【正文开始】
泥猴还是老本行, 被崔叔安排到后院洗菜。丁景则是跟着二哑巴在井边洗碗,丁岚带着丁巧帮忙把洗干净的菜给串起来。
等崔叔把任务分下去后,铺子的人手才空泛起来, 崔叔一家人终于有了喘息的时间。
大千食府的装修模式模仿了现代的自助餐结构, 一楼靠墙放着一个专门订做的木架子, 上面整整齐齐地排列着竹筐, 分门别类地摆上了各种菜。
每一种菜都用竹签给串了起来,只是在竹签的末端有些微不同, 底部被染成红色的竹签代表的就是贵一些的菜,这样做的好处就是方便最后一起结账。
顾客一进店,直接拿一个碗,就可以去架子上挑选自己喜欢的菜了。
把自己要吃的菜挑好了,然后把碗递给门口煮麻辣烫的金婶, 告诉金婶自己要什么汤底就好了。
金婶把碗里的串串放进空着的竹漏斗里,因为都是好熟的食材, 放进汤锅里用不了多久就能吃了。
心急的顾客就直接站在旁边稍微等一下,这一碗麻辣烫就做好了。
因为都是一些家常的小菜,价格也不贵,所以每一串的分量倒是够的。
类似韭菜这类的家常菜统一都是1文钱一串, 极个别的菜则是2文钱每串。
而且无论点多少, 金婶都会最后在碗里添一勺汤。
许多平民百姓很长一段时间都没有尝到肉味了,为了那一小碗的汤,也会花个三五文钱点个麻辣烫饱饱口福。
客官吃完了,只要喊一声, 崔叔就过去数竹签算账。
总得来说, 相比较起传统的酒楼,这麻辣烫店已经是很省事的了。
丁岚坐在后院串蔬菜, 那洗菜的泥猴把最后一筐菜搬过来,说道:「丁大姐,菜我全部都洗完了。」
丁岚看了看天色,如今才刚到正午,这家里备好的菜就不够用了,看来自己得去市场跑一趟。
把已经串好的菜搬起来,对泥猴说道:「你和丁巧把剩下的这些菜都给串好咯,我去和崔掌柜说一声。」话毕就往铺子里走了。
进了铺子,把搬过来的菜补充到木架子上,对那正忙着的崔叔小声说道:「崔叔,菜不够了,我去市场里买一些。」
崔叔连拍自己的脑门,这事他一忙起来就给忘光了,还要主子来提醒他,心下便十分羞愧。
丁岚安慰道:「崔叔,你忙一上午了,让小六子替你一会,你先休息下。」
崔叔擦了擦鬓角的汗,连忙答应。
丁岚也不再多说,出了铺子一路小跑着往市场里去,正好看见刘大伯还在市场上卖菜呢。
连忙上前一步,说道:「刘大伯,你这菜别卖了,那边的大千食府全收,你等会和我一起过去吧。」
刘大伯被丁岚这一出搞得云里雾里的,但看着丁岚肯定的眼神,只点头答应。
不过刘大伯这些菜明显是不够的,丁岚又去找了几个卖菜的庄稼人,把剩下的新鲜菜全部一扫而空,丁岚才领着大家往大千食府的后院走去。
这些卖菜的庄稼人挑着担子进了后院,丁岚说道:「你们先在这等一会,我去把掌柜叫过来结账。」
老实本分的庄稼人点头答应,满脸好奇地观察着大千食府的后院。
丁巧见到刘大伯也来了,脆生生地喊了声:「刘大伯!」
正在洗碗的丁景闻声也看到了院子里的刘大伯,面上有些尴尬,却也跟着喊了一声。
刘大伯颌首答应下来,看着丁景这一行人正在院子里忙着,心下奇怪。这些人不是都在丁岚家做咸鸭蛋的吗?怎么都到这里来了?
很快,丁岚就带着崔叔过来给大家结账。
崔叔和气地表示:「以后你们有什么新鲜菜,也可以送过来,都按正常价格收。」
听到这里,那些挑着担子过来的庄稼人很是高兴。这个掌柜愿意大批量全收的话,以后就不用耽误一整天时间一根两根地卖了。
崔叔拿着银子一个个给人结账,那刘大伯拉了拉丁岚,小声问道:「小岚,你们今天怎么到这来了?」
丁岚笑着解释道:「大千食府今天开张,我们过来给崔掌柜帮一天工。」
刘大伯这才知道是怎么回事,等崔叔给他结了账,一点功夫都没耽误的就回村了。如今家里正在砌新屋,自己早一点回去,也能给家里省下一份工钱。
直到正午过去了,这铺子才好不容易空闲下来。崔叔赶紧招呼丁景这一行人,说道:「今天随便你们吃,别客气!」
在后院里洗洗刷刷一上午的一群人,听到崔掌柜发话了,自然是狂喜的。
做了一上午的活,不就是等这一刻了吗?
这群人也是饿极了,拿着碗去木架上疯狂地往自己的碗里放自己喜欢吃的菜,竹筐宛如被蝗虫过境一般,风劵残云,片甲不留。
趁着其他人都去煮麻辣烫时,崔叔连忙写下一张招工的告示,贴在了门口。
崔叔的心里压力也是极大,看着自己的主子蹲在后院里干活,心里实在不得劲。
要不是因为丁岚早前和他特意强调过,有外人在的时候绝对不能透露她是大千食府主子的事情,不然他肯定会拦住主子,不让她干活。
把告示贴上了,崔叔才放下心来,跟着丁岚他们一起解决自己的口腹之欲。
那丁景正吃着麻辣烫呢,目光不自觉地转移到墙上的画。粗看只觉得有趣,仔细一看,才发现落款的名字竟然是自己曾经的同窗。
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农门富娘子 下 第1章
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