这不，程家兴刚才回村，才到家门前，还没来得及把背篓放下就听说蛮子娘刚才来过。
　　问有啥事？
　　黄氏说她提了一篮鹅蛋过来，还说让程家兴带着两个笨蛋做买卖太辛苦了，该补补才是。
　　「我寻思着吃苦受累的不是她儿子？又一看，那婆娘脸圆了一圈，这阵子应该没少吃油。」
　　「娘你就该跟人学学！把家里三顿饭搞好些！」
　　黄氏瞪他一眼：「我短过你吃的？」
　　现在哪里是大鱼大肉的时候？就不说天热起来吃点清淡的更爽口，只说家里这情况，天天吃肉不招事儿吗？「你要嘴馋起来就割点肉提去何家，让你媳妇儿烧出来，跟他们一道吃，这么大天气我跟你爹吃不了那么油的。不说这个，你背篓里装的啥？咋这么香？」
　　「跟你说着话我都忘了！」
　　程家兴把背篓放下来，将凉皮跟炒田螺拿出来摆在桌上：「这是凉皮儿，拌上佐料就能吃，我在何家院子就整了一大碗，这个拿回来给您跟我爹尝尝。娘你再拿个碗，给我爹匀点田螺，你就告诉他拿竹签子把肉挑出来就能吃，很好吃的，要再有一碗酒，那是神仙滋味。」
　　「都是特地给你做的？你过去一趟就是给人添麻烦。」
　　「哪儿啊！凉皮是本来就做好，切的现成。田螺倒是特地给我炒的，就用了一会儿会儿时间，我问杏儿累不累，拿着锅铲手酸不，想给她捏捏肩膀。她还说好得很，让我别借机占便宜，赶紧滚蛋。我看她就是害羞了，早先我过去的时候，我吃凉皮儿她眼也不眨盯着我看。」
　　「那是看你吃多了！」
　　「娘你就泼我冷水吧，没事儿，我还凉快呢。」
　　程家兴跟当娘的说着话，就挑上田螺肉了，吃到一半想起来：「我今儿个把最近几天挣的银子送去给杏儿收起来，就留了二两，娘你跟我爹都有三年没做新衣裳，我拿钱给你，去做两身。这料子就是当初捡便宜买的，结实是结实，可不透气，伏天穿着太热，尤其我爹还要穿着下地，难不难受！」
　　「……」
　　也难怪黄氏心里惦记程家兴，几个儿子里面他最会关心人，以前游手好闲的时候也会说几句好听的哄你高兴，看他那样心里有火都散了。
　　听他说做衣裳，黄氏心里就有些触动，忍着鼻酸说：「你是比谁都能挣，也比谁都能花，就哪怕真要做新衣裳用得着二两？」
　　程家兴埋头吃，吃吃吃。
　　吃爽了才说：「我又不知道布料怎么卖，多预备点，你跟我爹做两身舒服的，还有剩再还我也行。明儿就去买布好了，早点做出来，这一天比一天热了。」
　　程家兴走了之后，蛮子不多会儿就来，既不打算再做辣条，他们就没挑黄豆，只是把新买的大料背来，到何家院子以后，歇口气，就去了卖猪肉的何宝根家。
　　何宝根是何家大太爷那房，叔叔辈的人，做得是收猪卖肉的买卖，他生意最好总是在年头年尾，伏天就不好搞。
　　都知道要吃肉上你家买，也不能歇半年不卖，要卖吧，天天杀又怕卖不干净，天气大了肉要放臭。
　　就为了图个凉快，让杀出来的肉能多放个半天一天，他家前几年还从村里搬到略有些偏的山脚下去了，屋基打在阴坡脚，不太见阳光，酷暑天倒还凉快，寒天阴冷，冻死个人。
　　哪怕搬了家，问题也没彻底解决。每到这时，何宝根都是愁过来的，也就今年，程家兴他们做起肉丝，又听何娇杏说家里有亲戚在做屠户，程家兴人多机灵？跟蛮子和小顺儿说好肉就去何宝根家里买，每天要多少先告诉他一声，让提早个把时辰就预备上。
　　这下可说帮了大忙，这年头割肉都爱选肥溜些的，烧出来油水重，屠户家精瘦肉不是那么好卖，听说程家兴日日要那么多，何宝根真高兴坏了。从蛮子他们过去买肉开始，每天做晚饭的时候，何宝根还让他儿子拿点卖剩下的排骨或者大骨棒子送来何娇杏家。
　　你说不收，他说是卖剩下的也放不住，让炖个汤随便吃吃，说完放下就走。
　　就为这，何老爹还过去找过他宝根兄弟，说女婿要用肉，照顾自家生意不是应该的？搞这套见外了。他过去何宝根还请了碗茶，边喝边说：「我杀猪卖肉的每天总要剩些边边角角，自家也吃不完，老哥你就收下，你收下我踏实点，给你女婿听着我何宝根还是有情有义的以后再来照顾我生意嘛！今年真多亏了他！你这个女婿早先谁看都不着调，杏儿多好一闺女，你把她许给程家兴，嫂子她们都道可惜了，现在改了口，说小瞧了人家。」
　　既然说到女婿，何老爹就多跟人唠了一会儿。
　　「别说嫂子她们，我本来也不大喜欢他，唐氏说他可以，是有心人。还有我爹……」
　　「三爷爷咋说？」
　　「说程家这儿子品性不差，他没家没室没负担，只混口饭吃看着就轻浮一些，真成了亲会有变化，劝我也别一竿子把人打死了，跟他谈谈，多看看。」
　　何宝根听着直点头：「上一辈的看人是要准些，你还记得小梅当初？」
　　小梅就是何宝根的亲妹子何小梅，早年说亲的时候本来要说给赵家人，当时太奶奶还在世，听说家里那么打算就不同意，说赵家子孙德行不好。小梅看赵家日子红火，眼瞧着说不成还哭过，哭也没用，到底另说了一家。而赵家嘛，是还没遭祸，眼瞧着越发不像话，逐渐显出败相来。
　　「老人家说的话不敢说全对，多半还是靠谱的。」
　　何宝根顺着又称赞了程家兴几句，何老爹听得飘飘然回去，到家才想起他忘了正事，过去这趟是让那头别再送排骨筒骨来的，结果也没得到准信。
　　都是前头几天的事了，这日，蛮子跟他爹熟门熟路拿了肉回来，都知道油炸煸炒之前先要把肉过水煮透。这个环节不是非得何娇杏来，谁都能做，蛮子就抢过去，把肉煮好，在菜板上压碎了，又涮过大铁锅才请何娇杏上灶。
　　东子跟进来看的火候，何娇杏一口气把肉丝全炒出来，装好放凉一些才让蛮子背走。
　　看人走了，何娇杏扭头跟东子说，凉皮儿还有剩下，晚上还吃这个好了，「我回屋歇会儿，你跟娘说一声，让她给嫂子煮个鸡蛋面吧，都这会儿也不想煲汤了。」
　　灶上活冬天做着舒坦，夏天嘛，热。今儿个程家兴说往后不做辣条何娇杏还是高兴，炒个肉丝比揭豆皮快，尤其蛮子他们把切肉煮肉涮锅这些活都揽过去了，她上灶忙不了多会儿，做完回里屋喝碗凉茶就舒服了。

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