食味居。
许默眼睛忽然一亮,也不管身后着急赶来的秦蔚铭,赶紧抬脚就往里面走。
“这位客人,里边请,”青袍子书生从柜台后走出来,殷勤地迎了上来。
许默环顾了一下这家酒楼,用门可罗雀形容毫不过分,空荡荡的大堂连个店小二都不见。
“店家,你这是一家酒楼吧?”许默望着墙上用红纸写满了菜名的菜单,看上去破旧,都有点掉色了,可是很明显的酒楼连个食客都没有。
“不瞒客官你说,我这里确实是酒馆,只是因为在下经营不善,现如今食客不多,经营的菜也有限,”那青袍书生面有愧色,似是对没有经营好祖产而感到羞愧。
许默心里欢呼一声,面上却是可惜之色,背手环顾一阵子,随便拣了座位,大刺拉拉坐下,一拍桌子,豪迈的说:“掌柜的,上两道凉菜,一素一荤,别太贵,我也不是个有钱人。”
随后跟进来的秦蔚铭走到许默旁边,安静地坐下,准备看她到底弄出点什么幺蛾子。
“这就上菜,客官稍等,”青袍书生见她是要吃饭,立刻眉眼都笑了起来,赶紧招呼他们坐下,又急忙往后厨跑去。
不久,书生一手端出一碟凉菜从后厨走出来,脚步稳健走到许默桌前,放下,“客官,本店招牌菜,凉拌三丝,凉拌猪肚,你们尝尝。”
许默从筷筒里抽出筷子,两碟凉菜分别尝了一下,和预料的一样,清爽寡味,鲜美不够,并不能刺激味觉。
“掌柜,你家的菜你自己试过吗?”许默放下筷子,偏头去问书生。
书生以为自家的饭菜有问题,赶忙紧张地点头,“那是自然,每一次新菜我都是第一个尝试的,怎么这菜不合你味道?”
许默没有回答,而是转头去看秦蔚铭,秦蔚铭放下筷子,轻轻咀嚼,慢慢咽下,对着她轻轻摇头。
“不是这菜的问题,是你家调料的问题,”许默也不管书生的反应,而是解下腰间的袋子,从里面捏了一点味精分别洒在两盘菜上,然后把重新抽出一双筷子,递了过去,“你试试现在的味道。”
书生不知她何意,虽然困惑,但是还是接过筷子,从两碟凉菜中,分别夹了一点,放进嘴里,慢慢地拒绝。
慢慢地书生脸上的困惑散去,代替的是惊艳,赞赏,享受,一系列美好的情绪全部露了出来。
“这菜如何?”
“鲜美异常,美妙,美妙,”书生忍不住放下筷子,口中连连赞赏。
许默见终于见到一个识货的人,干脆把腰间的味精全部拿了出来,“这调味料叫做‘味精’,为菜品提鲜,这样我跑了一上午也累了,干脆全部卖给你,30量,如何?”
书生犹豫着皱了皱眉,好一会儿仿佛是下定主意般地咬了咬牙,从袖里掏出三十两银子放在桌上,“算了,我就赌一把,姑娘这里是30 两,这样你拿去,这菜钱我也不要了,我立刻去找个厨子,如果真能提高我们店的菜品,以后咱们就做长期交易,你看如何?”
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