她母亲的确已经过世,桌上多副碗筷也不是矫情,她妈妈的愿望也不是骗人的——想再来「鱼草」用餐,竟是一位垂危病人的临终愿望,戴佑年真是百感交集啊。
但他很清楚,韩乙岑想进来当厨房助手,必定是把此招当成得到加盟权的踏脚垫,他当然不能坐视不管。
他不可能放手让她开加盟餐厅,她怎么就是不懂呢?
戴佑年真是快烦死了。
于是他拒绝了母亲的要求。
但母亲见怎么恳求他都不肯点头,干脆使出一哭二闹三上吊的招数,指责他不孝,竟然要让母亲当个背信忘义之人,吵得连父亲都出声要他别为难母亲。
于是他只好勉强答应一半——通过考试才可以成为助手。
「好,但考试官除了你,还要厨师、小巴、以及我跟你爸一起。」戴母如是道。
敢情母亲是怕他私心,故意让那个女人不合格?
这是身为一个老板的权力好不好?
考试当天,粘人虫兴高采烈的来了,还带了伴手礼「爱河栗子烧」——这根本是贿赂,怎没有警察抓走她?
考试题目很简单,由五个考试官点餐,全部吃光就算过关。
菜单虽是「鱼草」的,但味道不需要做得一模一样,只要考试官喜欢,吃到盘底朝天便行。
题目是当天他才公布的,相信应该不会有「抓耙仔」透露才是。
点完餐,韩乙岑进入厨房,站在门口的戴佑年又冷声开口道:「时间限定二十分钟。」
「二十分钟?」韩乙岑讶异抬头。
「要全部做完。」戴佑年摆出冷酷神色,让韩乙岑没有求情的可能。
他们五人一共点了十三道菜,包含甜点。
「只有二十分钟?」她难以置信的再次确定。
「你以为客人可以等你多久?这里是营业用餐厅,不是办家家酒的地方!」
戴佑年按下计时器,「计时开始。」说完,甩头便走。
这么短的时间要做出十三道菜,粘人虫一定做不出来,他就不用录取她在身边心烦气躁了。
坐回六人长桌上,计时器一秒一秒的倒数,厨房方向不断传来切菜洗菜声,听起来挺兵荒马乱的。
戴佑年一脸严肃的盯着桌上的计时器,看着时间一秒一秒的消失,像是韩乙岑的身影也一秒一秒的不见了。
他不会心软的,绝对不会!
「老板!」厨房内忽然有人大喊。
「她在叫你。」厨师推推他。
该不会是要投降了吧?
戴佑年暗翘着嘴角走进厨房。
「那些小菜已经做好了,快端出去。」韩乙岑头也不抬的指示。
戴佑年瞠目,「你在命令我?」还叫身为老板的他当跑堂的?
「端菜又不是厨师的工作。」她低头小心而快速的将南瓜切块剁成泥。
马的咧。
这次他不用任何神佛允许,就在心里骂脏话了。
给了她梯子,就爬上天去了是吧!
端菜出去前,他扫过一遍厨房,流理台上乱七八糟的,切好的菜跟未切好的混在一起,看不出章法。
一定来不及的,时间只剩十分钟了,她才做好三样小菜呢。
戴佑年端着小菜出去,随意往桌上一放,「谁点的,自己认领。」没点小菜的他一屁股坐回原位。
点了小菜的厨师、戴母跟戴父,各自认领小菜,以筷夹入口。
「嗯,还不错。」厨师咽咽嘴,「略酸了点,但好下饭。」
戴佑年杀人视线瞪过来,厨师立马缩了缩肩头。
戴母则直接一口将小菜全部吞掉,空碗推向儿子,「吃完了。」
母亲摆明跟他作对啊。
而且她点的都是小分量的菜,根本不怕吃不完。
「还可以啦。」说话的是戴父,「口感跟你做的不一样,但也不错。」
戴佑年瞟了眼戴父点的海带芽。
他用筷子夹了口,是很传统的麻油口味,普普通通。
「不怎么样。」他撇嘴,放下筷子。
想不到韩乙岑还真的是会做菜,味道也确实不错,不过他当然不会说出真心话,因为他是站在「反对」的一方!
「只要有三个人全部吃完就算过关了喔。」戴母对他说道。
「要五个人……」
「你一定不会吃完的,」戴母抢话,「所以你不算。」
儿子一定会故意习难,害她毁约,她才会加入她跟厨师等四人当考试官,免得让儿子奸计得逞。
「我不算?!」他才是老板耶,「如果我没有通过的话……」
「老板!」厨房那边又传来大吼声,「过来端菜。」
「她肺活量挺大的,」小巴不知死活的说,「看不出来那么瘦小一只。」
个子有没有一五五啊?
戴佑年巴了助手头顶一下。
「快去端菜啦,」戴母催促,「不要耽误人家时间,只有二十分钟耶,你耽误到的话要延长喔。」
可恨「窝里反」的是自己的母亲,不能巴头,戴佑年只好含怨忍辱的走进厨房。
出菜台上,已经摆好五道做好的主菜,这让他大惊失色了。
小菜端出去后有没有三分钟?
她竟然已经做好五道菜?
心有不甘的戴佑年恨恨的说:「你剩不到七分钟。」
「我知道啦,老板快点端出去,慢吞吞的。」她急得手都在发抖了,没时间跟他说话啦。
她骂他慢吞吞?
憋着一肚子火,他将主菜端出去。
「味道还不错。」戴父跟戴母异口同声。
戴佑年心想,父母这两张票大概注定要归向「粘人虫」了,就剩厨师跟小巴这两张了。
他看向厨师,研判他吃东西的速度好像稍快了点。
「师傅,你吃慢点,小心噎到。」戴佑年假好心。
「喔,」厨师抬头笑道,「我早上出去钓鱼,忘了吃早餐,肚子很饿。」
说完,又啼哩呼噜扒了两大口麻油香菇面线。
戴佑年的脸黑了。
要来当考试官,竟然没有吃早餐,他应该要有自觉吃到肚子胀到怀孕五个月的程度才过来的呀!
可恨啊可恨!
他充满怨气的瞪向助手,「小巴,你有吃早餐吧?」
「老板,你知道我年纪轻,食量大……」戴佑年目光如刀,将他一片一片凌迟,吓得小巴筷子在空中僵住,不敢再动。「我这盘不太好吃,先这样吧。」他含着泪将筷子放下。
「小巴,你吃不完喔?」戴母将小巴的餐盘推向没吃早餐的厨师,「师傅,你没吃早餐,多吃点。」
「好。」厨师不客气的接过来了。「还不错啊,哪里不太好吃了?」南瓜炖饭香浓,厨师一口接着一口。
我的……南瓜炖饭……
小巴几乎要哭了。
妈,你胳臂完全往外弯啊!
戴佑年真想翻桌了。
他怒气冲冲瞪向一旁的计时器,顿时眉开眼笑。
「剩三十秒了。」还有五道菜没上。「她来不及了。」这下他就不用烦心了。
像是对应他的得意似的,厨房内传来碗摔碎的声响。
「碎碎平安。」戴父喃道。
「她竟然打破碗?」戴佑年火大站起,「不及格!不合格!」
「你又没说不能打破碗。」戴母心平气和吐槽。
「都打破碗怎么……」
「小巴没打破碗过吗?」戴母问小巴。
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凶凶老板卢助手 第十二章
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