因为成本太贵了,普通的鱼面卖出去二十文一碗,若用这些鱼来做,起码就得要二十五文。
她分别在两个摊子上买了五条很大的青鱼,青鱼的刺又大又少。去骨方便,而且肉质鲜嫩,所以顾春芽才会选择它。
五条鱼有五十来斤重,一共花掉了一两银子。
今儿晚上瞧着是有鱼头汤喝了,她请卖鱼的给她把鱼提回家,顺便又买了两块大豆腐。一捆青菜,十几个芋头。
这时候,顾应全夫妇也买了面粉回来了。
顾应全立刻开始收拾青鱼。
顾春芽去院子里看了看。顾明瑞与杨谷祥此时也差不多把棚架搭好了,挤满了大半个院子。
等到邱直一来,他们三人便开始做青鱼面。
一直忙到天黑,才把鱼面做好,放置在棚架上。最顶层盖好油布,以防下雨。
幸好第二日仍是晴天。几天下来,鱼面便晒好了,他们又做了新的鱼面接着晒。
终于到了开铺的时候。
看着黑底金字,写着明春食坊四个大字的匾额挂上去的时候,顾春芽微微笑起来。
这里将是她事业的第二个!
然而,舞狮的也舞过了,鞭炮也放过了,隔壁几家铺子的掌柜也来恭贺过了,铺子又恢复了冷清。
门口罗雀。
到底是一点名声都没有的,又没有左邻右舍,相熟的人来撑场面,第一日哪里来的什么热闹?
顾应全有些焦急,在门口东张西望,看到来往的路人,甚至去相邀,那些人只当是干什么的,反而惊得快步走了。
顾明瑞看不下去,把他拉回来,「别担心,他们只是没尝过,以后有得是时间呢,咱们又不是急于一两天。」
「我怕春芽急呢。」顾应全小声道,「在镇上,多少人来吃,结果来这里,一个人都没有。」
「她哪儿急,我看她好得很。」顾明瑞笑起来,问坐在凳子上发呆的顾春芽,「春芽,你怕不怕,看样子今儿不会有什么生意了。」
顾春芽抬起头,「怕什么,少吃一顿,他们少一顿口福。」
言辞间是要溢出来的自信,甚至可以说成是自傲。
顾应全放心了,闺女一点不着急那就好,他拿起桌上的抹布把桌面又一张张擦了个遍,擦的亮堂堂的,一尘不染。
门外终于有人来了。
右边一人穿了件淡青色的直裰,头戴白玉簪,风姿卓越,旁边立着两位公子,也是玉树临风,这三人一出现,就好像一道美妙的风景,路人都不由得放慢了脚步。
已经有人叫出来,「这不是知县大人的公子吗?」
「咦,这是周举人?」
那两位公子微微而笑。
顾明瑞已经认出是谁,招呼道,「齐二公子。」
齐良容并不急于进来,而是向他们介绍,「这是张公子,这是周公子。」
顾明瑞客气的问候。
那两位公子则看起来有些倨傲,其中一位稍微瘦弱些的张公子对齐良容道,「竟是新开张的铺子?你确定这里的东西好吃?」
「当然,不信你们尝就是了。」
顾应全忙叫他们坐,一边端过来上好的茶水。
周公子四处看一眼,问道,「你们这儿有什么吃的?」他只见到墙上贴了云梦鱼面四个字,「就这一样?」
张公子却好奇的道,「这名字有些耳熟,我倒想不起来。」
「是不是从别人那里听来的?」齐良容笑道,「这云梦鱼面在桐平镇很有名,来往的商人都要去尝一尝的,也有可能就传到了这里。」
张公子就道,「好似是这么回事,那快上三碗来。」
「这鱼面可以煮,炒,炸,请问三位公子想怎么吃?」顾明瑞询问。
「还有这些名堂?」周公公笑道。「那每一样来一碗,咱们一人一碗,我倒想看看博益的品味,夸得上天入地的,结果是来这里,这儿的大厨是谁?难道是哪一位名厨不成?」他往里张望,却只见到顾春芽,穿着围裙,带着布帽。
他惊讶道,「是她?是个姑娘?」
博益是齐良容的字。他笑道,「就是她,怎么。子言兄莫非看不起女子?要知道,女子可比咱们男人细心的多。」
周公子道,「那我就拭目以待罢。」
顾春芽很快就做好了三碗面,依次端出来,三位公子面前一人一碗。
这三人都是有好教养的。吃得很是优雅,也不说话。
齐良容放下筷子,笑道,「怎么,是都服输了不成,要是不好吃。你们早就把筷子扔了。」
张公子哈哈笑起来,「是好吃,吃得我都停不下来。没有空说话。」他说着看向顾春芽,眼睛亮闪闪的,「我想起来了,你是传闻中那位御厨的徒弟罢?是罢?听说那御厨在苏县大张旗鼓收过徒弟,当初还是知县亲自帮着主持的。你是那时候当了他的徒弟吗?」
怎么这个传闻一直就阴魂不散了,走哪儿。哪儿都有?
顾春芽抽了下嘴角,说道,「没有,我师父没有说过他是御厨,再说,也不是在这里拜的,是在镇子上。」
「哦,是御厨偷偷去了镇子收下的,难怪不说呢。」张公子笑道,「看来姑娘甚有天分!」
顾春芽闭了嘴,不解释了。
齐良容朝顾春芽看一眼,又问周公子,「怎么,你就想一直不表态?」
「挺好。」周公子虽然之前怀疑,但现在很是满意,笑道,「下回我要来尝尝煮的。」
几人正说着,傅琅与王昌平来了。
此时,食坊里已经多了不少客人,都是跟着这三位公子进来的。
鱼面卖出去几十碗了。
傅琅与齐良容的目光对上,两个人的心里都微微一动。
在桐平镇,他们遇上了好几回,没想到,到了苏县,又再一次在食坊遇上了。
两个人心知肚明,看来彼此都是为了同一个人!
王昌平暗暗担忧,表少爷的对手条件不错啊!
「傅少爷,王大哥,快请这里坐。」顾应全忙迎上去。
伯都也是认识傅琅,笑道,「傅少爷又来了啊,听说你在这里开了一家药铺?」
傅琅点点头。
齐良容眉梢一挑,原来新开的一家药铺便是他的,只听说掌柜姓傅,没想到就是他。
早在很久前,他就了解过傅琅的背景,只当他仗着卫大夫的名望,在镇上胡作非为,不过是个纨绔子弟,也就没有在意了,结果他竟然独自来苏县开了药铺,如果是这样,那就不好说了。这人与他年龄相当,还有自己的生意,并不逊于他,顾春芽会选谁,可难说。
他出神之间,张公子道,「咱们走罢,别霸占桌子,没见外头都有人等了。」
齐良容往外一看,果然又来了不少人。
周公子微微一笑,凑过身轻声道,「你带了我们来,不过是为帮那姑娘,我跟子言都是爱好美食的,苏县无人不知,那些人见我们坐在此地,岂有不来的?你可欠我一次人情。」
齐良容道,「难道你吃到的不美味?我倒觉得你欠我一次。」
周公子哈哈笑了,「走,闲话还得去美景处,这里不合。」
他们站起来。
齐良容却又退回去,在厨房门口对顾春芽道,「你们铺子起头不容易,以后若有困难,只要我能帮忙的,还请不要客气。」
顾春芽见他来,便放下了手里的活,走过去认真道,「今日谢谢你,要不是你带了那两位公子来,一定不会有那么多客人。」
原来她知道,齐良容笑了,「举手之劳,再说,我本就喜欢你做的,不管是什么,几日不尝就想念得紧,都不知道已经隔多少个秋了。」
虽然说的是她做的面食,可听到耳朵里,却有着别样的暧昧。
一日不见如隔三秋,他是在说这个意思。
即便顾春芽不是真的十五岁的小姑娘,可脸庞也不由得一红。
这样俊雅的男子,用那么动听的声音对她说着话,一双狭长的眼眸如同温柔的水流,毫不掩饰落在她的脸上,她怎能没有丝毫察觉?
齐良容是在对她发电!
顾春芽垂下眼帘,再看下去,她不能保证自己的耳朵不会也红起来。
有些人天生电力就很足,会不会被他吸引,这无关感情的深厚,只是皮相的诱惑。
「谢谢,不过我想,我们自己应付得来,二公子平日也要忙自己家里的生意罢?可不能再麻烦你。」她淡淡道。
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面点女当家 卷四 第二十章
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