舒甜不擅长做高档酒店里那些看起来美轮美奂的菜肴,最擅长的反倒是普通宴席菜式再加上些她自己的改良。
今天信王府的宴席算是私房菜馆的开门红,无论如何她也会拿出十二分的本事做到尽善尽美。
其实,后来她发现根本就用不上她十二分的本事。大丰朝的饮食业真心不够发达,因为信息传达不便,云州那边兴起的辣椒、香料,京城竟然还很少有人使用;海货更是一片大大的空白。
为了今日宴席的菜品,舒甜之前准备了十二道冷盘、三十多道热菜、数十道点心供信王府挑选。白宗南和白胜雪吃得人都胖了一圈,结果问他们今日菜单两人还是没意见。不得已,宋涯拿着她做出来的这些菜定下了四冷盘、十二道热菜、三道点心。
现在桌上摆的便是四冷盘的口水椒麻鸡、老醋蛰头、麻辣牛肉干、圆葱木耳。等客人开始入座之后,后面的十二道热菜也会以事先分派好的负责范围有序送上。其中便有舒甜在一品楼点过的佛跳墙、东坡肉,还有一道才研制成功的荷叶饼卷烤鸭;更没缺白宗南点名水煮鱼,白胜雪偏爱的排骨虾。面点则是蟹黄包和黄金饺。
今天桌上的饮品也提供三种,一种是舒甜现做的葡萄酒,口感清甜后劲绵长;一种是钟庆从云州带来的蒸馏酒,味道醉人入口醇厚;最后就是用当季水果榨汁,专门给不饮酒的人准备。
宋涯见舒甜小小的一个人在厨房指挥若定,又是心疼又是骄傲,可是看到她脸上满足又欣喜的笑容,劝慰的话就怎么也说不出口。干脆打了声招呼便四处巡视今日宴会是否还有漏洞,早发现早解决。
结果漏洞没发现,倒是让他看到宋洋和袁诗若还有鲁霜都出现在了草坪休息凉亭中。亭中不是别人,正是朝廷几位年轻郡王所在,有大郡王上官武极、三郡王上官武乐,另外便是三皇子所出的四郡王上官武川。
大皇子和三皇子自然也都出席了信王的寿辰,不过他们都没参合到「年轻人」的消遣当中。
上官武极正和上官武川以象棋较劲,上官武乐傻呵呵地在一边吃点心喝各种茶水,玩得不亦乐乎。
所谓旁观者清当局者迷,上一世,宋涯怎么看袁诗若怎么完美,可是这一次站在远处看她,不管她一颦一笑还是轻微的一个动作都显得那么做作。多看一会儿,宋涯便发现了一点有趣的端倪。
鲁霜的眼神全在宋沄身上,但明显媚眼抛给瞎子看,宋沄根本看都不看她一眼。
而宋洋,看似在讨好鲁霜,实际上只要眼神有空就会胶着在袁诗若身上满满的占有欲。对,不是爱意,只是单纯的占有欲,好像袁诗若是他私人所有似的,想必洛氏没少在他面前打包票吧。
袁诗若也很有趣,明明就是洛家一系,不去讨好四郡王,反倒总往大郡王身边凑,脉脉含情的眼神真当别人是瞎子不成!没看旁边不远处正和洛尚书低头说话的三皇子有意无意便往这边看过来吗?
看着看着,宋涯嘴角露出个意味深长的笑容。正想找你们的破绽,你们便自动送上门来。
上午的时间就在孩子们意犹未尽,大人们心满意足中宣布结束,你请我、我请你的客气声中被信王府下人一一引领到男女座位上,两边只隔着一条狭长的巷子,并不妨碍视线,但也保持了男女有别。
一道道美食端上桌,一杯杯美酒斟满,宴会的气氛达到了高潮,不知道多少人借着敬酒的机会表达了对信王府这次宴会的新奇以及羡慕,让信王和信王妃矜持的面上也飞上了得意的红霞。
酒酣耳热时,白宗南和白胜雪离座,兄妹俩合作将一个三层大蛋糕从通道推到了巷道中央。兄妹俩不好意思开口,自然有舒甜训练过的侍女一起鼓掌开唱寿辰歌,并请寿星许愿吹蜡烛,将喜庆分给在座宾客。
这一创举又让对饭菜毫无抵抗力的客人几乎顶礼膜拜,各家少爷小姐的欢呼声极赞叹声让主人家面上有光,更让舒甜这全程策划者喜上眉梢。
宋涯没有去桌上陪九皇子,只是静静站在舒甜身边,看她满足的笑容,他的心也就跟着又酸又胀,
就在宴会的客人对菜品赞不绝口、对宴会安排纷纷表示满意打算预定的时候,私房菜馆对外总掌柜钟庆一一致歉,并将甜记私房菜馆的规矩用一张红布挂了起来。
今日是因为信王寿辰赶上私房菜开张所以才大摆筵席,但是这样的宴席耗费的人力物力是巨大的,准备一场宴会也不是这么容易的。
所以,以后私房菜馆一次性五十桌以上的宴会每月只限一次,二十桌以上只限三次,十桌以上仅限五次,五桌以上十次。费用分成三个档次,订宴席时双方商定后酌情采取。
另外便是今日菜品全是老板私家手艺,但是其中四道是老板亲自动手,别的分别是一等师傅和二等师傅学会后的成品。以后,如果老板在的话每天只限一桌菜全由老板本人亲自烹调,其他的就看老板心情。
最后,由于是私房菜,本馆菜单时常更新,今日桌上这些下一次宴会除非主家指定,否则绝对不会出现重复的现象。
此布告一出,全场哗然。刚刚在后厨用完饭的舒甜也惊呆了,她可没立这些规矩啊!正疑惑,宋涯便进了厨房,冰冷又威严的表情瞬间便让那些围绕在舒甜身边正兴奋讨论今日宴会成功的厨子、厨娘们流水一般退了开去。
招商银行股票走势和K线图分析预测
好运甜妻 下 第48章
CopyRight © 2020 本作品由豆豆言情小说网提供,仅供试阅。如果您喜欢,请购买正版。