犀利小厨娘 卷三 第10章

  把林大气得咬牙切齿。
  白十七也不等沈曈吩咐,自己在厨房里转了一圈,找了一把刀,抹了鸡脖子,把鸡血放了,然后舀开水烫鸡毛,掏内脏,吆喝着让林大一块儿过来拔鸡毛,动作利索,相当熟练,一点都不见外,仿佛在场的人中,他才是主人家,其他人都是客人或者下人。
  林大深吸口气,不和他这小屁孩计较,三两下把鸡毛都拔了。
  「喂,这鸡你要用来做什么,需不需要斩碎了?还有这几条鱼,宰了以后要不要切片?」白十七抬头看向沈曈。
  沈曈扫他一眼,继续熬粥:「对本小姐呼来喝去,不用敬称,没大没小,念在你初犯,只扣十文钱的工钱,下次若是再犯,一次扣一两。」
  白十七的脸色一下子僵住。
  林大幸灾乐祸大笑起来。
  「林大,鸡肉去骨切片,鱼肉也切成薄片。」沈曈头也没抬,止住了林大猖狂的笑声。
  「是,小姐。」林大应得格外大声,拿起拔干净毛的鸡和宰好的鱼,就要干活。
  刀还在白十七的手里,他朝白十七伸出手掌,示意他把刀递过来。
  白十七抢过他手里的鸡,放在厚厚的实木砧板上,刀光寒芒一闪,眨眼把鸡从中间斩成两半。
  然后,他抬眸得意地看了林大一眼。
  那一眼,林大愣是从中仿佛看到了森森的杀意和威胁。
  他缩了缩脖子,退后了几步。
  「你来,你厉害,你来就行。」林大做出一个「请」的动作。
  算了,他还是个孩子,不和他计较。
  沈曈看着这两人幼稚的举动,差点笑出声。
  但是很快,她就笑不出来了。
  白十七用力太大,刀整个儿嵌进了实木砧板中,只留下刀把露在外面。
  他和林大两个人合力都没能把刀拔出来。
  而桃山这里,只有一把菜刀。
  剩下的鸡肉和鱼肉还没片好。
  粥煮得绵稠软糯,用好几个巴掌大的小砂锅分装,放在灶台上小火炖着,发出咕嘟咕嘟的声响,就等着鸡肉片和鱼片下锅了。
  帅不过三秒的白十七脸色紫涨,推开林大,「我自己来,我就不信我拔不出来!」
  他一脚踩在地上,另一只脚踩在砧板上,双手握住刀把,咬牙用力,额头青筋迸发,大汗淋漓。
  不一会儿,「咔嚓」一声,刀是拔出来了,实木砧板也从中间破开了两半……沈曈嘴角一抽,黑着脸把白十七赶出了厨房。
  连带着林大,也被她赶了出去。
  这两人不是来干活的,而是来捣乱的。
  沈曈左右看了看,好在厨房里还有一块砧板,她自己把鸡肉切丝,鱼肉切片,稍微用调料腌制一下,分别倒进砂锅中。
  为了不让粥糊锅底,她要不停地搅拌,一共好几个砂锅,压根就忙不过来,连翘和陈渔也忙跑过来帮忙。
  鸡丝和鱼片一下锅便白了,沈曈下了青菜和事先切好的姜丝,撒盐,滴油,很快,香喷喷的砂锅粥就做好了,三锅生滚鱼片粥、四锅鸡丝蔬菜粥摆在灶台上,散发着淡淡的香味。
  沈曈擦了擦手,自己留了一份生滚鱼片粥,对两人说道,「好了,每人一小锅粥,你们自己选喜欢的口味,然后叫外面的几个家伙进来吃吧。」
  连翘跟着沈曈的时间久了,知道自家小姐对下人没有架子,每次做饭不仅有家里主子的,还有下人们的份,所以,她一点都没犹豫,挑了一碗鱼片粥。
  陈渔却站在那里,不知所措。
  「不用客气,吃吧,不是饿了吗?」沈曈把一份鱼片粥推到陈渔面前。
  陈渔低下头,有些不好意思,又莫名地感动,之前肚子响的人正是她,没想到小姐听到了不仅没笑话她,还给她做了吃的。
  之前沈曈说要做夜宵的时候,她没多想,只以为她自己饿了,想吃东西,没想到对方是听见了自己肚子饿的声音,才临时决定要做夜宵的。
  莹白剔透的粥粘稠滑口,鱼片鲜嫩,喝一口,满嘴生香,不小心吃到一条姜丝,热辣辣的,直暖到了心坎里。
  陈渔低着头,心想,会做美味的食物和下人一块儿吃,不挑剔她丑陋的容貌,不仅不追究她的过错,还给了她一份好活计,这样没有架子又亲和的富家小姐,若是能在她身边伺候一辈子,她也是愿意的。
  白十七蹲在她身旁,端着清香扑鼻的鸡丝蔬菜粥一边吹一边喝,发出呼噜噜的声音,察觉到她的异样,凑过来小声道:「渔姐姐,你怎么眼睛红红的?是那个女人欺负你了吗,我帮你出气!」
  说完,他放下粥。
  「胡说什么,没有人欺负我。」陈渔又气又急,连忙拉住他,看了一眼众人,都在认真喝粥,没人留意他们两人的动静,她小声训斥白十七,「十七,你不要做事总是这么咋咋呼呼的,万一真的伤到人怎么办?小姐她们都是好人,明面上说是扣下咱们给她打工,实际上就是找借口给咱们一个能挣钱的机会,你不要总是没大没小的,要对小姐恭敬一些!」
  「什么好人,她每个月要扣咱们九两银子……」白十七撇嘴,见她瞪眼,不敢再说了,端起粥继续喝了起来。
  米粥里加了香菇,香味浓郁,鸡丝不知道用什么处理过,肉质滑嫩嫩的,鲜得不得了,白十七忍着烫,一口气喝完了,抹了抹嘴角,咂咂嘴,意犹未尽。
  那女人……算了,渔姐姐说叫她小姐,那就叫小姐吧,她做的粥还挺好喝的,看在她的厨艺那么好、又让渔姐姐这么喜欢的份儿上,她以后若是有需要自己的地方,他一定会尽全力办好,哪怕赴汤蹈火,也在所不辞。
  不过……若是能让唐爷爷和陈叔他们也尝尝她做的饭就好了。

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