「走,明兰,吴嬷嬷,咱们去厨房。」
听涛苑距离府里的大厨房挺远的,苏青淇一说去厨房,明兰立即取了件枚红色的斗篷给她披上,又塞了一个暖手炉。
生怕苏青淇被冻着了。
苏青淇裹紧斗篷,嘴角翘了翘,有个贴心的丫鬟就是暖心!
苏青淇到的时候,就看到大厨房里的厨子正在陈伯的指挥下忙个热火朝天,见她进来了,连忙行礼。
苏青淇微微点头,她将斗篷和暖手炉放到明兰手中,让她拿去隔壁的置物柜放好。
厨房里一点都不冷,相反还挺热的。
苏青淇发现厨子们是在熬制腊八粥,她忍不住看向一旁的陈伯:「陈伯,不是说我来熬制腊八粥吗?」
陈伯看着眼前的夫人,笑眯眯的解释:「夫人熬制的腊八粥是侯爷吃的,厨子们做的是拿来送人的。」
苏青淇:「……」
大厨房里有一间空出来给她的专属小厨房,应该说除了她,其他大厨都有一间小厨房,毕竟大厨都有自己的拿手菜,绝活,他们做菜的时候都是在小厨房里做的。
打下手的一般是他们要收的徒弟。
叫了个烧火下人进小厨房,苏青淇开始忙活做腊八粥。
腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆,去皮枣泥等物,合水煮熟,外用红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、红糖,琐琐葡萄等,以作点染。
苏青淇做的时候和别人的做法不一样。
为了入味,苏青淇也是蛮拼的,她运起《食经》的辅助功法,一一给这些食材去杂质,等杂质去除,又重新洗了一遍。
然后放入洗净的罐子中,手中拿着一个长勺搅匀了一下,指挥烧火的下人将火烧旺一些,却没有盖盖子。
一旁烧火的下人有些惊奇夫人的做法,便小心翼翼的问道。
「夫人,您怎么不将盖子盖上?」
苏青淇没有不悦,只是笑了笑:「这是我的独门做法,别人学不来的。」
明兰看着那个烧火的少年一脸迷茫的样子人,掩嘴偷笑。
苏青淇用精神力探入罐子中,一边用长勺子细细搅拌,务必要将八宝米入味,这是一个非常细致的活儿。
但在现代就熬制过不少腊八粥的苏青淇来说,如同喝水一样简单。
她可以将同样材料的腊八粥熬制成各种不同的味道。
时间一点一点过去,腊八粥的香味渐渐的逸了出来,烧火的少年抽了抽鼻子,暗暗咽了口水,好香啊。
比大厨们熬制的腊八粥还香。
夫人真厉害!
侯爷真有福气!
临近中午的时候,大厨们熬制的腊八粥已经好了,开始分装到保温的食盒里,送往各个有姻亲关系的府邸。
苏青淇的腊八粥还在熬制当中,这逸出的浓郁香味都已经弥漫到大厨房里去了,几个大厨们相视无言。
反正他们已经被侯爷夫人打击的麻木了,没看楚侯爷越来越不爱吃他们做的饭菜了吗?
只要夫人不下厨,侯爷的胃口就清减不少。
这个时候,一个穿着白貂皮袄的陌生小胖子突然闯进了大厨房,鼻子抽了抽,直直朝苏青淇的小厨房奔去。
被忽略的众人:「……」
「管家,这是哪家的公子?」
陈伯管家看着胖胖的小公子砰砰的拍着小厨房的门,嘴角抽了抽:「那位小公子是咱们侯爷的小表弟。」
众人再次沉默。
苏青淇的腊八粥刚好熬制好,就听到小厨房的门被人砰砰的拍着,吓了她一跳,定了定神,她对明兰说:「明兰,去开门。」
明兰打开门,就看到一个胖乎乎的少年正朝她咧嘴笑,有些迟疑的开口。
「这位公子,有事?」
「咳咳,我闻到了一股特别浓郁又好闻的香味,所以……」胖乎乎的少年不好意思的挠了下脑袋,耳根悄然红了。
他当然不会说自己想挖表哥的墙角,将他府里的大厨挖回家。
明兰默然:原来是被香味吸引来的啊。
「明兰,是谁?」
还未等明兰回答,这个胖乎乎的少年就身手敏捷的窜了进去,等他见到大厨的时候,傻眼了,竟然是表嫂。
那颗吃货的心碎了一地!
「表嫂,你在做什么,这么香?」
苏青淇惊讶的看了一眼面前胖乎乎的少年,微微一笑:「我在给侯爷熬腊八粥。」
少年咽了咽口水,垂涎的盯着罐子,羡慕的嘟囔了一句:「表哥真有口福!」然后双眼亮晶晶的瞅着苏青淇,一脸期待的问:「表嫂,我也可以吃吗?」
原来是个小吃货啊!
苏青淇轻笑出声:「当然可以,我熬了挺多的,你放心。」
「太好了!」少年欢呼一声,像个小蜜蜂似得围在苏青淇身边,手脚麻利的递着小罐子,抽着小鼻子,咽着口水看她将熬好的腊八粥分装到小罐子里。
足足装了八个小罐子!
少年的目光黏在罐子上怎么也收不回来。
看得苏青淇哭笑不得。
「明兰,你去看看侯爷回来没?」
「不用看了,表哥已经回来了,估计就快到厨房了。」少年咧嘴一笑。
话音刚落,楚侯爷低沉好听的声音响起:「阿淇,我回来了!」紧接着,楚一推着他出现在小厨房门口。
「表哥,你怎么那么快就过了!」
「没你快!」楚侯爷没好气的睨了他一眼。
少年讪讪一笑,嘀咕了一句:「我这不是嘴馋了嘛!」
「侯爷,腊八粥熬好了。」苏青淇笑着对楚侯爷说,「今天中午要吃吗?」
「要,肯定要!」少年眼巴巴的瞅着表哥。
楚侯爷微微一笑:「留到晚上吃吧。」
这可是阿淇亲手做的,他都还没吃呢。
哼!
少年胖乎乎的脸蛋顿时耸拉了下来,精神萎靡极了,一脸控诉的瞅着楚侯爷。
「要不我做几个菜?」苏青淇有些不忍心。
「不用,让厨子做,咱们府里的大厨手艺还是很好的。」就是比不上阿淇,楚侯爷在心里默默的加了一句。
而且小五这个大吃货,万一吃了阿淇做的菜缠上她怎么办?
有着强烈占有欲和掌控欲的楚侯爷当然不允许这样的事情发生。
苏青淇见楚侯爷发话,也没坚持,府里大厨做的菜还是不错的,她可没打算经常下厨。
一行人出了厨房,楚一给楚侯爷披上墨绿色刻丝鹤氅,苏青淇裹上斗篷,抱着暖手炉,明兰给她打着伞。
旁边跟了一个没精打采的小胖子,一路的缠着楚侯爷,希望他改变主意,小胖子的小厮给他撑着伞挡风雪。
最后楚侯爷被他念烦了,允诺给他一小罐子腊八粥带回去吃,少年这才眉开眼笑,笑容灿烂无比。
苏青淇:「……」真是个简单的少年!
晌午时分,叫小五的少年在怀宁侯府蹭了一顿饭后,抱着一小罐子腊八粥心满意足的离开了。
下午,蒋贵妃让人拿了对牌,宣召苏青淇入宫。
苏青淇看着不远处的雪景叹了口气,呼出的白气在面前经久不散。
皇宫是苏青淇最不愿意去的,虽说现在身份高了,又沾了怀宁侯的光,能让她跪下行礼的只有皇帝和皇后两人。
其余的妃嫔最多是福身而已。
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一品药膳师 下 第三章
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