然后，又去看了耍猴的，耍把式的，喝了冰糖水，吃了几样小吃，买了两个泥人。江又梅才领着两个心满意足的小屁孩回了摊子前。
　　摊子比刚才更热闹了。食客已经发展到了附近几个吃食摊子，都是在那些摊子上买点东西，然后占着人家的地方吃串串。这些摊贩也高兴，这一家卖串串的帮自家卖了好些吃食咧，所以都会帮帮已经忙得团团转的江大富他们。
　　江又梅看了一下这种进食速度，这只狍子今天就卖得完。得赶紧再买些猪肉才成，不然明天的荤菜就断了。还得尽快再弄些土豆、白菘等素菜来，素菜也卖不了多久了。于是给了大春一些钱，让他赶紧去张屠夫那里再买半扇猪，顺便再把两个小屁孩带回去。现在大人都忙。没人照看他们，还碍事，再说他们今天的使命也已经完成了。
　　两个小屁孩当然不想回去，都瘪着嘴扯着自己娘的衣襟不松手。特别是二春，已经哭了起来。江又梅对小包子说，「你还想不想咱多挣钱了，你们在这里我们还得分心照看你们，你们不在我们就快得多，争取多卖些，就能多挣些钱。」
　　小包子一听自己在这里耽搁了挣钱大计，就毫不犹豫地答应回去。他一答应，二春就只有乖乖跟着走了。
　　江又梅接替大春的工作负责端菜收碗筷。家里带的串串早就卖完了，几个人还得抽时间穿串串。几个人都忙得陀螺一般，穿串串的速度还是赶不上食客要菜的速度。
　　正在一筹莫展的时候，孙大强和许氏卖完东西从这里路过招呼着他们，「你们的生意可真好，忙得过来吗，用不用我们帮忙？」
　　「用，用，你们我就不客气了，快来帮帮忙。」李氏擦着头上的汗，抬头招呼他们过来帮着穿串串。
　　有了这两人的加入，也能勉强应付食客要菜的速度了。大春背了一大背篓的菜蔬跑来，又有了个壮劳力，大家立即觉得轻松多了。
　　几人除了江又梅领着小包子逛街的时候吃了点东西，都未来得及吃中饭。江又梅又抽空在旁边的摊子上买了十几个包子，让他们吃点。
　　一直忙到太阳西斜，别的摊子早就收了，他们的摊子前还人声鼎沸，把最后一串烫完，才对还没吃过瘾的食客说请明天继续了。
　　第二天，江又梅几人走的更早，披星戴月地赶到东灵山，占了比昨天还大的地方，把桌椅摆上。今天没带那两个小孩，小包子明天就要开学了，要准备的东西太多，二春继续当他的鹅司令。这次他们依旧叫了孙大强夫妇。
　　今天的生意依旧火爆，很多食客都是回头客，还有些是慕名而来的。第三天依然如此。晌午时，江又梅想着再卖半天就可以完美收官了，这三天的进帐粗略算了一下毛利能达到四十多两银子。还真是个赚钱的买卖，没想到大康朝的子民和天朝的子民饮食习惯还这么相近。看来以后开个火锅厅还是可行的。
　　正美着，来了一伙人，那个领头的人直接找到江大富，在他看来，收钱的江大富应该是这里的头头。
　　他指着江大富说，「爷给你们一个发财的机会，我们到那边去谈谈。」
　　江大富愣了，看着这伙人凶神恶煞般，只有老老实实跟了过去。那人也没啰嗦，直入正题，「我们老爷看上了这个手提串串的生意，他老人家仁慈，想出五两银子把这个方子买下来。这些银子也够你们买上一亩好田了，就回去好好种地，这个生意也不要再做了。」
　　江大富心里一突，这些人这么横，应该是有后台的，就笑着说，「这不是我的方子，我去那边跟我闺女商量一下，这是她的方子。
　　「还需要商量？」那人哼了一声，高声对那些人说，「这人胆大妄为，竟敢辱骂朝庭，给我抓去县衙禀报县尉大人再行处置。」那伙人一窝蜂地过来就把江大富按倒在地，把他的胳膊反扭着用绳子绑了起来。
　　江又梅几人看到那伙人一来就像是找事的，都把心提了起来。看到那边不知怎的竟然绑了江大富，李氏吓得一下哭了起来，大喊道，「他爹，这是咋了？」
　　江又梅和孙大强赶紧过去，孙大强点头哈腰对着那个领头的人说，「大爷，您息怒，如果他得罪您了，您大人有大量，请高抬贵手。」
　　那个人一听孙大强这么说，点头说道，「看来还是你知趣，这人榆林脑子，还敢跟我耍滑头。」
　　江大富已经吓蒙了，看到江又梅来了，急忙说，「梅子，这些老爷要买手提串串的方子，我，我，……」
　　这些人原来是为了方子而来，江又梅赶紧说，「大爷息怒，这方子只有我知道，我爹确实不知，大爷喜欢这个方子，是我们的荣幸，我们一文钱都不收，愿意双手奉上。」
　　「这就对了，早这么痛快就不用我们动手了。」那人说道，又一挥人，那伙人就把江大富推向了江又梅这边。孙大强扶住江大富，把绑他的绳子松开。
　　「你现在就跟我们去县城一趟。」那人说道。
　　「这，汤料需要的调料就有十几种，想要都凑齐却不容易，明天我把料凑齐再去成不成？」江又梅迟疑地说。
　　「不成，现在就去，我们酒楼要什么料没有？」那人瞪着眼说。
　　江又梅点头道，「请问你们老爷的酒楼是哪家，我总得和家人说一声他们才会放心我去呀。」
　　「说了量你们也耍不出什么花样。」那人鼻孔朝天地说道，「我们老爷的酒楼在整个青华县可是数得上的，叫鸿运大酒楼。我们老爷是县尉大人的丈人，只要把他老人家侍候高兴了，有的是你们的好处。不然，哼。」
　　江又梅想了一下，点头说，「成，我过去跟他们交待一下就跟你们走。」看那人点头了，就拉着江大富和孙大强一起回了摊子旁。
　　他低声跟江大富说了几句，就让周氏和大春陪着她一起去。孙大强说，「大春还是个孩子，还是我陪你们去好了。」

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