娇娘敛财 卷三 第十四章

  这会儿不是饭点,又值午后,清和楼空荡荡的,几个跑堂的小伙计都各自寻了阴凉地歇息。小九肩头搭条长帕子,单脚支在椅子上,正吭哧吭哧地啃西瓜。
  瞧见程峪进门,小九连忙放下西瓜,殷勤地招呼道:「客官里面请,需要点什么?」
  程峪往正对门的桌前一坐,「来壶龙井,沏得酽一些,再买二两点心,不拘什么口味,只别要咸的。」
  小九爽快地应声好,将旁边眯缝着眼歇晌的伙计拍起来,「快,到隔壁买二两点心。」又打发另一个,「沏壶酽酽的龙井。」
  清和楼不做点心,但凡有客人需要只管往隔壁去买,赚个跑腿钱。
  将人打发出去,小九站在程峪身旁乐呵呵地问:「官爷怎么这个时辰来,不早不晚的?」
  程峪低声道:「你得给我寻个打杂的伙计,人要机灵会来事,还得会点文墨,能认字。」
  小九「呵呵」笑,「这不就是我吗?」
  程峪瞪他一眼,「二姑娘要开笔墨铺子,我给她找个掌柜,你负责寻个可靠的伙计。」
  小九惊喜地问:「大哥见到小四嫂了?」
  程峪斥道:「八字还没一撇呢,别乱叫。」
  「怎么是乱叫?」小九机警地左右看看,「四哥都带给义父瞧过,这就是过了明路,早晚是自家人……小四嫂长得可真漂亮。」
  「漂亮能当饭吃?」程峪长长出口气,「一看就是养在深闺里的,什么都不懂什么都不会。唉,老四怎么就瞧中她了,以后能给他支应起门户来?」
  小九道:「四哥可以自己支应,要是我能娶到跟小四嫂那么好看的婆娘,就是供在家里什么不干也愿意。」
  程峪「哼」一声,「胡说八道,娶妻当娶贤,不能只看美色……你赶紧找个合适的伙计,给她把铺子开起来,不管怎样,既是老四托付了,就得好生照应着……」
  杨萱回到家里,先将杨桂安置睡下,又把银票仔细折好,放到贴身的荷包里。
  春桃忧心忡忡地问:「姑娘,那个人能不能信得过,好几千两银子的铺面,就把钥匙给了他,万一他真做出假房契……他又是个官爷,咱们到哪里说理去?」
  杨萱摇摇头,「不会,萧大人说可信,那人就是靠得住的……你在家里照看阿桂,我还想去干面胡同看看另外一间铺子。」
  「不行,」春桃连忙阻止,「干面胡同走过去得小两刻钟,姑娘从没往那边去过,万一迷路或者路上被人冲撞了……」
  尤其杨萱看起来柔柔弱弱的,完全是个不谙世事的深宅女子,保不齐有些闲汉会凑上前滋事。
  「还是等少爷醒了,我陪姑娘一道去,两个人打听路也方便。」
  可春桃若是跟着,杨桂也要带上。
  两刻钟的路途对于杨萱来说算不得吃力,对于杨桂就有些远了。
  总不能再为这点路特意叫马车,况且马车也不是随处都能见到,招手即来。
  春桃也想到这一点,忍不住又嘟哝,「春杏这小蹄子,忘恩负义拿腿就走,根本不惦记着姑娘待她的好。」
  杨萱劝道:「人各有志,别总念叨她……我平常也不是没出过门,反正鼻子下面长着嘴,找不到地方就打听打听。总不能时时刻刻都三个人一起往外跑。」
  话虽如此,心里终觉底气不足,往针线笸箩里找出剪刀,揣进怀里。
  此时过了晌,暑气已不像正午那么难耐,路上有不少行人走动,也有像她这样单独的小媳妇或者小姑娘。
  杨萱略略放下心,随之自嘲地笑笑。
  抄家那天,她还不是一个人跑到水井胡同,又颠颠从水井胡同走到椿树胡同?
  可见人被逼到绝境,是什么都不怕的,而现在她前怕狼后怕虎,那也是因为现在有了依靠有了指望。
  如此想着,心里倒是坦然了许多,沿路打听了两个面相和善的妇人,很顺利地找到了干面胡同。
  干面胡同说是胡同,其实更像是一条大街。
  路面比寻常胡同要宽大的多,足可以容三驾马车并行经过,胡同两侧店铺林立,几可跟灯市胡同媲美。
  杨萱的铺面位于胡同靠西第二家,位置还算不错。
  最西头是家点心铺子,叫做知味居,专卖苏式点心,靠东面那家叫做忘忧阁,门口大大小小摆了许多陶泥坛子,很显然是家酒肆。
  周遭店面也大都是酒楼饭馆,其中卖点心的便有三家。
  而据三舅母所说,杨萱的这家铺子之前也卖点心。
  一条胡同扎堆儿卖点心,能卖得出去吗?
  杨萱边嘀咕,边掏出钥匙打开门,一股长久不住人的污浊之气扑面而来。
  她忙把门大敞开,等浊气消散,这才慢慢踱步进去。
  门口摆了张桌子,桌上横着两杆秤,还有一摞裁好的油纸。
  隔着桌面三尺,再往里,左右两边靠墙均摆着长长的木架子,架子分三层,次第摆着柳条筐子并柳木托盘。筐子跟托盘许久不用,上面斑斑点点暗绿色的霉斑。
  里间比外间开阔得多,盘了两个大灶台,另外用青砖砌了案台,底下可以放米面粮油,台面可以架面板。
  杨萱正细细地察看,冷不防听到有人说话,「你是来接管这家铺子?」
  不知何时,竟然有人走进来,就站在屋子当间,约莫四十左右岁,穿件灰蓝色长衫,面上堆笑,看着很和蔼,可那双眼睛一看就是非常精明的样子。
  杨萱吓了一跳,本能地退后两步。
  那人瞧出杨萱的戒备,笑着拱拱手,「我是隔壁知味居的掌柜,姓陆,先前这家铺子的东家跟我是旧识,看到开了门,过来瞧瞧。你们盘下铺子仍是做点心,还是要改卖别的物品?」
  杨萱心头一松,屈膝行个礼,半真半假地说:「家里长辈尚在外地不曾回来,只嘱咐我过来瞧瞧,至于要开什么铺子还没商量过……敢问陆大叔,这条胡同有好几家点心铺子,能卖得出去吗?」
  一句话便露了怯。
  陆掌柜瞧出她不是个生意人,眉目间顿时松快下来,「卖得出去,别看都是点心铺子,可各有各的拿手活儿。我家店里只做苏式点心,对面客来顺做的是京味点心,东头有家做的是待客的卡花饽饽、奶香馒头等面食,各不相干。就是做一样的也不怕,各凭本事赚钱……这条胡同名声已经打出去了,提起干面胡同,都知道这里点心做得好,饭馆菜式做得精,再多两家点心铺子也不愁卖。」
  杨萱恍然。
  这就跟买绸缎首先想起来沙家胡同一样。沙家胡同的布料最全,式样也最新,江南新出的料子,不过半个月就能在沙家胡同买到。
  前世夏怀茹最爱逛沙家胡同,尽管那些上好的料子远不是她能买得起的,可看看又不花钱,不看白不看。
  她跟夏怀茹去过两次,一间接一间的绸缎铺子,每一间都很红火。
  倒不如,就借干面胡同的名气,加上头先东家留下来的灶台案板,仍是做点心。
  开铺子得要个精明能干的掌柜,要个勤快机灵的伙计再加个手艺好的白案。
  想起又要物色人选,杨萱头都大了。
  有心去找程峪商议,可上午刚把笔墨铺子交给他,下午又塞给他一间点心铺子,就算程峪愿意帮忙,杨萱也没脸这般使唤人家。
  

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