两人说话间已到正厅，荆娘忙道：「哎，怎么那么客气，倒是我们不好意思了，老吃你家的东西。」
　　范溪叫人，「大伯娘，大伯。不是什么好东西，就吃个新鲜。」
　　「这样香，怎么就不是好东西？」大伯娘笑着，唤莲娘，「莲娘你去拿个碗出来。」
　　莲娘忙应声，家里其他人也各自叫人。
　　范金林倒挺喜欢这个侄女，和蔼道：「用过饭未，在家里用罢？」
　　「谢谢大伯，家中已经做好了，等大兄他们回来便能用饭。」
　　荆娘看着手中一大碗红彤彤的吃食，好奇问：「这是什么？」
　　「卤猪肺。」范溪道：「以前也并未吃过，今日买来尝尝鲜，辣子放得有些多，怕有些辣。」
　　木挪笑道：「不怕，我们生辣椒都能吃，不忧心这个。」
　　说着他挑了一筷子辣椒放进嘴里，当即被辣地「嘶」一声。
　　范溪道：「这里头混了小辣椒。」
　　「怪不成那样辣。」木挪朝她竖起大拇指，「又辣又香。」
　　范溪笑笑，「大伯，你们尝尝卤猪肺，看吃不吃得惯。」
　　乡下人无甚避忌，范金林率先夹了一筷子放入口，嚼了一下，他眼睛发亮，「这倒是一道好菜，最合用来下饭。」
　　「正是，我亦想着劳累一日，做点香香辣辣的吃食好下饭。」
　　荆娘夸她，「你手艺好，猪肺亦能收拾得这样好吃，换个人来，定不会有这样的手艺。」
　　范溪谦虚几句，拜别大伯一家，端着被莲娘洗干净的空碗回家。
　　她回家的时候范远瞻与范积蕴皆已回来。
　　范远瞻见她回来，笑着夸她，「今日我总算见着了什么叫化腐朽为神奇了。」
　　范积蕴也道：「这真是用猪肺做出来的？怎么那样香？」
　　「大兄二兄尝尝便知晓了，我们收拾桌子用饭罢。」
　　范积蕴道：「哎，我去净手。回来的路上还不觉，一进家门闻到这个香味，我便饿了。」
　　范溪走进厨房，扬声问：「对了，大兄，我还未给婶子家送菜，要去送么？」
　　范远瞻拿布来擦桌子，闻言道：「祖母不在家种，不必麻烦了。」
　　听他这样说，范溪便不管了。
　　灶上冬瓜汤还在咕嘟咕嘟滚着，范溪打了两个鸡蛋，调成蛋花，倒入汤中，又放入青葱碎。
　　小灶上范溪单独给她娘煮了鸡蛋瘦肉粥，现在正好盛起来，也放一撮青葱碎。
　　柴娘去叫女儿起床，安娘披着衣裳出来，一出来闻到那股香味，她苍白的脸上露出笑意，「溪儿今日又做了什么？好香。」
　　「先卤后炒，弄了一道辣椒末炒卤猪肺。」范溪回头朝她娘笑笑，将那一大盆菜放在桌上，「娘身子骨还未大好，您暂时莫尝这个。」
　　「哎，我知。」
　　当日黄大夫交代过要避辛辣发物，安娘不敢拿自个身子开玩笑。
　　范远瞻端上一大盆冬瓜汤，范积蕴则把他娘的瘦肉鸡蛋粥端出来。
　　一家人坐下来吃饭，范溪给除她娘外的每人盛了一碗冬瓜汤，「今日这辣椒碎炒猪肺就配冬瓜汤与白饭吃，猪肺有些辣，须得吃慢些。」
　　「我们知了」
　　她话音刚落，大家便端起碗来，一尝之下，那鲜香浓辣的口味陪着甘香的糙米饭，直让人胃抽搐起来。
　　一家人连同范溪在内都加快了咀嚼速度。
　　范积蕴惊奇道：「不成想这猪肺弄好了能这样好吃，一点腥味都无。」
　　范远瞻笑笑：「那是溪儿手艺好，若别人亦有这手艺，便不会只卖两铜板一斤的猪肺了。」
　　范溪停住筷子，问：「若挑去县里，一盆白饭配一叠辣椒碎炒猪肺，再送一碗冬瓜汤，卖六个铜板一份。兄长们觉得这样搭配着卖可有赚头？」
　　范远瞻：「这倒新奇，从未有人这样做生意。」
　　这世上可能没有人这般做过生意，上一世范溪大学外头的小吃街都大把这样做的人。
　　范远瞻沉吟：「别的不敢说，爱吃这一口的人定不少。」
　　「那过两日我们便试着卖一卖罢。」范溪捉住筷子，抬头朝两位兄长灿然一笑，「大兄二兄，你们瞧这主意如何？」
　　「这倒是可行，过两日我陪你一道……」
　　范溪打断范远瞻的话，认真看向他，「大兄，我看想把这生意和大伯娘一道做。」
　　一家人皆惊。
　　「嗯？」范远瞻不解，「为何要找大伯娘。」
　　范溪道：「大兄你一大好男儿，总不好每日做这些小摊小贩生意，大兄你读了那么多年书，别的不说，考个秀才绰绰有余。现如今家里缓过来了，亦不缺那几个银钱，不如大兄你明春与二兄一道把秀才考了吧。」
　　范远瞻道：「好端端，怎么忽然提这个？」
　　范溪垂下眼睫，「三更灯火五更鸡，大兄你苦熬了那样多年，若连秀才都不去考，我总觉不甘心。」
　　范溪这话一出，其他人面色各异。
　　范积蕴道：「大兄，你考个秀才绰绰有余。」
　　范远瞻未辍学之前，亦颇得夫子喜爱，别的莫提，考个秀才总成。

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