吃货出头天 上 第64章

  原本这请帖,袁举人是想扔了的,但想到肉松小贝的美味,又很纠结。
  那萧美人每次做的点心,都是新花样,又好看又好吃。这次她自己开一家小吃店,随便一想就知道定然有许多新点心。
  这样一想,还是去看看吧。
  袁举人只怕碰见唐可镂,因为他之前向唐可镂放话,说自己才不会去这种新开的小店吃东西。若真让他撞见了自己,那他这张老脸还要不要?
  还是一大早赶过去,悄悄地吃了,再悄悄地走,谁也不惊动。这样子最妥当。
  肩舆方过小桥,忽听见轰隆隆一声雷。袁举人仰头看了看天色,觉得应该很快要落雨了。
  所幸杏花馆就要到了。
  这是一处极清丽的小院,袁举人才看一眼,便明白了为何要取名「杏花馆」。
  配上此情此景,倒真是「一汀烟雨杏花寒」。
  柴扉之上,系着一根红带子。少女鬓边沾染一瓣杏花,孤零零站着,手持一把剪子,怔怔望着那红带子。
  「这是杏花馆吗?」袁举人问。
  少女回眸,肤色若初生白杏,正是此间的老板娘萧月。
  月牙儿见了他,微微有些讶异:「这位老爷是来用餐的?」
  时间是早了些。
  袁举人轻咳一声:「我一贯早起。」
  正说着话,风吹树摇,吹落春雨。月牙儿忙用剪子将红带一剪,匆匆完成了剪彩。
  「快进来吧。」
  湘帘一打,袁举人不由得眼前一亮。大茶楼,他去过许多。为了彰显自己家的品味,喜欢用鲜亮的紫漆八仙桌。有的还会在大堂里设一个小台,转请艺人来唱评弹。而小的茶店呢,恨不得将每一寸土都摆上一张桌子,挤得满满当当,生怕因为没位置而缺少客人。
  然而这杏花馆,却不似上述二者,颇有些隐于空谷的高士之风。窗含浅溪,桌近莳花,小小巧巧,别有一番意趣。
  最引人注目的,却是里边的一扇半月门,这家店竟然把厨房直接做成了展示品!像书房里的博古架,含蓄又张扬。
  袁举人挑了一张靠窗的桌儿坐下,透过新糊的窗纸,瞧见雨打涟漪。
  月牙儿用一个木托盘端过来餐具,轻轻放在桌上,轻声道:「客人是第一位光临杏花馆的,送你一叠新做的梅豆。」
  绛红色的梅豆,平摊了抹在一个白瓷小碟儿里。袁举人拣了一颗,却见那小碟儿一角还烧制了朵杏花。
  这萧美人当真是注重细节之人,竟然还特意定制了一套杏花碗碟。
  月牙儿拿来餐单,是一张新写的纸,糊在薄薄的木板上。
  袁举人一看,赞道:「真是一手好字。」
  他细细看了餐点,疑惑道:「只有三样点心?」
  「真是不好意思,因此才开业,忙活的只有我一人。今天提供就只有这几样点心。」
  袁举人看了看,指点一样:「就要这个吧。」
  「要用茶吗?今天有新制的豆乳茶。」
  「看着像甜的,我不大喜欢,就上盏香片罢。」
  「稍等。」
  等待的时间里,袁举人静听雨声,闻见若有若无的花香,只觉一颗心都静了下来。
  没过一会儿,他点的餐就送过来了。
  他点了一笼标着「春季限定」字样的春笋灌汤烧麦,一笼有六只,热气腾腾,依次摆在竹制小笼里。外皮薄且通透,隐约可见里边的汤汁。
  烧麦还能做灌汤的吃法?袁举人一手拿调羹,一手拿筷子,夹了一个春笋灌汤烧麦,送到嘴边。
  薄皮柔韧,咬开一个小口,饱含笋鲜肉汁的汤便溢出来,香留唇齿。用酱油、猪油炒过后再蒸软的糯米,每一颗都入了味。细细咀嚼,笋丁爽脆、鲜肉嫩滑。吃进嘴里,清爽有如雨后竹林。
  真是人间至味!
  尽管汤汁滚烫,但袁举人实在等不了春笋灌汤烧麦放凉,嘬尖了嘴,咈嗤咈嗤一顿猛吹。
  一连六个下肚,他才惊觉吃完了,立刻从怀里摸出钱袋,往桌上一按:「再来一笼……不!两笼!」
  他一边吃,一边在心里大骂唐可镂,个死老头子,有这么好吃的点心,不早点讲。
  月牙儿见这位客人吃得这样开心,心情也转晴。雨声依旧,听起来却不那么嘈杂了。
  她歪头,探一探屋后的杏花。
  一场春雨过后,花该全开了罢?
  第二位来的客人,是个年轻公子,他将手里的油纸伞收起,倚着墙角放好,抖落抖落衣袍上的雨滴,说:「听说今日开业,恭喜恭喜。」
  月牙儿递过来一张热毛巾:「借你吉言,请坐罢。」
  见年轻人坐定,月牙儿有些好奇:「客人看着面生,是怎么知道杏花馆开张的?」

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