熬梨膏是一个精细的活,急也急不来的,待梨汁开始沸腾,水分慢慢的蒸发,叶兰初便拿着大勺,顺着一个方向,慢慢的搅着。
“有糖吗?”叶兰初一边搅,一边问了一句。
她这一句话,可让姚氏犯了难,家中穷成这个样,哪有糖啊。
姚氏不愿让女儿失望,当即起身道,“娘去给你借。”
“劳烦您了,能借到蜂蜜最好。”叶兰初又说了一句,姚氏便起身出去了,又叫了在里屋看书的叶清和来帮着叶兰初看火。
锅里的梨汁渐渐变了颜色,梨膏已经快成型了,叶兰初有些着急,若是找不到糖或者蜂蜜,那这梨膏的味道可要大打折扣了。
正在这时候,姚氏捧着个罐子,兴匆匆的走进来,“兰初,找到蜂蜜了,你铁牛叔上次打猎,发现一个野蜂巢,里面有不少蜂蜜,他全割回来了,这一罐子蜂蜜,你看够了不?”
“够了。”叶兰初接过罐子,看到里面黄澄澄的蜂蜜,脸上也露出了笑来,这蜂蜜质地很好,用它做梨膏,这梨膏的效果必会更上一层楼。
将蜂蜜倒入梨汁里面,叶兰初再搅了一会儿,便让叶清和灭了火。
姚氏看到锅里红褐色的糊糊,便问道,“这梨膏做好了?”
“嗯。”叶兰初找了一个小碗,舀了一勺出来,兑了点温水,让姚氏尝了尝了。
温润的梨膏一入喉,姚氏舒服的眼睛都眯了起来,“味道很好,甜滋滋的,太舒服了。”说罢,便将碗往叶兰初的嘴边凑。
叶兰初喝了一口,点了点头,这梨膏做的不错,跟她前世喝过的梨膏味道差不多。
“我也尝尝。”叶清和跑了过来,姚氏便将碗凑到他的嘴边,叶清和喝了一口,眼中瞬间有了光,“真的好好喝,姐,你真厉害。”
叶兰初让姚氏找了几个罐子过来将这梨膏盛起来,然后道:“娘,这些梨膏,咱留一罐自己喝,送一罐给铁牛叔,剩下的我等会拿去镇上卖。”
“拿一罐给上房送去吧,我听你婶说,你奶晚上老是咳嗽。”姚氏见状低声说道。
“给上房,给咱奶喝?娘,你想什么呢!”
叶兰初听到姚氏这样说,脸上便有了些怒气。
是的,叶兰初爷爷奶奶尚且在世,姚氏原本是叶家二房媳妇,但自打叶远山去参军后,姚氏在叶家便备受欺凌,受尽了风言风语。等到了村中其他参军的人归来,并带回了叶远山可能战死沙场的消息后,叶家更是狠心收走了他们的田地,将他们二房给赶了出来。
他们如今住的这房子,还得多亏了叶远山的兄弟张铁牛帮忙,才盖起来的,叶家都这么对待姚氏了,现在姚氏竟然还说要将自己辛苦熬制的梨膏送去给上房,叶兰初能不生气嘛。
“好了,娘就是说说,你不愿意送,咱就不送了。”姚氏见叶兰初不高兴,连忙说道。
“娘,您就是太心善了。”叶兰初无奈的摇摇头,道:“这梨膏我做了是要卖钱给弟弟抓药的,是咱弟重要,还是为了全您一片孝心重要?”
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寒门贵女 第10章 熬梨膏(二)
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