他们年前每日大约能卖六百碗饭，这样多的饭，光靠她与荆娘两人定忙不过来。
　　她大伯与堂兄木挪倒是可来帮忙，不过他家还有地要种，能帮手得亦有限。
　　范溪写写画画，觉着是时候请两个人帮着一道干了。
　　她正在这头忙着，忽然一根细长有力的手指轻弹了她额头一下。
　　范溪下意识地抬手捂着额角，抬头却见长兄站在身前含笑看她，「瞧了你半日你也未发觉，写甚？」
　　「就是铺子里招人之事。」范溪将纸递给他，「我们这边快忙不过来，须找人帮手了。」
　　范积蕴伸着懒腰出来，闻言凑近来看，「这般确实人手少了些呐。」
　　安娘子原本在缝衣裳，闻言停下手中的针线，道：「我可去帮忙。」
　　近来安娘子身子已好得多，范溪亦不拘着她在家歇息，听她这般说，范溪笑道：「成，到时候您帮着舀汤。」
　　「不过即使这般，还是差两个人。」范远瞻问：「你心中可有人选？」
　　范积蕴看着纸：「不是在村里头雇两个人？」
　　「差不离，主要还是得瞧伯母那头有无人选，雇人这事势在必行了。」
　　范远瞻道：「这事看伯父他们如何想罢。」
　　「还有一事。」范溪皱着她那双浓密秀气的眉毛，轻声道：「我们一家人迟早得离开这，那人说秋日要上京，这般说来，这做猪肺饭的手艺迟早得交给伯母他们，不然我们一走，这生意便做不下去了，恐怕得结仇。」
　　安娘道：「是这个理。」
　　范溪：「伯母他们帮我们家良多，这食方子不知……」
　　「这手艺是你出的，如何处置家里全依你。」范远瞻道：「溪儿你有何想法？说与我们听听？」
　　范溪抿抿嘴，有些不好意思地小声道：「猪肺饭也不是甚值钱东西，我想直接教给他们，权当全了这些年的情分，日后我们若回来，求伯母他们伸个援手亦容易一些。」
　　她这话一出，家里人都有些惊讶。
　　安娘子欣慰地摸摸她头发，「溪儿长大了。」
　　范远瞻笑道：「溪儿此话有理，那我们今晚便去找伯父他们？」
　　范溪点头。
　　眼见就要开业，此事须早日敲定。
　　到了范金林家一说，安娘子他们此时方知莲娘已有身子，事情又棘手了一些。
　　范溪将事情说了一遍，总结道：「现今还是先找人手将生意做起来，不然明明有客人，我们却忙不过来，白白放过了些银钱去。」
　　荆娘一想到那些沉甸甸的铜板，心里便舍不得，她脸上露出迟疑，「不至于罢，莲娘能帮手刨萝卜洗菜切菜，安娘舀汤，我装饭打菜，木挪几个得空了来打下手，算下来与去年也差不离，应当不必请人。」
　　「去年生意已经很好，若今年人更多，纵使勉强能忙过来，身子骨亦要累垮，不值得。」范溪道：「况且我家情况伯母亦知，我们能拖一时总不能拖一世，迟早得去我们爹那头，到时候我与我娘一走，店里即可接不上，恐怕得影响生意。」
　　「这样啊？」荆娘脸上露出为难，「那日后这生意怎么分？」
　　这门生意几乎由范溪一手操持起来，听她这般问，范溪亦不藏拙，她道：「若按我设想，最好便是，我将这食方子教与您，到时候您家将这门生意接过去，继续做，若是操持得当，做个几十年甚至传下去亦不是不可能。」
　　荆娘听着心砰砰急跳，忍不住与范金林对望一眼。
　　他们两口子先前便在愁这生意之事，只不过范甘华在，他们不好提，现听溪娘主动提起且让了这样大一步，两人既惊且喜。
　　范金林看向范远瞻，范远瞻笑道：「溪儿的意思便是我们的意思。」
　　荆娘回过神来，「哎，这般我们太占便宜了。」
　　「一家人，有什么便宜好不便宜？去年还多亏您家帮忙。」范溪接过话头，「我们恐怕五六月分要走，在此之前，伯娘您得跟着我学一学这猪肺饭怎么做。这么一来，您到后厨，前边就剩我娘，人手肯定不够，纵使几位兄长有时能过来搭把手，也耽误生意。」
　　荆娘听她这么说，满脸喜意，也不心疼那钱了，反而问：「溪儿，你有无人选？」
　　范溪想了想，道：「按我私心，我想问问我舅母有没有空，不过，待日后，您家将生意接手，我舅母在里头，恐怕就会不方便了。」
　　她舅母名唤江娘子，人有些小气，手脚却勤快，人品亦还成，不是那等贪小便宜之人，过来做个帮手总合格。
　　柴娘回去了，范溪总不大放心她外祖母，且日后他们不在跟前，纵使有什么事亦看护不到，若能给舅母找份差事，舅母家里手头比较松，又得瞧在她们面子上，对老人总会好上一两分。
　　范金林沉吟，「无碍，你们在这里，你舅母总不会乱来，待我们将生意接手，若有什么不方便之处，我们与她说便成。」
　　当家的应下了，荆娘没意见，她爽快道：「若是亲戚人品还成，自然要多照顾自家亲戚，总不能先便宜外人。纵使我，我也乐意回娘家找我娘家姐妹姨婶，正好两家一家一个亲戚了。」
　　范溪笑道：「这般我便去问问，若我舅母肯，我便叫她过来。」

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