那是得好几只口袋!
夏氏激动地都哭了:「老天开眼了!老天开眼了!」
刘小成又回家拿了三个筐,这才勉强装下了土豆。
刘德忠家的土豆长得好,这引起了村里的轰动,夏氏到了晚上自习一琢磨,就认为这还是胡莺莺带来的好运。
自从老二媳妇一进门,好几件好事接连发生了,她越发喜欢胡莺莺。
第二日一大早,夏氏便捡了二十来个硕大的土豆让胡莺莺给她娘家送去。
其实胡家也有土豆,只是没有这么大的,胡莺莺送去了之后,张氏更是惊喜,推脱不要,说是刘家日子也不好过,可胡莺莺知道夏氏的脾气,这土豆送来了就是不能拿回去的。
最终张氏要了,被隔壁的吴氏瞧见又是一阵酸言酸语。
夏氏也不是小气的人,土豆大丰收,她倒是分了几个给隔壁的大儿子,瞧着这几个大土豆兰娘心里更堵,她肚子不舒坦正躺在床上,挣扎着喊刘大成。
「我瞧咱娘就是故意堵咱的心,当初那块地是不是有什么猫腻?咋分给咱的挖出来的土豆都这么小?」
刘大成也心烦:「你就别瞎猜了!那土豆是我跟咱娘一起种的,根本没区别!」
有了土豆,刘家的伙食好了许多,至少是可以吃饱了。
因为土豆大丰收,那么吃饭的时候你想吃多少土豆就吃多少土豆,煮着吃,炒着吃,切成块切成丝切成片,但再好吃的东西,连续地吃也会让人腻歪了。
胡莺莺琢磨了下,她想起来从前吃的酸辣土豆粉,若是能吃上一碗爽滑的酸辣土豆粉,那也太爽了!
上辈子胡莺莺特别喜欢吃家门口的一家土豆粉,说起来那家店其实挺小的,但开的时间蛮久了,有一次她大半夜去吃土豆粉,老板闲着没事就跟她聊天,说起来土豆粉的制作办法,唠叨了半天,胡莺莺倒是记住了些。
她打算用一部分土豆试试。
家里的粮食如今都是夏氏在管,要是用土豆的话那肯定得夏氏同意,胡莺莺原本以为这肯定不太好弄,可谁知道夏氏竟然同意了。
「你用吧,我知道你是个好孩子,不会浪费粮食的。」
胡莺莺倒是很意外,她并不知道夏氏心里高兴着呢,夏氏认为家里的土豆丰收都是因为胡莺莺带来的,所以她相信胡莺莺。
这样以来,胡莺莺做土豆粉倒是得到了家里一致的支持,刘小成跑腿去镇上买了明矾,二成帮着用竹子削成片,做了个漏粉器,刘梅花则是忙前忙后的帮着烧火之类的打杂。
胡莺莺把自己要做的东西给描述了下:「就是跟面条差不多,只不过比面条粗,比较远,吃起来滑溜溜的,可好吃了。」
夏氏有些纳闷:「土豆擀成面条?那不太成吧,只用淀粉咋做面条啊。」
胡莺莺笑眯眯的:「娘,您等着瞧就是了。」
土豆粉做起来也不算特别难,提粉打芡和面漏条,然后再冷浴晾条,一根根的土豆粉便做好了。
夏氏吃惊了:「这吃起来咋样?也跟面条差不多吗?」
「娘,我觉得土豆粉跟面条各有各的好,等您吃了就知道啦。」
当天晚上,胡莺莺就下厨煮了一锅土豆粉,家里没有骨头汤,便用油爆了葱花,夏氏又从柜子里拿出来一只碗:「这里头是猪油,用猪油应该会好吃很多吧?」
胡莺莺点头,猪油熬化,爆葱姜,再加水,另外水里还加了一只荷包蛋,这样熬出来的汤香味更浓。
土豆粉加入沸水中,煮熟了之后再扔几根小青菜,一锅喷香的土豆粉便好了。
爱吃辣椒的便可以加些辣子,爱吃醋的加醋,一大家子围在院子里的小桌子旁吃了个酣畅淋漓。
顺滑的土豆粉稀溜溜地滑进嘴里,越吃越香,这可跟直接煮着吃或者炒着吃的土豆粉味道太不一样了!
夏氏对胡莺莺更加喜欢了,含着笑问:「你娘家也时常这样做?」
胡莺莺摇头:「我还是第一次这样尝试呢,在娘家没有这么多的土豆,说起了还要谢谢娘您答应我这样尝试。」
夏氏摆摆手:「你是我儿媳妇,跟我说啥谢谢呢?这土豆粉做的也多,你闲了也拿一些送去你娘家吧!」
她如今越是喜欢胡莺莺,就越是感激亲家母,要不是亲家母会教,怎么会有莺莺这么惹人疼的姑娘呢?
因为刘大成他们跟这个院子就挨着,基本上这边发生啥兰娘都听得一清二楚,见夏氏对胡莺莺这么喜欢,不是送鱼和鸽子去胡家,就是送土豆粉,她心里难受了。
自己嫁过来这么久,咋没见夏氏给自己的娘家送过去什么东西啊?
兰娘知道婆婆的厉害,她若是明着斗肯定是斗不过的,便转转眼珠想了些其他法子。
没几日,兰娘的娘家来人了,来的是她的哥嫂。
其实她大嫂是不愿意来的,可是听说兰娘在刘家日子很不好,这样不也丢了老陈家的人么?
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福相农家女 卷一 第17章
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