她爱吃炒猪肝,猪心、猪肺也能做出一道道好料理,爆炒肥肠滋味美,猪头皮、猪耳朵……哎呀,口水都要流出来了。
「好咧,娘这就去做。」她说完满意地看了牧司默一眼。「丫丫,对人家好一点,别摆脸色,这小伙子品性不错,不管他做不做到刚才说的话,娘都听得很窝心,就算是
被骗也值得了。」
顾喜儿觉得好笑,女人就是心软,禁不起一丝动人话语。
「嗯,我听娘的。」她在母亲面前表现得像个乖女儿,等陈氏一走,晚娘面孔又重新摆起来,对牧司默道:「还不跟我走,我帮你上药、包紮,傻不楞登的跪什么跪,有银子捡吗?以后没好处的事别随意糟蹋自己的身子,你还要陪我一辈子呢,可不许比我早死……」
听着她喋喋不休的嗔斥,牧司默反而笑了,他终于明白顾家父子为何对她百依百顺,因为有她的地方就有家,她让人感受到希望与温暖,做什么事都起劲。
「你还笑,傻子。」她没好气的拉着他走。
「你好看。」他笑着称赞。
闻言,顾喜儿脸一红,横了他一眼,恼他的不老实。
火热的杀猪大会如火如荼展开,两头小山似的野猪光顾里正一家是处理不了的,因此几户与之交好的人家都放下手边的活儿来搭把手,看能不能在天黑前把两头野猪收拾
出来。
可是野猪实在太大了,找不到盆子装,只好直接拿滚水往上头淋,手脚俐落的妇人顺着除毛,每淋一块除一块,除好了一边的猪毛后再叫几个大男人给野猪翻身,同样的动作再来一遍,光是这项工作就耗去大半天的时间,七、八个人忙得满头大汗,除毛除得手都发软了。
接下来是切开猪腹,取出内脏,将野猪肢解,分成大小不一的肉条,现宰现卖,大家方便。
不过猪皮实在太厚了,又硬得跟树皮一样,即使是杀猪匠来也只能切开中间最薄嫩的那部分肚皮,两边和背上的皮肉根本切不开,一把刀都钝了也没砍出个口子。
猪内脏被一群妇人抬到井边洗了,搁着的猪身众人都无能为力,最后是跃跃欲试的顾孟槐和抱伤上阵的牧司默合力将其开膛剖腹,一个用蛮力、一个用巧劲,将一指厚的猪皮给破开,白嫩嫩的油脂一坨坨装了十几盆子。
去骨、去头、去蹄子,再留下顾里正爱吃的猪尾巴,剩下的肉有五、六百斤,卖给三村的村民绰绰有余,一块猪板肉炖成大锅肉请来帮忙的人吃,众人大快朵颐,吃得肚儿圆,满嘴油花。
顾里正向外卖了一头野猪,另一头留下来自用,他切了半扇让人连夜送到碧水镇给
丈人和两位舅兄,又将每条两斤重的猪肉送了五十斤给早已和他断了亲的顾老头。
再怎么样还是父子,打断骨头连着筋,给了岳家不好不给亲爹,算是尽一份为人子的心意,以免落人口实。
这期间柳氏来闹过一回,让一干人等看得又好气又好笑,直呼那老贼婆的脸皮越来越厚,跟割下来的猪皮有得比,早年狠心将人赶出门,连老宅子也不让住,人家发达了又涎着脸上前攀亲带故,简直不要脸。
柳氏走后,还没尽兴的人继续吃肉,喝两口小酒话当年,吃饱喝足的拿了赠送的两斤肉就离开了。
突地,一道人影由远而近,看得出来平时没怎么锻炼,跑得上气不接下气,左斜右歪,脚上的鞋子差点掉了,扯着喉咙大喊——
「徒弟,丫丫,快出来,出事了!快提起你的医药箱子跟为师走,救命要紧……」
「什么事?」正在啃猪蹄子的顾喜儿一动也不动,她等所有人吃完才开吃,早就饿惨了,才不管谁家死人了,民以食为天,好歹让她填饱肚子。
赵大夫可不许她无动于衷,胡子都白了一大半的他伸手把人从长板凳拉起二话不说往外扯,唯恐去慢了是一屍两命。
「前壁村董老头家那个小媳妇生不出孩子,我看了一下,可能要用你那方式。」赵大夫意味深远的看了她一眼,明明是命在旦夕的事,他却反常的显得十分兴奋。
「我还饿。」她中午就吃一个白馒头,喝两管竹子装的山泉水,果子是啃了几颗,但不管饱呀!况且她师父老爱夸大其词,肯定有时间让她吃饱饭。
「回头再吃。」赵大夫非要她现在走。
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惹了姑娘挨雷劈 第30章
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