叶大人和刘公子都出身高贵,刘公子的亲娘和自己主子又是堂姐妹。叶大人虽然被贬到这鸟不拉屎的地方,但过些年肯定会回京重用。抗懿旨都能活下来,满朝上下也没有几人。刘公子虽然被继母整得没有活路来投奔表哥,但他嫡长子的身份谁也撼动不了,不出意外世子名衔跑不了。
听说他们两人要在这里吃夏小娘子做的菜,他卯足了劲要把人服侍好。
何掌柜又笑道,「夏小娘子在这里做菜,即使我们的厨子避开,但食材调料我们都知道了,看了成品,如何做厨子大体也能猜出来。呃,我总不好让夏小娘子吃亏,就把这道方子也买下吧。不过,这个菜似乎不会太难做,但凡吃过的人想想就能想通关节。更准确地说,我们买的是菜品,而不是方子,所以不会像冰粉方子付那么多钱。」
他没有说用多少钱买,要看了和吃了再定。
夏离知道自己做菜的时候避不过酒楼厨师,没想到何掌柜还愿意买方子,倒是一喜。还是客气道,「何掌柜言重了。这道菜很容易做,不需要破费。」
何掌柜哈哈笑道,「夏小娘子无需客气。叶大人和刘公子的口味刁是出了名的,他们为了吃这道菜专程来潼江县城住一晚,可见那菜是极有吸引力的。」
他如此说,夏离也就不客气了。
之后,何掌柜陪着他们二人在一间小屋里坐着喝茶。夏离又把话扯到了金盘大蟒的身上,问找到没有,那大蟒长得什么样。
何掌柜说还没有人找到。
没想到夏山也知道那种大蟒,说道,「说是绿底,金色六角盘花纹。听老猎人说,它性情暴躁,力大无穷,若不是几个箭术和功夫好的汉子结伴成行,最好远远避开。那物不止厉害,还值钱,蛇胆是上好药材,蛇肉美味无比,蛇血最是补人,能够延年益寿。只可惜从来没有人能活捉它,也不可能喝到它的血……」
夏离的心猛地沉下来。听描述,她看过的那蛇就是金盘大蟒。她故作天真地问,「三舅,万一那大蟒跑来前山怎么办?我家离山最近,我怕。」
夏山笑道,「离离莫怕。那金盘大蟒特别稀少,只有华湘山的深山里才有。我跟着叶将军进了两次深山打土匪,都没看到过,怎么可能去人多的前山……」
夏离也不好再继续说。
等到午时初,何掌柜整理整理衣裳站去酒楼门口等候贵客,夏山也跟他一起去等候。
夏离没有出去,继续坐着。酒楼会先上其他的菜,她做的毛血旺是最后一道。
大概午时三刻,何掌柜的笑声传来,接着是几个男人的说话声,其中还夹杂着刘公子的公鸭嗓子。随后,那些声音上了楼。
夏离还是有些好奇,当当的前主人到底长什么样。由于心虚,她压制住了出门偷窥的冲动。
其实,她很想再见刘长昭一面。有些际遇真的说不清道不明,在这个世界,居然有一张脸跟叶风有两分相似。
夏离正想着前世那张熟悉的脸,还有看她任性时的无可奈何,小门开了,一张跟那张脸有一、两分相似的脸出现在门口,只是这张脸还稚气未消。
刘长昭华服金冠,比上次见着时光鲜多了,看来还是没有遭罪嘛。
他咧嘴笑道,「小丫头,咱们又见面了。」
夏离起身给了他一个大大的笑脸,说道,「是啊,承蒙刘公子喜欢吃小女子做的菜。」
刘长昭把大折扇一收,说道,「小丫头好好做,用心点。我表哥嘴特别馋,他吃高兴了,不仅会重赏你,也不会再找小爷的碴。」
这两个理由夏离都无法拒绝,笑得眉眼弯弯,说道,「好,我自当尽力。」暗道,这孩子还挺实诚。
刘长昭就是没话找话,来看看夏离。见她笑得开心,他心里也高兴。又说了几句闲话后,便不好意思多停留,告辞走了。
他刚上楼,夏氏就被小二领来了,她笑得眉目舒展,一看事情就办成了。
夏离问道,「办好了?」
夏氏笑着点点头。
夏离搂着她的胳膊笑道,「恭喜娘,也恭喜我,咱们家终于有个顶门户的男丁了。」
听夏氏说,上户籍花了一两银子,又请了四老爷一家初十那天来家里吃饭,他们都答应了。自家有了儿子,要请亲戚朋友来认亲。
午时正,夏山来叫夏离去厨房做菜,还带了一个微胖的中年人。
夏山笑道,「这位是向叔,专门负责将军的小厨房。」
夏离笑着问了好。
进了厨房,何掌柜只领着一个厨子在里面,其他厨子都走了,五花肉已经切成了半个巴掌大的薄片。
做这个菜必须要讲究火候,鸭血煮久不好吃,特别是五花肉,既要煮熟,又要保持它的脆感和美味。
夏离边做边讲解,两刻钟就做好了,装进一个白底青花细瓷汤盆里。最后又按照叶大人对辣的接受程度,把适量辣椒段和花椒放入热油中,再把油淋在盆里的血旺上。
血旺汤汁红亮,血片暗红,五花肉微卷,鲜香入鼻,一看就特别有食欲。
向叔吸了吸鼻子笑道,「色香味俱佳,闻着就好吃。」又问夏离道,「夏小娘子给我们大爷端去?」
一旁的夏氏赶紧拦道,「她一向胆小,别冲撞了大人。」
夏离摇摇头,怕怕地说道,「我不敢。」
夏山抱歉地笑笑,「乡下孩子,胆子小。」
向叔听了,笑着端着瓷盆去了二楼的一个包厢。这种露脸的好事,怎么能少了何掌柜和夏山?他们两个也紧跟在向师傅的身后。何掌柜心里更是窃喜,自家老爷居然也来了。
二楼西南角的一个包厢,面积是其它包厢的两倍,红漆木地板,红木桌椅,四周挂有字画,还摆了几盆冰,窗外浓密的枝叶遮住了阳光的光钱和灼热,屋内比外面凉快了许多。
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豪门小农女 卷一 第47章
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