林清苒去了听暖阁里换了一身衣裳,把两个儿子交给邵子钰,也去厨房里凑了份热闹。
刘氏年轻那会儿什么都会,寡妇养孩子不容易,都是把自己当个男人使,田里的活儿,家里的事儿,刘氏还有着一手好厨艺,力气大,擀的一手好面。
偌大的台子上,刘氏拿着棍子擀着面皮,一团子面擀成这一张面饼子,撒上面粉,擀到薄薄的,再对半着对半着折起来,折成手掌长的宽,拿起刀子,飞快的切了起来。
这边大伯母把切好的面倒入烧滚的热水中焯熟,用竹漏子捞起来,温水里匀过之后降降温,之后捞起来沥了沥,倒入碗里,舀上一勺调味好的酱,再加上切丝的菜和肉丝,最后一勺油淋在上头,这香气顿时就散开来了。
几个孩子知道这儿有吃的,个个都是小馋猫,又是得了嘱咐不可以进来,就都站在那儿翘首盼着。
刘氏拍了拍手中的粉,看着门口几个,笑道,「小的时候他们也这样,文禄带着文锡坐在门槛上等着我做完,那时候哪有肉,放上些萝卜丝白菜,有一勺猪油在上头,都吃的很高兴了。」有猪油淋着,那也是过年过节才有的享受,寻常的时候都是清汤挂面的吃。
这边刘氏擀的一些也就只够几个孩子吃的,把这擀面棍一放,对林清苒她们说道,「示范过了,你们来,咱们这午饭可都靠你们了。」
林清苒加上三个堂嫂,还有厨娘在打下手,虽然是生疏了些,擀面的力气也没有祖母来的有劲,不过胜在年轻嘛,上手的快,很快就掌握到窍门了。
擀面之前揉面也是至关重要的一步,林清苒和三堂嫂一起合作,林清苒力气小,那就负责切菜和焯面,两个厨娘把这碗都准备好了,又烧了菜,一旁的丫鬟候着把好了的面端去前院。
过了吃饭的时辰一小会,总算是把这些面都烧好了。
三姐四姐来的早,二姐她们要等到下午,前厅那就等着她们几个在厨房里忙碌的大功臣回来一块开席。
饶是这么多年过去了,林家这两兄弟还是能一口尝出来哪一碗是娘做的,哪一碗不是,吃的多是回忆,一桌子中,林文锡也不介意给几个女婿讲讲过去的事。
女眷这边相对热闹多了,旁边桌子旁坐着一桌的孩子,之前吃了一碗还不够,就是图热闹和新鲜,孩子多了就会比拼谁吃的多,吃完了还问着要再来一碗。
林清苒嘱咐涵哥儿吃完出去不可以跑,先要慢慢走一会消食,祖母刘氏差人给她们都倒上了家里酿的带过来的酒,说的爽朗,「尝个鲜,醉了就去躺着。」
坐在林清苒一旁的博哥儿好奇的闻着林清苒面前的杯子,酒很香,刘氏看到了,让林清苒拿着筷子给他蘸一点,送到他嘴边,博哥儿含了一下筷子,嘴唇抿了抿,还伸出舌头舔了舔,末了,眉头一皱,‘卟卟’两声想要把刚刚吃进去的都吐出来,冲着林清苒伸舌头,小手指了指,奶声奶气喊娘。
一桌子的人看着都笑了,一旁的三堂嫂拿起博哥儿面前的勺子舀了一点往他面前凑,刚刚还嗞巴着皱眉,一闻香气,嘴巴又凑过来了,这酒微甜,带点酒冲的辛辣,回甘很好,博哥儿这是尝出味道来了。
小脸红扑扑的看着桌子上笑着的大家,小家伙一扭头,要往林清苒怀里靠。
林清苒看他碗里的面也吃的差不多了,把他交给奶娘,博哥儿听到院子里玩乐的笑声,小手指着门外,他也要出去……
这边前厅还在吃饭,林家大门口,过年期间一直没断过又有人来送礼了。
有些人甚至年前年后还送两份,林文锡就收了一份当做是年礼,陆氏这边根据人家送的,很快也备了回礼。
去年年末发生这么多事,新皇登基,三皇子造反,处置了一些官员,这朝中各部一下就有了许多空缺,年末没有安排下来,年初肯定是要把这些空缺补上,而有最有这个做主权,说得上话的,不就是如今的三位辅佐大臣,所以不止是林文锡这边,北王府和张侯府那,也是门庭若市,但凡是能扯上些关系的,打着名义送豪礼。
吃过了午饭,岳父带着女婿侄子去一旁阁楼里聊天去了,一屋子的女眷,都扎在了刘氏的清晖院中。
平日里也不多见面,林清苒就和她们聊了些家常,大堂嫂和二堂嫂留在镇里,三堂嫂跟着三堂哥留在洛都城里,前些年三堂哥第二回科考中了举,爹就安排三堂哥去了户部,官职不大,且因为三堂哥是同进士出身,按着朝廷的安排肯定是要派遣去别的地方就任。
不过似乎大伯母对爹的安排也不甚中意,户部的六品官,年俸才多少,又没有油水拿,还不如在家做生意呢。
论这年俸,在六部中任差事,确实没有像在地方当差这么有油水,不过当一辈子的知县和有升官的可能性两者之间,要怎么选三堂哥是清楚的很……
傍晚二姐和六妹她们过来了,小七没有来,怀着身孕在家养身子,一大家子等等到了吃晚饭的时辰,还没等到大姐林清仪过来,陆氏派人去往贺府的方向这路上看看,说好要来吃晚饭的,怎么人还没到,是不是下雪天马车给陷住了。
前去的人很快回来了,说是在中途碰到大小姐那派来的人,府中有点事,晚上不过来了。
「有没有说什么事儿。」傍晚就要到的人,一下说不来了,陆氏心里也犯了嘀咕,前去寻人的管事摇摇头,「那人没说。」
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侯门锦绣 卷四 第38章
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