“你出去干什么?”文长金下意识皱眉:“家里的事情你不用操心,回去学习就行。”
文曦笑道,“不是,爸你误会了,我只是待的久了,出去透透气。”
“那你带着文静吧。”冯素珍看了一眼自己怯懦的女儿文静,无奈的轻叹:“带她出去多见见人。”
文曦想都不想,这件事必须拒绝,于是笑眯眯的对文静道:“文静,姐姐给你布置的东西是不是还没做完?我出去给你买冰糖葫芦,你要是做完了,我就给你冰糖葫芦吃。”
文静立刻跑进去做题。
冯素珍看的无奈,只好道:“那你早点儿回来。”
文曦应了,出了门,照着自己记忆中的地点去,周掌勺安排收徒的地方是在一处饭店,专门租用来比赛的场地。
她到的时候饭店里已经聚了些人,周掌勺和朋友站在笑谈,文曦再次看见恩师的身影,眼眶不争气的一红。
陆掌勺觉得有一束目光一直跟着自己,回头一看,一个女孩站在远处红着眼眶,眼里满是悲伤的看着自己,不由心里升起一股怪怪的感觉。
文曦看到恩师注意到自己,眼里闪过一丝惊喜,立马回过神来。
“来来来大家安静一下,竞选马上开始,参加竞赛的人去后厨,其余人可坐在大厅等待,每个人做完一道菜便会拿出给大家品尝一二,而赢得第一便可成为陆掌勺的徒弟,得到他的亲自教导!”一个胖胖的中年人在饭店里,眼睛笑的已经眯生了一条线。
这个人文曦认识,叫周利人,为人十分的圆润,很会讲话,时时刻刻都端着一张笑脸,所以像这种主持的活很多人便会找他。
饭店里的人听到比赛就要开始了,分成两队,一队往后厨走,一队就在原地入座了。
文曦跟着人群往后厨走,突然,前面的人停了下来,文曦“砰!”的一下脑袋撞人背上了。
旁边的男人看到,略带嘲讽的笑出了声:“你这女娃子不在家好好干活跑来这里干嘛。”
文曦抬头,朝着旁边的男人笑了笑,“女娃就不做饭了的吗?”
男人想了想不知如何反驳,只好撇过脸不回答。
在这个年代,有时候大人忙着耕种,确实是家里的女娃娃做饭的。
“大家看到前面的灶吗,五人一组,分三批进行,报到名字的站一列。”周利人笑,笑眯眯的大声说道。
文曦被分到了最后一组,等前面两组比比完了,文曦走了上去,和恩师待一起那么久,她早已能从恩师的表情中看出个大概,前面两组的十人,获得他认可的也就一到两人。
比赛没有很多规矩,只需要做自己擅长的菜即可,文曦皱着眉毛看着面前新鲜的食材直到看到旁边的八块豆腐时才放松了不少。
这次她打算做麻婆豆腐,在这个年代厨子大都都有个大肚子,就是因为当厨子油水多,炒菜的时候总喜欢揩点客人的,一来二来厨子肚子里都油水丰厚,但是陆掌勺虽然当这么多年厨子,看上去却十分清瘦。
文曦将锅烧红之后,熬好汤汁,拿出水里的豆腐,一点点的切成块状,切了点肉沫沫,就往锅里倒,因为现在还没有出来那么多调料,她只好加一些基础的调料在汤汁里。
本来一个女人来参加陆掌勺的收徒竞赛就很稀奇,抱着一丝看好戏的态度,现在看到文曦做是豆腐,果然都忍不住笑了出来:
“女人果然是女人没见过大世面哈哈哈。”
“对啊,别人都是鸡鸭鱼肉,只有她煮个豆腐。”
“女娃娃回去吧,来这里凑什么热闹。”
“做个菜还那么多废话!”陆掌勺话一出立马就没人敢说话了。
他们可不想还没拜师就惹的师傅不快。
文曦转头看向坐在角落里的陆掌勺眨了眨眼睛,眼里都是笑意,她就知道师傅心最软,要不然前世也不会对她那么好。
陆掌勺自然也是主意到了文曦这一动作,心里莫名升起一股熟悉的感觉。
厨房有恢复了平静。
不过一会,文曦就做好了,把豆腐勺起来放入盘子里,切了点葱花洒在上满调色。
一个个方方正正的豆腐块看上去可人极了。
文曦的才上盘的时候周利人就注意到了,立马来到文曦身旁:“姑娘可是好了?”
其余四人看到文曦的菜好了也不急,反正在他们眼里文曦来这里也只是过家家而已,豆腐做的再好看吃起来哪里有鱼肉好吃。
文曦点点头:“好了。”
周利人点了点头看其余四人的菜都做好了,便去告知陆掌勺。
陆掌勺起身,从左边一个个的尝,最后终于轮到文曦这里,拿起勺子就往盘里勺了一块,送往嘴里。
片刻眼神一亮,接着就是第二块,接着第三块,周利人看到忍不住阻止:“陆掌勺,您留点给大厅的人。”
陆掌勺这才停住了嘴,脸色笑意明显,这是他今天吃过最满意的菜:“姑娘你这豆腐做的极好,吃到嘴里麻麻的让人忍不住再吃,感觉味蕾都被你打开了,丝毫不输鱼肉啊哈哈哈哈!”
众人听闻脸色大变,一场比赛下来还没见过陆掌勺夸过谁。
文曦听到师傅的夸奖,眼眶却是有些红,她多久没听到师傅夸她了。
周利人也是个精明的,见状立马走到了陆掌勺的身边:“陆师傅,外面的人已经把剩下的豆腐吃完了,有些还嚷嚷着要再来一盘。”
陆掌勺听闻眼角的笑意更甚,却也闪过一丝可惜,抬手放在了文曦的头了轻轻拍了拍:“好,很好,小姑娘你要是个男儿就好了!”
众人听了也松了一口气,做的再好又如何,陆掌勺不收女徒弟。
文曦听闻也不急,她知道师傅之所以举办这个收徒大赛,是想有个徒弟继承自己的一身本事,从而传承下去,师傅一生下来身下无一子女,只能通过这个办法来实现自己的愿望。
“虽然我是一女子,但是只要陆掌勺收下我,我愿意替陆掌勺摔火盆送终!”文曦虽然是笑着说的,但是眼睛里却透露着认真。
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八零年代女厨神 第11章 竞选
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