眼前的确是好，但是这腊味鲜却是应季的东西。也就是说只能卖冬天这一季，她上辈子的时候大家做灌肠都是进了腊月开始做的。当然有些地方气候寒冷可以早些时间做，但是一年四季只能做一季，其他时候该怎么办？
　　本来林青婉就打算卖一季，攒些银钱在手里再另谋其他，可是照此时的情况来看，却是有些为难。他们家倒还好说，手里还捏着一些银子，省着花怎么也能撑好几年，但是杨氏家却不一样。
　　夏大成卧病在床，要看病要吃药要换伤药，这都得钱。还有一家大小的生计，虽然家里有几亩地，但是杨氏家里能下地的人却不多。夏大成是个壮年的汉子没错，但是这十几年从来没有下过地，一开始只怕根本无法上手。
　　还有她中午观察了一下夏大成的神色，看样子他心里估计还是想继续供夏宏志念书的。听杨氏说，宏志那孩子功课一直不错，这又是得银子……供个读书人要花多少钱，看杨家以前就知道了，家底稍微薄点的，倾家荡产都是小的……
　　当然林青婉也不光是为了杨氏一家，还有他们自己。
　　看了夏大成的遭遇，她才明白眼前这个社会有多么的不平等。没钱的惹不起有钱的，有钱的却是怕当官的。破家的县令灭门的府尹，在自己家目前根本连银子都不多的情况下，别说当官的了，连个小地主都惹不起。
　　像夏大成不就是个最好的例子？只因为有钱人家的内部争斗，直接差点没把自己命丢了。
　　上午在杨氏那里的时候，夏大成也是描述过他在牢里一些遭遇的。
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　　林青婉想想就觉得寒冷不已，一个有钱的商户想整你，你就只能自认倒霉，丝毫都反抗不了。而现在唯一能给自己增添些安全感的，也只有手里多捏些银子了。
　　以前的林青婉想不到这些，一个是因为没有亲眼见过黑暗的现实，从嫁到这里后她就在小小的落峡村里打转，根本没有所谓的能见到市面。二则是她此时有身孕了，思想也会改变，以前是就她和杨铁柱两人，两人吃饱了全家不饿。可是现在有孩子了，却是不一样的。
　　难不成真的要到杨氏那个地步，看到自己儿子被打得遍体鳞伤只能无奈的哭？没势又没钱的泥腿子，遇上了什么事就只能任人宰割！
　　这种感觉实在是太糟糕了！
　　林青婉这人从来没有什么大的志向，从前辈子到这辈子她就想过那种安安稳稳的小康日子，没有太大的追求。可是现今所身处的这个世界，却不能不让她生出些别的想法。
　　当官是没办法了，身边就一个杨铁柱也不是那个料子，那就只能多赚些钱了。
　　林青婉躺了下来，窝在身后这个汉子坚实的臂膀里。杨铁柱今天出去太久，可能也是累了，没一会儿就睡着了。
　　林青婉却是怎么也睡不着，‘居安思危’这四个字第一次出现在她的脑海里。让她不由的想了很多很多……
　　年越来越近了，转眼间离过年只剩下十几天的时间了。外面下着雪，也抵挡不住大家要过年的好心情。
　　落峡村有这样一段顺口溜，讲诉着村民们从腊月二十三小年要开始做的事情，「二十三，祭灶官；二十四，扫房日；二十五，磨豆腐；二十六，割年肉；二十七，宰只鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上守一宿，大年初一扭一扭。」
　　因为手里的钱宽裕，林青婉决定她来大熙朝的第一个年一定要过好。这也是林青婉上辈子的一个怪毛病，一到年挨跟儿就喜欢折腾。
　　她提前就让杨铁根去猪肉贩那里买了猪肉，直接弄了两头杀好的整猪回来，猪头猪蹄排骨之类的下了自己留着过年吃，其他的则是继续灌腊味鲜。
　　镇上的酒楼二十七就关门回家过年了，一直到正月十五才会开门。林青婉倒没有因为别人关门就不再做腊味鲜了，她跟杨氏还有三房两口子商量了一下，准备过年之前多储备一些，因为过年以后很久市场上都不会有大量猪肉上市。
　　为了此事林青婉让杨铁根又去买了几百斤猪肉回来，还让他跟每次订猪肉的屠户那里说了一下，让那边过完年后一有猪就送到杨氏家里去。
　　所以这段日子几人一直很忙，杨氏、三房两口子忙着提前灌制腊味鲜，甚至把杨氏的媳妇儿周氏都带上一起打下手。林青婉因为有身孕，都不让她插手，她只好在家里准备过年要吃的年货啥的。
　　林青婉准备照着上辈子过年的那样提前备一些年货出来，所以她把卸下来的排骨腌制了一些，做成腊排骨，又腌了一坛子腊肉，还让杨铁根去买了几条大草鱼和几只鸡回来腌了腊鱼腊鸡。
　　等所有东西都腌制好，她又把这些都用草绳挂起来，悬在房梁上面。
　　期间，杨铁柱也不知道媳妇儿为什么要做这些奇奇怪怪的东西，但都是在旁边给她打了一些下手。婉婉的鬼点子多，知道的吃食也多，这些杨铁柱心里都是清楚的，所以他也没有问过她。
　　这些一看就是吃食，到时候他只管吃就好。
　　等杨氏那边把腊味鲜全部赶做出来，转眼间已经快到腊月二十三了。几个人歇息了一天，又开始忙着过年的事情。
　　二十三是要祭灶神的，以往杨铁柱和杨铁根都是跟正房那边一起祭灶神，今年已经分家，就只能自己祭灶神了。
　　祭灶神之前要做灶糖，林青婉不会做，不过姚氏会，每年杨家祭灶神的灶糖都是姚氏做出来的。
　　二十二那天一大早，姚氏就把提前准备的材料拿到二房这边来和林青婉一起做灶糖。
　　制作灶糖是需要提前把‘酶子’做好的，林青婉不知道什么是‘酶子’，姚氏就跟她讲解了一下。就是把几斤糜子（小黄米）谷子用水泡一下，泡透了，然后注意保湿保暖让它生芽。因为外面气候冷，姚氏就把泡好的谷子放在自己屋里。等过两天，发芽的谷子长出半寸左右的白芽，就把发芽的谷子连水带谷子全部磨碎。这些连汁带水的碎谷子就是做灶糖的‘酶子’。
　　‘酶子’是姚氏提前做好的，只是把制作过程对林青婉讲解了一番。
　　林青婉听的似懂非懂，但还是记住了制作的过程。
　　姚氏一边跟她讲着，一边又蒸了一大锅的糜子米饭。等糜子米饭做好后，放在旁边晾一会儿，摸摸不烫手了，就把‘酶子’放了进去，然后开始搅拌着，搅拌均匀放在一旁。
　　姚氏说，要到糜子饭差不多都化成稀稀的糖汁以后才能开始做灶糖，一般的话等一两个时辰就差不多了。
　　等中午吃了饭后，姚氏过去看了看锅里的东西，锅里的糜子米饭已经变成稀稀的糖汁了。
　　她把锅直接又架在灶上，点了火，加了一些土蜂蜜进去，任它熬着。等熬到差不过半干稠的状态了，姚氏才把锅端下来。
　　过了一会儿，等锅里的糖差不多晾得不烫手了，姚氏开始在案板上搓灶糖，搓成长条状。

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