吃货出头天 上 第18章

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  他给月牙儿和吴勉斟上半盏菊花酒:「萧姑娘够义气,我哪里有什么不答应的?只是我家小店好歹也是个茶肆,上上下下养着这些人。还望萧姑娘不要教我为难就好。」
  这就是说,不能在双虹楼屋檐下卖和双虹楼一样的东西。月牙儿闻弦知意,举起盏儿来,痛快道:「这是自然,我怎么也不能在西施面前捧心不是。咱们一定能双赢。」
  眼看气氛大好,月牙儿趁势将她与赖妈妈的赌约说了出来。
  等她一五一十说完,于云雾皱眉道:「赵府的赖妈妈,我也听说过,她做酥油泡螺,可是一绝。少说也有二十三年了吧,确实是个老师傅。」
  「恕我直言,」于云雾问道:「萧姑娘是有家传做酥油泡螺的方子?」
  静默许久的吴勉忽然开口:「我从来没听说,你家还有这种方子。」
  月牙儿微微侧过脸来,笑吟吟看着他:「从前没有,不代表今后也没有。」
  她索性将放在一边的食盒提上来,揭开一瞧,拿出一碟儿酥油泡螺来。
  「这是三娘子赠我的,好让我做个参考。试一试?」
  其实一碟儿并不多,只有六个。月牙儿之前还吃了一个,是以这碟儿酥油泡螺看起来,少得可怜。
  于云雾笑说:「这倒不用了,这东西金贵着呢。我们家一年到头也买不了几回,你带回去慢慢品吧。」
  至于吴勉,他本就不好甜食,所以只扫了一眼,继续在脑海里搜寻他认识的人里有没有会做酥油泡螺的。
  「尝一个,味道真的不错。」月牙儿的殷勤,好像这碟儿酥油泡螺是她亲手做的,而非赖妈妈做的一样。
  正说着话,芸娘看过仆妇收拾家伙儿,掀帘子进来:「什么好东西?见者有份,给我吃一个。」
  她径直拿起一个吃了:「这泡螺儿做得好,又甜又润。」
  于云雾正想拦,没来得及,便扶额道:「总共没几个你还吃了,人家萧姑娘还要研究的。」
  「没事。」月牙儿饶有兴致道:「芸娘,你说说看,这酥油泡螺儿你吃出了什么味?」
  「奶味和甜味,怎么啦?」芸娘二丈摸不着头脑。
  月牙儿往前倾一倾身子:「想当一个好厨子,必定有一条好舌头。像学音乐的人听见丝竹声,会下意识的分辨奏乐用的是箫还是笛。我吃东西,也会分辨里头用的什么料。」
  「奶味自当源自牛乳,甜味是蔗糖之甜而非蜂蜜。油酥味道浓厚,只有羊脂才有这种感觉。所以论主要原料,不过这几种。」
  芸娘笑道:「你这张嘴可真刁。我娘家卖猪肉,最不喜欢这种客人。新不新鲜,一眼就瞧出来了。」
  月牙儿看一看她,又望一望于云雾: 「所以,我有个不情之请。」
  「我年纪轻,不知道该往哪里买牛乳和羊脂,所以想问一问。」
  芸娘接话道:「羊脂我倒晓得一家,至于牛乳。」她走过去按住于云雾的肩:「你知道哪家卖牛乳的?」
  于云雾皱眉道:「做泡螺儿的牛乳,自然要上好的。听说赵府里专门养了一只奶牛。」
  月牙儿点点头:「三娘子同我说了。可到底是那赖妈妈手下人养的,我也弄不着。」
  于云雾的手轻轻叩着方桌,说道:「我倒想起一个人,只是不知道他还养不养牛。」
  「于大哥只管说,我寻一寻便知道了。」月牙儿忙道。
  「那人姓鲁,都叫他鲁伯。他家住得远,只怕你记不住。」于云雾清了清嗓子,念道:「过关帝庙大街,往东越过河曲,见一长堤,堤上载柳树。向右走一里路,得见到绿荫间有两人人家,便往曲廊里头折。尽头处有一件茅屋,篱笆上缠了丝瓜得那家就是。」
  他起先说什么关帝庙大街、长堤,月牙儿还留心记着,等听到后来,整个人都不好了。这时候又没有导航系统,要找准路简直是一件大麻烦事。于云雾将地址说的那样清楚,言下之意怕是让自己寻路去。
  月牙儿苦笑道:「于大哥,你莫不是消遣我吧。这谁记得住呢?」
  于云雾哈哈大笑。笑完了才道:「这倒有些麻烦,我这几日事多,不好领你去。」
  他接着说:「我倒是可以用笔给你写下来,可你识字吗?」
  月牙儿谦虚道:「略认得几个字。」
  于云雾点头:「我听你说话,就像有见识的。不像我们家芸娘,河东狮一样。」
  他后头几个字随放低了声音,但芸娘还是听见了。一时发恨,打了他一下:「说什么呢!」
  于云雾连连告饶,芸娘又拧了他几下,方才放过他,起身道:「我去找笔墨来。」
  芸娘转身正要去,却被吴勉喊住了。
  「过关帝庙大街往东,越过河曲,沿着长堤向右走一里路,有人家处往曲廊里头折。走到尽头有一间茅屋,篱笆上缠了丝瓜的那家就是。」吴勉抬眸望向于云雾,语气淡淡:「是不是?」

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