沈曈笑着道:「腊肉炒笋片,很寻常的小菜,家里的调料不齐全,只能随便做点,一会儿做好了再喊你们来吃。」
赵大虎吸着鼻子,扑鼻的浓香令他舍不得离开,盯着锅里的菜半晌没挪开眼睛:「曈曈,我最喜欢吃腊肉了,我娘和我奶时不时就炒腊肉给我吃,也没见她们炒得这么香,就这样你还说是随便做的,要是让她们听见了,准保会脸红。」
沈曈笑而不语,她是个爱吃的,前世最喜欢研究各种美食做法,还开了一家私房菜馆,生意十分红火,连最挑剔的老饕餮也挑不出她的毛病,如今在这物资匮乏的大盛朝,想找到几个在厨艺上匹敌她的人估计很难。
腊肉炒笋片出锅,沈曈又先后炒了几个菜,赵大虎像饿鬼投胎一样,蹲在旁边流着口水看她做菜,不肯走了,反正外面的活快干完了,他拉着沈修瑾一起,蹲在灶旁,说是帮忙洗菜端盘,但是视线就没离开过锅里面的菜。
一桌子色香味俱全的菜肴做好,沈曈最后才把面条下进汤锅里,浓浓的骨头汤炖得喷香扑鼻,舀出大半碗汤,把面条夹起来,撒几把翠绿的葱花漂浮在汤面上,沈曈递了一大碗给赵大虎:「好了,吃吧。」
这货盯着看了那么久,不停吸口水,那眼睛里仿佛能冒出绿油油的光芒,沈曈看着都瘆得慌。
赵大虎不好意思地憨笑,接过骨头汤面,却没急着吃,双手小心翼翼端着跑出小厨房,院子外面早就架起了一张圆木桌子,菜肴全都摆上了,干活的年轻小伙早就被香味吸引过来,见赵大虎出来,个个都盯着他手中的骨头汤面眼冒绿光。
「大虎哥,你这不厚道啊,咱们哥几个还在干活,你就吃上了。」
赵大虎小心把骨头汤面放桌上,举手就敲了说话的小伙子的脑袋,「你哪只眼睛瞧见我吃了,赶紧的,帮曈曈把面条端出来,要开饭了!」
几个小伙哄笑一声,连忙跑进小厨房,沈曈一人递一碗骨头汤面,让他们端出去,沈修瑾竟没捣乱,一直蹲在灶头旁看着沈曈忙碌,俊美的脸庞被明明灭灭的火光照得光彩夺目,沈曈不经意看了一眼,险些闪了心神。
妖孽啊。
沈曈回过神来,嘟囔一句,舀起一大碗骨头汤面递给沈修瑾:「哥哥,这是你的,别蹲在这了,出去和大家一起吃吧。」
也不知道他会不会使筷子,沈曈瞧了他一眼,不管了,反正一会儿让他跟着其他人学,总能学会吧。
见他傻笑着把骨头汤面端出去,沈曈稍微收拾一下厨房,这时村长也从县衙回来了,正好赶上饭时。
户籍的事情办得很顺利,沈曈接过村长递过来的户籍文书,收好以后,端来一碗骨头汤面给他,「村长,这是我随便做的骨头汤面,您试试看合不合胃口。」
村长刚才回来的时候其实就已经被香味勾得流口水了,只是不好意思说,笑眯眯地接过骨头汤面,朝那边的圆桌子上瞧了一眼,明明都是些家常小菜,自家婆娘做出来就没这么香,也没这么好看,而且实实在在是摆满了一张桌子,看样子把今天他送来的菜做了大半,这孩子太实诚了。
不过,实诚的孩子才讨人喜欢,村长见沈曈这么爽快,心想没白帮她找这么多小伙来修房子修床。
低头喝了一口汤,熬得浓白鲜香的骨头汤烫得他忍不住嘶了一声,入口的那股鲜甜让他欲罢不能,埋在面条底下的肉块更是炖得酥烂无比,面条也不知用了什么法子做的,爽滑又劲道,顾不得烫,村长埋头狼吞虎咽,不一会儿功夫就把碗舔得干干净净。
抬头看见沈曈盯着他发愣,村长连忙一抹嘴,不好意思地朝沈曈笑了笑,道,「实在是太香了!」
有这手好厨艺,又会做人,看来沈家丫头以后是饿不死了。
一顿饭吃得宾主尽欢,碗碟都被年轻小伙们舔得干干净净,就跟镜子似的。
村长一人敲了一个爆栗,笑骂,「一群饿死鬼,怎么不把盘子也啃了,一顿饭吃光人家一年的口粮,不知道害臊!」
年轻小伙们不好意思地挠头哄笑,闹着跑出院门,不一会每人提了一点肉菜过来。
沈曈吃了一惊,这些年轻小伙或多或少都和村长有点亲戚关系,家里虽然也算殷实,但他们的老娘要是知道他们把菜都搬来送人了,肯定要发火的。
见沈曈不敢收,村长笑着说道,「没事,拿着吧,这几个家伙最近在镇上发了一笔小财,这点东西他们还是能拿得出手的,更何况,你的那十亩地,以后就是他们家里种了,是他们占你的便宜。」
说到那十亩地,沈曈更不敢收了,事实上,在她看来,那十亩地还真比不上一座桃山,以后她要靠着那座桃山发财的呢。
闹了一会,年轻小伙硬是把菜都塞进小厨房里,沈曈没法,只好暗暗决定,以后要是有机会,要多帮衬一下村长家的这些后辈。
送走村长等人,沈曈看着修葺一新的小院子,刚穿越过来时的彷徨渐渐消失,心里突然有了些奔头。
她前世也是从一无所有一路拼搏到后来的光景,什么苦没吃过?大不了从头再来。
深吸一口气,沈曈收拾好碗碟,进厨房却见到沈修瑾端着骨头汤面蹲在灶台前,抓着筷子不知该如何下嘴,忍不住噗嗤一声就笑出来。
摇摇头,沈曈捏着筷子手把手教沈修瑾,「你看,这样是不是简单多了?」
沈修瑾学着她的样子,终于成功夹起一根面条,面条滑溜溜的,没等他送到嘴边就又滑溜进碗里,接连好几次都是如此,沈修瑾气得摔筷子,伸手就要去抓面条。
沈曈连忙阻止,「不许用手抓!」
也许是她的语气太过严厉,沈修瑾害怕地缩了缩脑袋,委屈地望着她,沈曈忍不住心软了软,说道:「算了,我喂你吧,但是仅此一次,以后你必须要学会用筷子,不然就饿着。」
沈曈重新拿来一双筷子,夹起面条一口一口地送到沈修瑾的嘴边,沈修瑾张嘴慢慢吞咽着面条,刚才还是个粗蛮的傻子,此刻突然又像是举止文雅的贵族少年一般,吃起东西来,细嚼慢咽,粉嫩的薄唇似乎天生带有一股刻薄的味道,一张一合,将一大碗面条尽数入了腹。
等沈修瑾吃完面,沈曈把碗筷收拾干净,又将厨房整理一遍,还有很多食材剩着,必须要好好处理一下,不然放的时间长了会坏掉。
没有冰箱就是麻烦,沈曈想了想,把新鲜的猪肉和鱼肉用盐均匀抹上,晾干后吊起来烟熏,至于其他的时令鲜菜,挑出几样新鲜的留着晚上吃,剩下的她都用调料腌起来塞进罐子里密封了,等过上一段时间,就可以吃上各种各样的腌菜和菜干了。
做完这些,累得够呛,沈曈捶捶腰,昨晚没能睡好,正好现在可以赶上睡个午觉,好好补一下眠。
然而,两个不速之客却让她的打算落空了。
「你是什么人,怎么出现在这里?你让沈曈给我滚出来!」
沈曈听见吵闹声,走出小厨房就见一个文弱书生推搡着沈修瑾,沈香茹就站在他的后面,假意劝架,话里话外却都是挑拨离间之言。
沈修瑾虽然瘦,却并不弱,见文弱书生推他,他也伸手去推对方,结果轻轻一推,就把那文弱书生推倒在地上,文弱书生又惊又怒,不敢再招惹他,怒瞪了他一眼,却是朝院子里大喊。
「沈曈,你这个不守妇道的贱人,竟然还把奸夫养在家里,真是不要脸,还不快给我滚出来!」
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犀利小厨娘 卷一 第05章
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