面点女当家 卷一 第十九章

  跨出门口,顾春芽憋不住,哈哈笑了两声。
  徐氏她才不怕呢,反正大早上的,顾老爷子还没出门,她就是说打翻了汤又怎么样,顾老爷子本来就讨厌李氏,见她生病不干活指不定心里不乐呢,还能让徐氏惩罚她?
  这不可能!
  当然,样子还要装装的,顾春芽跑到上房,战战兢兢得同顾老爷子跟徐氏说,自个儿不小心把肉汤打翻了,还烫到了李氏。
  徐氏果然大怒,张口就要教训她。
  顾老爷子却道,「知道认错,这就好了,下回小心些。」轻描淡写就把这事儿给揭过去了。
  徐氏气恼得瞪了一眼顾春芽,越发觉得这孙女儿鬼头鬼脑,主意多,以前倒是一点儿没有发现!
  顾春芽心情很好的回了自个儿的卧房。
  顾冬儿,顾明益都在呢,顾明益已经在吃包子了,顾冬儿奇怪的看着她,「你咋才来,我都等了会儿了,你去哪儿了?」
  顾春芽笑道,「给二婶端饭去了。」
  她不是最讨厌二婶的么,居然还会做这种事,顾冬儿有些摸不着头脑。
  顾春芽已经仔细的去看那些包子了。
  没想到周记的包子种类还挺多,一样买两个倒有十几样,什么青菜包,三鲜包,豆沙包,芝麻包,白菜肉馅包,光比花样,他们顾家就输了一筹。
  看卖相也是不错的,褶子之间的距离一模一样,整个包子圆润饱满,确实能引起人的食欲。
  不过包子好看虽在褶子,论到好吃,却还是要看馅儿给不给力的。
  顾春芽挑了个肉包就吃了起来。
  看她刚才像在检阅似的,好似精通此道的高手,顾冬儿忍不住笑了几下,问道,「咋样?好吃不?」
  「姐没吃过?」顾春芽问。
  「没。」顾冬儿摇摇头,「那铺子一开,咱家的包子就没多少人买了,奶气得不行,哪里还能让咱们去买了吃,哥哥倒是不服气,偷偷买了一个,但没讲啥。」
  不知道对方的实力如何又怎么能赢呢?
  顾春芽都不知道该说什么,若是她开了铺子,哪家一来就抢了生意,她必定第一时间就去探查对方的虚实。
  「那姐也吃一个尝尝。」顾春芽拿了个白菜肉馅包子给她。
  顾冬儿咬了一口,回味了一下,又吃了两口。
  「是比咱们家的好吃。」顾春芽下了定义,两家铺子的肉包她算是都吃过了,那味道确实不能比,「肉也鲜,也嫩,不像咱们家干巴巴的,姐,你那三鲜包怎么样?」
  「挺好吃的,」顾冬儿仔细看了看馅儿,「比咱们家的鲜,那肉一点儿腥味也没有,还看不到多少葱姜,白菜也挺香的。」
  顾家的肉包除了馅儿干巴,还有很多葱姜,很影响口感,不过之前顾春芽以为这里的水平也就那样,结果人家周记的包子却很好。
  「难怪他们家的包子卖得好了!」顾冬儿感慨道,「可咱们现在只能卖卖馒头。」
  肉包一只四文钱,菜肉馅的两文,馒头跟菜包一个价,才一文,顾家挣得钱自然是比不上周记的,更何况,周记的馒头也做得不错。
  顾春芽把包子一个个放到食盒里,「给爹娘,哥哥去尝尝。」
  「小心被奶瞧见。」顾冬儿忙道。
  顾春芽就叫顾明益去探风,刚才徐氏在上房没有骂成她,现在也不能给她逮到把柄。
  顾明益年纪小,大人都不把他当回事儿,所以做这种事最是适合。
  顾冬儿戳了她一下脑门,「别把明益给带坏了!」
  「可没叫他偷听,只看看奶在干啥。」
  此刻,顾明益的肉包子也吃完了,他抹干净了手道,「我这就去。」小腿一迈,蹬蹬蹬的就跑了。
  不到一会儿就回了来。
  「在二婶房里,我听到奶声音了,门关着哩。」他挠挠头,「太高了,看不见」
  是在说窗子高,顾春芽笑了,拍拍他的肩膀,「做得好,再给你吃一个包子!」
  顾冬儿摇着头,一声叹息。
  铺子大早上还是有点生意的,毕竟馒头做得不错,杨氏忙完手上的活儿,也经常去铺子里搭把手。
  顾冬儿把食盒放在桌子上,顾春芽就招呼起来,「姐买了周记的包子呢,爹,娘,哥哥快来尝尝。」
  杨氏笑道,「拿回去罢,这才吃完早饭,哪儿吃得下,要不明瑞你去吃两个?」
  顾明儿哪里肯吃,把脸都转了开去。
  真是个犟驴!
  顾春芽看一眼他,说道,「周记的包子可好吃呢,比咱们家的好吃多了。」
  一听这话,顾应全的脸都灰了,周记的生意比他们好,他也是心知肚明,必是比自家的包子做得好,可从自个儿女儿嘴里说出来,还是很受打击的。
  「春芽!」杨氏也皱了皱眉,自家相公为这件事儿心情一直都不好呢,如今听了可不是雪上加霜?
  顾春芽见此更加坚定的想要打破他们那残留的没必要的自尊了。
  在商界,谁要是觉得只用坚持自己,坚守到最后就能胜利,那是大错特错,因为胜利唯有学习,进步,乃至进化才能得到!
  只有齐集对手的优点为一身,再创造出属于自己的特色之后,他们才能在包子界立于不败之地!
  所以顾春芽装作不知道他们的感受,推一推顾冬儿,「姐,你说呢,是不是?」
  虽然刚才顾冬儿在顾春芽的面前坦诚周记的包子好吃,可现在却说不出口,自己的父亲,哥哥为铺子付出多少辛劳,她是知道的,因而觉得把真相说出来有些残忍,便不吭声。
  顾春芽又去拉顾明益,「你说呢?」
  顾明益眨巴着眼睛,无辜的看着她。
  顾春芽叹口气,好罢,还是得由她来出头!
  「周记包子的馅儿好吃!」她大声道,「比咱们的鲜,嫩,花样也多,姐跟弟弟都爱吃呢,难怪卖得好。」
  一时间,屋里人的脸色都很难看,顾明瑞甚至放下了手里的擀面棍。
  杨氏忙去拉顾春芽,「你这孩子,咋老是周记周记的……快回去罢,这儿正忙着呢,冬儿,把包子也带走,等你们饿了再吃。」
  顾春芽没走,笑起来,「娘,我还没说完呢,周记的馅儿是好,可是咱们也能做出来,爹,哥哥,你们说是不是?」
  顾应全愣住了。
  其实周记没开张多久,也就四个月,可这四个月,却让他们铺子的生意沉入了谷底,他不是没有想过对策,可就是拉不回生意。
  见顾应全没啥信心,顾春芽道,「咱们家这么多人呢,就不能想出好的法子?刚才姐说了,他们肉里的葱姜少,可还是鲜呢,咋回事?哥你也想想。」
  顾明瑞道,「我咋个知道!」
  「不知道才要想啊,难道哥哥不想别人都来买咱家的包子?」对于性子跟牛一样的人,还是要以柔克刚,她笑道,「哥哥那么厉害,一定会有办法的!」
  顾明瑞这下不反抗了,还把不满发泄了出来,「准是咱们的肉不好,我说过好多次了,不能让二叔去采办,可爹就是不听!」
  原来还有这个原因,顾春芽惊讶道,「咋的,二叔还能买不好的肉给咱们做包子?」
  顾应全忙道,「胡说,一家人,你二叔岂会做这种事!」
  「怎么不会?上回要不是他买的肉不好,别人能吃坏肚子?就是那次,来咱们家买肉包子的人就少了,后来周记一开,更是」顾明瑞怒气冲冲的道,「要不是爹这几年的好名声在,咱们铺子只怕都要关门了也不一定,难道不是二叔害的?」
  居然还让人吃坏过肚子,那肯定是肉不好啊,顾春芽无奈的看着顾应全,就这样了,他还能替顾应奇说好话吗?
  「你二叔已经认错了,那会儿是被人骗才买了不好的肉,你咋还咬着不放呢?你爷爷都说不关你二叔的事了,再说,那卖坏猪肉的人不是都被抓了么,咋跟你二叔还能有关系?」顾应全道,「你这孩子,气量就是小,老久远的事都记着!」
  顾明瑞气急了,却不好真的去骂他老爹,只「啪」的把擀面棍子扔在地上,「我不管了,反正铺子赚不赚钱也没咱的份,就关门好了!」
  这气氛是冷到了极点,顾春芽不能让他们继续歪楼,她本来可是要让他们想办法把馅儿的水准提升上来,而不是来煽动吵架的。
  「明瑞,你咋能这样跟你爹说话?」杨氏已经在责备顾明瑞了,作为妻子,儿子对相公言语冲撞,她觉得是自己没有教好,「你二叔的事儿早就过去了,你还提了了干什么,还不跟你爹道个歉!」

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