重要的厨房。
　　按照教科书上的指示，所有的麻烦都是从食物开始。
　　她不懂料理、不会炊功，更不明白最简单的摆饰该怎么雕起，但别忘了她来自考试王国的台湾，举凡《成功料理厨房》、《如何招待贵宾》、《捉紧客人的胃》、《飨宴美食》等畅销书，她早背得滚瓜烂熟。
　　再加上老詹士善意的提醒她赛特罗堡仆佣们的恶习，她根本不担心自己的初体验会被恶搞。
　　而她这个只会“管人家”的管家，已经开始准备假内行了。“威廉，现在距离客人们用餐的时间还早，我希望这些食物你能够先贮藏在冰箱里，还有，别偷工减料，这一盘附加的鱼子酱是不是太过寒酸了?”
　　经验老道的威廉像被电击一般的张口结舌。
　　要不是包昀妮是个年轻女子，他还以为是老詹士回来了呢!监督了厨房后，包昀妮开始巡视花园上的草皮。
　　因为跟约拿比较熟，所以她也直言不讳，“要是这阶梯上的草绊倒了客人，你肯定被主子炒鱿鱼。”
　　约拿没料到她会眼尖的注意到阶梯，只好摸着后脑勺不停的傻笑。
　　由于秋宴的客人要住三天，客房的床单则是包昀妮的第三个监督之处。
　　只是同为女性的玛丽并不好对付。
　　“你以为床单上的污点真那么容易洗掉吗?不然你示范给我看?”
　　示范?
　　呵，别说洗衣服了，就连洗内衣她都没亲手洗过。
　　从前在家有老妈，进入管理学校后，又有要好同学帮忙，到后来则是遇到能干的凯罗，她当然是远离这些细活。
　　洗床单?
　　别想她会动手。
　　“玛丽，奶油是很有效的除污剂，只要在小斑点上涂上奶油，用吹风机吹个几分钟，再用清洁剂搓揉，它就会变得干净。”玛丽的脸色凝重，但仍心有不甘。
　　于是包昀妮又喃喃自语的说了一句，“如果你真要我示范的话，我可以请主子一同来观看。”
　　玛丽的不甘心立刻消失无踪。
　　她认命的照着包昀妮的话做，不敢再怠慢。
　　只是这些都不是包昀妮最大的麻烦。
　　福特那家伙，竟然恶意的没订新的玻璃杯来装甜点!而且他还借由要巡视秋宴第三天要用的花卉与烟火，带走两个仆佣，也故意没带手机出门。
　　当管理杯碗等厨具的泰勒气喘吁吁的跑来向她报告时，她的胆立刻像炸弹一样爆开，被吓破了。
　　天呀!这可是个大麻烦，因为在赛特罗堡内的所有瓷器全都得订作，而且在每个瓢盆碗筷上，都印有“赛”的英文标志，所以她根本无法拿一般的新玻璃杯代替。
　　怎么办?一时之间，她哪想得出办法?
　　偏偏这时候，小席拉又从远处惊慌的跑上前，这让包昀妮的胃酸冒了出来。
　　“又怎么子?”
　　“主子起来了。”
　　什么?!天呀，才六点而已，他起来做什么?
　　她已经够头大了，哪还有空理会他呀?
　　“包管家，那些玻璃杯……”
　　泰勒才轻问起，包昀妮立刻示意她不必说了，然后看了手表一眼，心里盘算了一下。
　　“反正午宴还没开始，点心几点要做?”
　　“十一点开始做，大概要一个半小时。”
　　“那就是十二点半才装盘喽?”
　　“是的。”
　　“那么你十二点再来问我。”
　　泰勒傻眼了。这种事怎么可以到时候再说?
　　“包管家，主子那边……”
　　“我在走了嘛!”包昀妮快速的移动步伐，她每天的例行工作包括了给主子请安这一项。
　　虽然她实在很不想跟那个连正眼都懒得看她的男人碰面，但是她别无选择。
　　只是她的脚都还没跨到住的那一栋旭日楼，约拿又慌慌张张的跑上前。“干嘛?”包昀妮屏气凝神的问着，因为他的脸实在惨白极了。“明天要带领宾客们出外野猎的狗狗们……”
　　“死了?”这是她最坏的联想，幸好约拿摇头，可是情况也好不到哪去。
　　“它们上吐下泻，恐怕是昨天晚上吃了什么不干净的东西。”果然，她的运气还真差。她忍住翻白眼的冲动。
　　“昨天是谁喂食的?”
　　“唐尼。”
　　“他该不会跟福特……”
　　包昀妮才暗示性的提示，约拿的眼神已经悄悄的说是。
　　看来今天的麻烦，全是福特赐给她的。
　　这个人究竟是存什么心?
　　聪颖的包昀妮不得不再小心的继续问：“福特先生应该不会这么碰巧，是原本要接替詹士管家的候选人吧?”
　　约拿不敢讲，他只是低下头，眼神有些闪烁。
　　这时候，旭日楼里掌管皮耶·赛更衣的女仆跑了出来。
　　“包管家，快点，主子不耐烦了。”
　　妈呀，她几乎忘了这个更难搞的主子。
　　怎么办?
　　少了装点心的玻璃杯，病了狗，主子又不高兴，包昀妮终于能够体会为何老詹士会住院了。
　　因为这个职位，真的是既累又烦!
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