等明朗带着弟弟各自背了一会子书，叶氏那边的晌午饭也好了。叶氏往热锅里加了两瓢水，等会儿洗碗用，能去油腻。
　　梅香熄了灶火，带着妹妹兰香一起，一人端起一盆菜往堂屋里去。
　　叶氏忙叮嘱她，「看着妹妹，别让她摔了。」兰香这些日子每日帮着姐姐干活，已经摔了好几个碗了。
　　梅香笑道，「阿娘放心，妹妹的手越来越稳当了。」
　　兰香被姐姐夸赞后，红着脸，迈着小步子，稳稳当当地走到了堂屋，把一盘子蒜瓣炒鸡蛋放在了小桌上。
　　韩家正房共三间，东屋是韩敬平夫妇的卧房，西屋是梅香姐妹两的屋子。家常待客和吃饭都是在堂屋里，堂屋北面是中堂和供桌，东面是一张大八仙桌配两张太师椅，西面放了一张矮桌，桌子旁边摆了七八张椅子，还有几个小娃娃坐的小板凳。因家里孩子年纪小，个子都不高，家常吃饭时都用小桌。
　　正房屋檐下是走廊，东边那里有个小磨盘，家常磨一些吃食用的，梅香拎着韩明全上的就是这个磨盘。
　　姐妹两把菜放到了小桌上，梅香让妹妹坐在小板凳上，「乖乖，在这里等一等，别乱动。」
　　兰香乖巧地点点头。
　　梅香出了正房，到了西厢房门口喊道，「明朗明盛，吃饭了。」
　　明朗在屋子里立刻回道，「就来了。」
　　韩家东西厢房各三间，东厢房两间屋做厨房，另外一间空着。西厢房一间是兄弟二人的卧房，一间放杂物，一间空着的。
　　正房左右两间耳房，东耳房做库房，家里粮食都放在那里，屋门日常是锁着的，钥匙在叶氏手里。西耳房是家里人洗澡的地方。
　　倒座房共四间大屋子，最西边的那间是牛栏，梅香家有一头牛和一头小毛驴。牛暂时在韩敬杰家里，毛驴近来一直歇着。往东来一间是杂物间，放的农具和板车，另外一间还空着的，最东边是门楼。
　　这是正院的格局，西耳房和西厢房之间的院墙上开了个小门，通往西跨院。
　　西院里有猪圈和鸡圈，猪圈内有四头猪。韩家时常有些油渣饼，故而多喂了几头猪。鸡圈里养了二十多只鸡，叶氏家常并不把鸡放出去，就让让它们在西跨院待着。
　　猪圈旁边有一间棚子，棚子里全是劈柴。油坊里炒菜籽最是废劈柴，韩平勤快，没事了就跟叶氏一起去后山打柴，整个柴火棚里，从来没空过。
　　东厢房与门楼中间往东去有个月亮门，通往旁边的东跨院，这东跨院，正是韩家油坊所在地。
　　跨院正房三间屋，全部打通了，里面是油坊的核心地带。东厢房三间，是储存油菜籽的地方，西厢房只有两间，里面放的是成品油。
　　跨院的东南角落里，还有一口水井。
　　叶氏盛了五碗饭，很快，一家子坐到了小饭桌上一起吃饭。
　　娘儿五个也不讲什么座次，胡乱围着小桌子吃饭。
　　叶氏往几个孩子碗里都夹了些咸肉，「快些吃吧。」
　　大伙儿都低头吃了起来，梅香脸有些肿，今儿吃得有些慢。
　　明朗和明盛很快吃完了一碗饭，自己起身，准备去厨下添了一碗饭。除了夏天，其余三季，叶氏会把饭一直留在锅里，灶门里的余温可以让饭一直保温，孩子们小，吃凉饭会把胃熬坏了。
　　明朗给自己和弟弟各自添了一碗饭，锅里就没剩多少了，明朗愣了愣，从自己碗里又挖了半勺，放进锅里，盖好锅盖，带着弟弟去了堂屋。
　　叶氏一眼就看到了大儿子碗里的一个窝，心里叹了口气。
　　叶氏去把锅里的饭都盛了来，给一个孩子分了一些，她自家也留了一点。今儿只有两个菜，不是很多，梅香和明朗都不大吃菜，明盛也有样学样吃白饭。
　　叶氏无奈，又端起菜盘子，把菜都分到孩子们的碗里。自己碗里的饭菜，必须吃干净，这是韩敬平在的时候就定的规矩。
　　韩敬平挣下这份丰厚家业，在韩家岗算是数一数二的。家里虽然不缺吃喝，但韩敬平坚决不允许孩子们浪费粮食，碗里的饭食必须吃干净，谁敢剩饭，饿两顿再说。
　　吃过了饭，梅香端着碗筷去了厨房，她先把里锅里的一块锅巴起了出来，放到撮箕里。等洗过了碗筷和两口锅，她端着锅巴到了堂屋。
　　兰香最爱吃锅巴了，香香脆脆的，叶氏先给她掰了一块，其余的，几个孩子都分着吃了。
　　吃过了饭，娘儿几个各自回屋子里歇中觉去了。
　　叶氏想了一会子事情，发誓以后定然不能再这样消沉下去，一定要好生把孩子们拉扯大，不让当家的挂心。
　　下午起来后，叶氏让明朗哥儿两在家读书，自己带着两个女儿出门去了。
　　叶氏此前强撑着请人下了谷种，对她们孤儿寡母来说，种五亩田地，可不是小事情，她要去看看秧田里的秧苗长得如何了。
　　叶氏原来下的是十二亩田的谷种，整个秧田面积不小。她虽然好几年不下田地了，也一眼就看到了秧苗里混了许多稗草。
　　叶氏嘱咐梅香看好妹妹，自己蹲下身开始把秧田周围手能够着的稗草都拔掉了。梅香叮嘱妹妹跟在身后，自己也跟着拔草。
　　梅香对田地里的事情不大熟悉，叶氏一眼就能分辨出稗草和秧苗，她仔细看了许久，才能渐渐分别出来。

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