在场的可是不少人吃过崔玉的炖酸菜肉,所以如今倒也放心的让她去掌勺。足足用了一盆子的酸菜,有切了几块肥肉过热锅下了油,然后炒了白菜就开始烧了。等到让肥肉自个混着白菜炒到变了颜色的时候,她才添了大半桶的热水进去。
没一会儿,肉香可就伴着酸辣味出来了。瞧着盆子里的肉跟油水,大伙儿可是高兴坏了各自拿了碗去盛菜。而刘嫂子也有些感激崔玉,也不知这闺女哪学的手艺,做出来的饭菜好吃好看,还不浪费物件。便是那肉,算下来也不过三斤的样子。
忙活了大半日,崔玉总算赶着后晌饭的点儿回了家。早些时候因为崔家日子苦,谁家有事儿摆席总会来叫一声。就算李氏不去,人家也会叫了孩子去,再或者就是端几碗席面上的吃食送过来。
日子久了,别说李氏就连崔玉都不好意思了,所以如今哪家有活儿她们自然是会上前去帮忙,若是用不着的时候也不会全家赶着去蹭一顿吃喝。
看着李氏把饭菜盛出来,虽说有肉却也只是炒小青菜的时候加了一些。想着天儿还早,索性崔玉就切了一块五花肉,过了油红烧了一下。
吃饭的时候,虎子端端正正的捧着碗,就连三妮也开始学着自个吃饭了。桌上的好饭好菜,可是吃的一家人欢快的很。尤其是虎子,自打有了纸笔跟书以后,那嘴角就没压下来过。
「玉娘,这几个月就累了你一个人了,多吃点。」李氏看着桌上的肉,又瞧瞧虎子跟三妮碗里的白米粥稀饭,心里一时间百感交集。最后目光落在自家玉娘脸上,不由的心疼起来。
要不是家里没了人顶着,玉娘也不用每日里起早贪黑,半夜里一会儿起来一趟的去看那些菜苗。虽说如今有她帮衬着,可到底这路是闺女趟出来了,期间的艰难劳累,她是体会不了的。
虎子抿了抿嘴,捡了一块肉到崔玉碗里。他知道大姐辛苦,前几天看到大姐因着种地磨出来的血泡破了,他也心疼了好久,所以识字儿时候也越发的刻苦了。
以后他一定要让大姐过上好日子,再也不用干活,也不用受着风连手上都皲裂了都只能用猪油擦擦。
这几日天儿一直有些阴沉,所以崔玉把旧房子那边的菜都收了以后,就没再过去看着了。反正新家这边,她已经开始多层种植了,就连豆芽菜也开始生起来了。
而她不知道的是,没等她把旧房子那边的屋子腾开休整的时候,原屋主家可也就生了心思。也是她之前多了个心眼,时不时的去打探一番,上次假装跟崔玉说话还进去瞧了瞧,正好看到有些发蔫的辣椒苗。当下好生一顿惊叹,所以一回家就跟自家男人商量要收回房子的事儿。
这妇人其实就是水根家媳妇田翠,虽说跟着崔家挣了点钱,可心里还是琢磨着学对方生财的法子呢。只不过之前王英炮制柴胡那个没弄成,她试了两回也没弄成,所以就没再作妖。
可这一回,她就认定了自家这破茅草屋是个福地,再者看院子里崔玉已经垒了泥墙弄了茅草顶跟席子,这一切不就是现成的么?那崔玉能种的成,能换钱,她咋就不可以?
原本水根是不想折腾的,他觉得如今的日子挺好的,每日里去给崔家做个工,有肉吃还有工钱拿。自家婆娘挖草药,也能挣钱。可架不住田翠一天三回的闹腾,愣是给她缠的应下了这事儿。
结果死乞白赖的去跟崔家退了租,而且还不让人家拆了那新安的栅栏,也不让人拿走那些茅草顶跟席子。说起来倒也不是水根不仁义,只是田翠耍起赖来,那脸皮还真不是一般人能顶得住的。
索性崔玉早就有防备,也知道她一年半载的不一定能弄成,所以倒也没为难他们。
只是也不知哪传出来,崔玉在山前茅草屋那垒了小墙还编织了席子是为了种菜,也是得了新路子。如今水根家两口子坏了良心,瞧见人家弄成了,就翻脸不认人的欺负人。
崔家人虽然不说道什么,可村里人背地里可就开始嘲讽了。毕竟这事儿是水根两口子做的不地道,占了人家挣钱的路子,还那么得意。
大抵人们都有那么个心思,自个做不成,差距太远时候也不觉得啥。可若是身边一个没有本事光会嚼舌根的人,凭着抢别人的物件发财了,指不定她们就怎么指指点点呢。
而前者就是如今的崔玉一家,后者就是水根两口子。
不管水根家两口子是如何倒腾那两片菜地的,反正崔玉如今可是正啪啪的剁着肉馅,准备后晌捏饺子呢。如今家里这边的活儿都上了正轨,她又有心在成亲之前把一切都交给李氏,所以也不再跟李氏抢着干活儿了。倒是像一心扑在了琢磨吃食上边。
家里刚搬过来也没几个月,本来就是大收拾过的,所以并不算脏。就算是二十四扫房子,也只不过是擦洗了一下门窗桌椅之类的。
虎子从外头回来后,先去灶房跟自家大姐点了个卯,然后放下东西就帮着大姐干起活儿来。自然嘴里还说着,今儿学了哪些字儿,或者说去写信的人都夸他写字写的好看。那脸上的笑意,可是快咧到耳根子底下了,看的崔玉心里直乐。
洗干净五花肉,崔玉又切了半根萝卜当调味,最后还打了一个鸡蛋进去,这才开始再次一块剁吧起来。
等到李氏和好面,帮着挑了肉馅,一家人往屋里搬案板的时候,才发现外面竟然下雪了。
裹了裹身上新做的棉衣,一家人笑着就凑到了正屋的炕上。农家人冬日里包饺子,自然是要守在热乎乎的炕头上,一边儿捏饺子一边儿唠闲话的。
屋里三妮正穿着棉袄,咿咿呀呀的自个拍着炕柜玩。因着屋里埋着银碳,炕洞里也烧的暖暖和和,所以她的小脸蛋很是红润。瞧见娘亲跟大姐进了屋,兴冲冲的就跑到了炕边上,眼睛亮闪闪的眨巴着,简直萌死崔玉了。
一家人不管会不会捏饺子的,都凑在炕头上,其乐融融的笑闹着。虽说外面的雪越下越大,可屋里却很是温暖。就连小土屋里,都没有因为外面下雪降温而受到波及。
因着刚刚下起雪来,指不定会冻着鸡圈跟鸭舍里的小东西们,所以趁着天儿明,李氏就去锄了些麦秸秆揉搭了几下,给铺进了鸡房里。左右围起来的鸡圈里面,有黄泥盖成的鸡房,也不怕麦秸被雪弄湿成了冰坨子。
这边刚拾掇好,灶房里崔玉就唤了虎子去端饺子。三妮虽然还小,可这会儿也抱着两头蒜仔细的剥着,就等着一会儿就饺子吃。小小的人,手上辣乎乎的就去揉眼,可不就被辣的流了眼泪?
最后还是被虎子哄着去洗了手脸,又被崔玉塞了个小饺子进嘴里,这才巴巴的红着眼眶笑起来。
虽说是吃饺子,可崔玉却觉得没有酱料沾着吃像是少了些什么,所以干脆拌了个咸菜丝,又炸了一小碗的辣椒油。这会儿可是引的李氏几个都不停的瞧着,他们还真没见过吃饺子还有沾辣椒的呢。
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钱程似锦 卷一 第四十九章
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