安福真有些想不明白了，有心劝劝她，可这当口也来不及了，更何况，她自己都不想出头，强求也没用，叹了口气，叫了两个仆妇过来扶着安然回去歇着，自己扭身去回大老爷。
　　安然被抬回自己的小院，等两个仆妇走了，刚要松口气，听见门响了一声，以为大老爷不死心，又叫安福来传自己了，忙躺下闭上眼装晕，却听见干娘的笑声，忙一咕噜爬起来：「娘还笑，差点儿没吓死我。」
　　柳大娘给她顺了顺头发，叹了口气：「总这么避着也不是法儿，如今你成了大厨房的人，那几个姨娘背后不定怎么想呢，昨儿莲儿还过来寻我说了半天不咸不淡的话，话里话外的扫听你怎么学的厨艺，说你之前连烧水都能烫着，听她的话头，估摸是月姑娘让她来的，你如今是老爷子的徒弟，娘倒不怕月姑娘跟莲儿，却担心这只是个开头，咱们府里这几位姨娘，别瞧在大老爷跟前，一个比着一个性子好，底下没一个善茬儿，要不然，赶早赎身出去吧，也图个拎清，这事儿娘想了些日子了，今儿正好也问问你的意思。」
　　安然叹了口气：「我也是想出去，昨儿去寻了丁守财，本来他答应的好好，赎身银子都给他了，不想，今儿却生出变故，说大老爷哪儿发了话，近些日子，府里各处的人都不许动。」
　　柳大娘一惊：「大老爷自来不管下头的事儿，怎忽下了这么个令，莫不是冲着你来的，可是你得罪了什么人？」
　　安然苦笑一声：「若说得罪，这些日子也就跟安子和有些磕碰。」
　　柳大娘愣了愣：「安子和？安记酒楼的大管事，上回不还跟你逛市集呢吗，听你大哥说，是个极和气的，娘还想着是不是对你意呢。」
　　安然哼了一声：「便对我有意，也不是好意，娘快别提他了，提起他我就一肚子火，娘也不用太担心，便他想为难我，有我师傅跟两位师兄，他也不能拿我如何，大不了再在府里再待上一段日子罢了。」
　　柳大娘点点头：「倒不想他是这么个人，你说的是，男人哪有长性，不都是吃着碗里瞧着锅里的吗，新鲜一阵儿，见你不理他也就过去了，尤其，他又是大管事，估摸过些日子就撂开手了。」安然点点头，如今也只能这么想了。
　　转过天一早，安然去了师傅的小院，刚进去就见师傅已经起了，正在院子里打太极呢，当厨子必须有个健康的身体，所以锻炼至关重要，师傅的锻炼法子就是打太极。
　　林杏儿曾经说过，太极拳暗合阴阳五行变化与中医的经络学，是集合古代导引吐纳为一体的拳法，只不过那女人嫌节奏太慢，并且没什么攻击力，所以才选择形意拳。看得出来，师傅这套太极拳，颇有造诣，整套打下来，刚柔并济如行云流水一般赏心悦目。
　　安然看了一会儿，见师傅快打完了，去屋里捧了师傅的手把壶出来，大师兄已经泡好了茶，等师傅收势站定，递了过去。
　　老爷子接在手里喝了一口，看着她笑眯眯的道：「师傅可是听说，你这丫头昨儿露脸了。」
　　安然笑了，扶着师傅坐在椅子上，才道：「若不是师傅指点，别说露脸，怕是要出丑了呢。」
　　见大师兄从灶房端了早饭出来，不禁愧疚的道：「没想师傅起的这般早，安然来的晚了，倒劳动大师兄做早饭。」
　　大师兄敲了她的额头一下：「一顿早饭罢了，还能累着师兄不成，再说，如今天热，师傅也吃不了多少，去把粥端出来，一会儿吃了饭跟师兄好好说说，昨儿让逍遥侯都称赞的那两道御膳，樱桃肉还好说，那道镶银芽却极难，就连师兄我也只见师傅做过一次，自己未亲手试过呢。」
　　安然端了粥出来：「其实也不难，只是太费功夫，也不见得多好吃，想来这道菜之所以列在御膳上，就因这个费功夫的劲儿，能突显皇家尊贵罢了，吃个豆芽菜哪用如此费事儿。」
　　一句话说的老爷子哈哈笑了起来：「你这丫头倒真是聪明，可不是，这道菜刁钻非常，说道口味却真提不上，说到底，不过就是一盘豆芽菜罢了，这般做倒不如直接炒一盘端上来，更得真味，如今的御膳为了讨好皇上，越来越追求费时费力，却不知，如此精工细作早已偏离了菜的本味，不知所云了，故此，师傅以前最不耐烦做这些，不过，那道樱桃肉倒是正经御膳，逍遥侯也是有名的嘴刁，能入他的嘴，还让他赞了一声，丫头，你这手艺能出师了。」
　　安然不依了：「我才跟师傅学了几天，还差着远呢。」
　　老爷子：「你这丫头有悟性，能琢磨，肯吃苦又勤力，占了这几样，天生就是吃这行饭的，师傅老了，能教你的，也不过是过去这些年积下的经验罢了，真正的手艺，还得你自己以后慢慢琢磨领悟。」
　　说着顿了顿：「不过，想成为一个真正的厨子，除了刚师傅说的这些，还有一样格外重要，就是见识，安府才有多大，冀州府才多大，整个大燕，从江南到漠北，从草原到冰山，有多少州府，多少人，多少江河大川，高山密林，每个地方老百姓的口味吃食都不一样，每个地方都有它独特的食材与烹饪手法，所以咱们厨子也才有南北之分。」
　　摇摇头：「其实啊，这都是厨子自己给自己分的，便地方不同，食材不同，口味不同，若能到哪儿都能烹制出一桌美味佳肴，这才是真正的厨子，丫头，师傅知道你心大 ，心大好，想成为真正的厨子，心小了可不行，有机会就出去吧，不管哪儿都行，只要走出去，也不一定非要什么有名的大馆子，什么名厨，哪怕不起眼的乡村野店，随便的一盘卤味儿，也会给你不一样的领悟，便是皇宫里那些美轮美奂的御膳，说到底也是来自民间，所以，老百姓才是真正的大厨。」
　　师傅的话就仿佛醍醐灌顶，让安然顿时有种拨云见日的感觉，之前虽也想出去走走，却有些迷茫，不知该去哪儿？该做什么？只是知道自己必须出去，去寻找补充安记食单的机缘，但没有一个既定的方向，师傅的话就如指路明灯，让安然彻底明白过来。

招商银行股票走势和K线图分析预测