「咦，这不就是以貌取人了吗？姑娘你不是告诉过我，以貌取人之人必定肤浅，姑娘今儿怎么却又这般说了？」小翠调皮的歪着头，瞧着郑香盈娇笑：「莫非是此一时彼一时？」
　　旁边小琴与小棋见着小翠那模样，皆是吃吃的笑了起来：「姑娘，你也太惯着她了，竟然敢与姑娘回嘴呢。」
　　「该要有自己的思想，这个我倒是不反对。」郑香盈望着小琴笑了笑：「小琴，你来试试看，若我是酒楼的老板，你来推销咱们田庄里边的酒，你该怎么做才能让我买你的酒？」
　　小琴站在那里，眼珠子转了一圈儿，这才迟迟艾艾的说道：「我会夸我们这酒很好很好，闻起来香，喝起来甘美，又不上头，嗯，总之就是很好。」
　　「可每家来卖酒的都会这般夸自家的酒，究竟如何才能让我舍得花贵一倍的银子来买你这酒呢？」郑香盈收敛了笑容，将小琴拉到身边：「酒好，究竟好在哪里？要有自己的特色，而且也须得让旁人赞成。鲁妈妈酿的酒你们以前也曾见识过，咱们对她的酒自然有信心，但现儿最主要的是要勾起酒客们的食欲，想尝而不得那种感觉才是最最好的。」
　　「姑娘莫非有了主意？」小翠也走了拢来，眼睛盯住郑香盈：「想尝而不得？」她沉吟了一声，忽然噗嗤笑了起来：「姑娘，原本还想叫禄伯赶着马车载着好几坛酒去走街串巷，现儿看起来倒不如带个小瓶儿出去呢，喝完了就没得尝了。」
　　「不错，就是这个理儿。」郑香盈点了点头：「先勾起酒客们的馋虫儿出来，咱们才好趁机拿捏着砍价。」
　　碧云天，黄花地，这秋日里开得最省的花当属桂花与菊花。桂花花期略前边些，菊花开得更久，等着西风渐紧的时候，依旧还能傲对寒风。
　　田庄里这些天上上下下的人手都在鲁妈妈的指挥下帮着酿酒。鲁妈妈这次酿了三种酒，一种是一般的酒，没有参杂旁的东西，还有两种便是桂花酒与菊花酒。郑香盈记得去年喝过这桂花酒，开瓶便能闻着一种甜甜的桂花香，见着清澄透亮，入口甘甜醇绵，郑夫人说这酒适量喝着能健脾胃，因此每次用饭前都让她喝点。
　　地上摊着一地黄灿灿的桂花，鲁妈妈弯腰抓起一把看了看：「已经风干了，可以开始做了。」方妈妈从旁边搬来一个大坛子，揭开盖子，鲁妈妈拿了一块木瓢伸进里边去，舀了两下再捞了出来，那木瓢上便白灿灿的浮现出一些晶莹分粉末来。
　　见着郑香盈与小翠她们惊讶的看着瓢上的东西，鲁妈妈笑了笑道：「姑娘，这是冰糖，昨日寿伯捣了一下午才全部捣碎呢。」伸手蘸了点粉末伸到郑香盈嘴边：「姑娘尝尝看，甜不甜？」
　　郑香盈咂咂嘴，这甜味儿好久没有尝到了，前世巧克力都吃得不喜不爱，这一世尝到了冰糖的滋味便觉得快活，真是此一时彼一时。旁边小翠见郑香盈眉开眼笑，也缠着鲁妈妈讨了一颗冰糖渣子，放到口里舔了舔：「好甜！」
　　鲁妈妈笑着将冰糖与桂花搅拌匀称，方妈妈分掉了一小坛子说留着过年做桂花糖吃，鲁妈妈将剩下的放在酒缸，将布包着塞子将坛子封好，又用麻绳将口子扎得紧紧。做完了这些事儿，鲁妈妈拍着手上的桂花屑子道：「过二三日后便可勾兑白酒，然后放到酒窖里封贮，等时间到了便能取出来喝了。
　　「原来这桂花就是这样酿出来的。」郑香盈在旁边瞧着不住点头：「妈妈，这酒要多久才能好？」
　　「若是自己人喝，一两个月便可以取出来，若是想要味道好些，那怎么着也该半年到一年，桂花酒若是能存五年，那可便是珍品了。」鲁妈妈摇头叹息：「可惜我做的桂花酒，最多存到一年，两年都没有捱得过。」
　　「还不是妈妈做的酒好喝？原来老爷夫人都爱喝呢。」小翠心直口快，刚刚冲口而出忽然又想到了过世不久的郑信诚与郑夫人，不由得捂住了嘴，眼睛望着郑香盈，脸上露出了羞惭的神色。郑香盈叹了一口气，摸了摸小翠的头：「没事儿，你不用放在心上。」
　　亲戚或余悲，他人亦已歌，死去何所道，托体成山阿。郑香盈瞧着小翠垂着头站在那里，心中忽然有所感叹，不论怎么样，自己过得舒舒服服才是最重要的，前世她是这么想的，或今生她也会这样做。
　　「姑娘，我们给焦大爷留几坛酒？」鲁妈妈在旁边算计着：「每样留两坛够了吗？」
　　「差不多了，他们又不是酒坛子，送几坛表示咱们的心意也便是了。」郑香盈见鲁妈妈郑重其事，心里知道她感念焦大师徒出手相救，故而有此一问。「妈妈做个记号，别与旁的酒混到一处了。」
　　鲁妈妈点了点头：「给焦大爷的酒，我打算窖到水井里头。用泥浆封了坛子，然后裹上油布，将酒坛子沉到井底，那样做出来的酒才真正是上等的美酒呢。」
　　鲁妈妈将桂花酒做完，第二日便开始着手做菊花酒。这种就是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称「长寿酒」，其味清凉甜美，有养肝明目之功效。大周有习俗，重阳节必饮菊花酒，大家都以为它祛灾祈福的「吉祥酒」。
　　菊花材料是现成的，当下菊花园里的花朵开得正盛，郑香盈一大早便与小翠拣着新鲜的菊花摘下来，将那些花朵在通风处摊晒开风干一夜。鲁妈妈瞧着那花芯里头的湿气没了，配上枸杞、生地黄与当归，先水煎2次，取汁液备用。然后将汁液与糯米放在一处，侵湿、沥干、蒸饭，然后与酒曲伴到一处，与剩下的菊花煎出的汁液混合到一处放进酒缸任由它发酵，在依照寻常法子酿造。
　　「妈妈，这些酒过年该好了罢？」郑香盈瞧着鲁妈妈将酒窖的门给封上，站在一边打着小算盘，过年的时候正是好赚钱的时候，时间可得要赶得及才好。
　　「差不多。」鲁妈妈点了点头，让寿伯将里边清出来的余酒搬去厨房：「姑娘若是想卖酒，可以先拿这几坛出去试试，这是去年留下来的酒，也就这几坛了。」
　　第二日阳光晴好，小翠带着小琴与小棋坐了禄伯的马车往荥阳城出发，每人怀里抱了个小酒坛子，眼睛里都有着兴奋期盼的神色。「哎，你说咱们这酒能卖掉吗？」小棋低头看了看深褐色的小酒坛，上边用布封着坛子口，麻绳扎得紧紧的，要靠近才能闻着酒香的味道，隔得远便一点也闻不着了。
　　「不管怎么样，试试呗。」小翠不住的为她们鼓劲儿：「虽然姑娘说，卖不掉便自己喝，可咱们总得要为姑娘分忧解难不是？这两百多坛酒，就咱们几个喝，要什么时候才能喝得完呐？总得要想法子把它卖掉。」
　　小琴与小棋听了不住点头：「你说得没错，咱们将酒卖了，既能帮上姑娘的忙，自己还能挣到银子呢。」一阵秋风吹过，马车帘幕被吹了起来，露出了马车外边的风景，瞧着路边的行人渐渐的多了起来，前边远远的有一线深灰色的城墙：「快到城里了！」

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