丁沐儿捡得累了,拉着小阳到树荫下休息时,便看到阿信还杵在原地,看看河水,又看看远处连绵的山峰,若有所思。
丁沐儿也不去吵他,休息了一会儿,和小阳喝了水,两人又开始去捡石块。
中午,三个人坐下来吃馒头的时候,阿信才问道:「你知不知河的上游是哪里?」
丁沐儿摇了摇头。「我不知道,回去问问隔壁的李大爷,他常进山里打猎,可能知道。」
小阳突然出声道:「母亲、信叔,孩儿知道。」
两人都同感惊讶,「你知道?」
「是的,母亲。」小阳头头是道地说道:「河的上游乃是碧芽村,孩儿在《温州全览》这本书里看过。」
丁沐儿看着小阳,心中啧啧称奇。太神奇了,简直是神童,神童啊,这要在现代,可以跳级念小学了。
「碧芽村?」阿信蹙眉。
丁沐儿端详着他的神情,「如何,碧芽村有让你想起什么吗?」
阿信的脸有些紧绷,「没有。」
果然要恢复记忆不是那么简单的。「慢慢来吧!晴娘不也说了,越是去想,越是头疼,你就顺其自然吧!」
回程,竹篓子里的石块都快满出来了,阿信一样背上肩,而昏昏欲睡的小阳,他则环抱在胸前,小阳像自有意识似的,一到了他身上便紧紧抱住他的脖子,将头埋在他的颈脖上,看起来倒挺舒适的。
丁沐儿看了顿时觉得自己挺没有良心的,不好意思道:「小阳我来背吧!」
他不看她,迳自走他的。「你走好就行。」
丁沐儿撇了撇唇,说得好像她随时会跌倒似的。
夕阳将他们三人的影子拉得长长的,丁沐儿时不时看看影子,嘴角不知怎么搞的,漾起丝丝笑意。
她知道自己心情好,至于为什么心情好,她不知道,就是好就对了。
一转眼,数十日过去,丁沐儿在找石块的同时发现山里有一大片竹林,看起来像是还未有人挖掘,此时正值夏季,是竹笋最好吃的时候,不但能煮笋片汤,还能将笋丁炒肉包进她平时卖的包子里,如此便能省了食材钱,最重要的是,营养价值高,有蛋白质、维他命等等等,不管是需要发育的小阳或伤者阿信来吃都很好,让她心心念念的起了挖竹笋的念头。
隔日,她多带了一个竹篓,跟郭大娘借了笋刀、榔头和锄头等挖笋的工具,鸡都还未啼就把阿信和小阳给挖起来了。
她外婆说过,挖竹笋要趁清晨,因为竹笋是能继续生长的,随着时间增长,甜度会相对递减。
所以了,竹笋成熟后,采挖的时间就显得非常重要,而挖好的竹笋更是尽量不要照到太阳,否则竹笋的味道容易变苦,因此,她还带了一块布,准备把采好的竹笋盖起来。
「母亲,这儿便是您口中的挖笋宝地吗?」小阳石块也捡腻了,今天能换个活动,显得分外兴致高昂。
「正是。」丁沐儿兴匆匆的给他们讲解挖笋的秘诀,「我们在挖笋之前,必须先探勘土里有没有笋,泥土湿湿的带有水气,或泥土上裂出一条缝,十之八九都藏有竹笋,尤其雨后竹笋的嫩芽因为吸收了大量的水分,长出竹笋的机率更高,当然也更好吃!」
小阳虚心受教,「孩儿明白了。」
「很好!用心便是过日子的不二法门。」丁沐儿轻轻一拍小阳的屁股。「去吧!发现有笋子便来告诉娘,娘再过去挖。」
小阳兴高采烈的找笋去了,阿信则兴趣缺缺,只拿斜眼看着丁沐儿。
就为了挖笋子这等破事,一大早天没亮就把他们叫起来?她也真够会没事找事,还说要做陶瓷,这是做不出来在拖延时间的战术吧?
蓦然,他脑子一凛。
战术?
怎么这两个字眼如此耳熟……
「你怎么了?过来帮忙挖笋啊!」她在心里腹诽:也不知道他究竟是干什么大事业的,对她的挖笋行动如此不屑一顾。
她决定幼稚一下,扬声说道:「你不帮忙,就不给你吃哦!」
阿信依然动也不动。
脑中闪过的片段是什么?
盔甲、兵马……
只可惜,他什么也没捉住,小阳兴奋的喊叫声打断了他脑中一闪而过的混乱画面。
「母亲,您快过来!孩儿发现笋子了!」
「娘来了!」
丁沐儿马上奔过去,一边将笋刀插入泥土里,将土一把一把的挖开,一边说道:「挖笋的时候千万不能连根挖起,要让竹笋留下一部分的底部,挖出竹笋后,要在挖过竹笋的地方上补土,以后才能继续长出竹笋来,明白吗?」
「嗯,孩儿明白。」小阳郑而重之的点了点头。「这叫斩草不除根,春风吹又生。」
丁沐儿哭笑不得。
果然只有四岁,不是书里的话都能理解,似懂非懂,这样才像小孩嘛。
不到一个时辰,已经有一篓子满满当当的新鲜竹笋,全是丁沐儿和小阳母子俩合作无间挖到的,某人连根指头都没动。
某人手指矜贵,丁沐儿要自己别跟失忆的人计较,而且,她和小阳挖得很开心,这就值了。
下山时,丁沐儿眼尖的看到不远处的层层树叶间有着摇曳的细黄花,再定睛一看,怀疑可能是皂角树。
她连忙停下来,一马当先的穿过树林,真让她看到了要三、四个人才能合抱得过来的老皂角树,附近也没别的了,就这么一棵。
「母亲,这是何物?」小阳很有求知精神,母亲说过,用心是过日子的不二法门。
阿信蹙眉看着她,他也想知道她又要干么,只是他不先开口问。
「这是皂角树。」丁沐儿把宛如豆荚的果实给小阳看。「娘想试试做肥皂团,用途就跟皂角一样,用来洗浴、洗衣服。」
崔大师的藏书里有不少各类古书,在山上闲来无事,那些五花八门的书她也看了大半,她记得宋代就有经营「肥皂团」的生意人,而她在这里还没见过市面上有肥皂,市集上的皂荚至少要四十文一斤,若是她能做出比皂荚好看又好拿的肥皂团,可以自用,还可以卖,说不定因为稀奇,可以卖个好价钱。在她还没做出陶瓷之前,先赚点钱起来存着,过日子要钱,过冬要钱,将来建造窑炉更是要用到大笔的钱。
「既然用途相同,何必没事找事,嫌自己不够忙吗?」阿信冷淡的说道,他的眼里就写着浓浓的不以为然。
小阳听完,认同地点了点头。「母亲,信叔言之有理。」
丁沐儿分辩道:「虽然用途一样,可是形状、味道会好很多啊。」
「女人就是女人。」阿信嗤之以鼻。「形状味道有什么重要?能清洁不就好了。」
丁沐儿忍不住反驳道:「那是你们臭男人的想法,我们女人才不那样想。你等着,等我做出来,抢着要买的千金小姐会排到温州城外去,还里三圈外三圈的。」
「要等你做出来的东西还真不少。」阿信撇了撇唇。「也好,反正我失忆了,左右也无事,我就慢慢等着,看你能做出什么来。」
丁沐儿瞪着他。
真是,姊是不能激的,一定做给你看,等着!等我做出来,要你这辈子跟我姓!
摘完了皂角,三人找了个阴凉处吃丁沐儿带的烙饼和水煮蛋当做午饭,又花了快两个时辰找石块,下山时,小阳自然又是伏在阿信的身上睡得香甜。
回到家,丁沐儿先分了些竹笋给郭大娘和晴娘,又大老远送到村头那家里有窑的高大爷家里,先套近乎嘛,将来借窑炉时就好说话了。
回来后,怕小阳睡醒会饿,她切了几支笋,放了些油,煮了一道鲜笋汤,跟着再做竹笋糕,这是她外婆的独家食谱,跟萝卜糕的做法大同小异,如果做成了,她想改卖竹笋糕。
原主手艺不差,可是原主想得到的,别人也想得到,卖包子的人多了,是以原主的生意并没有多火红,就勉强能维持温饱而已,而这竹笋糕就不同了,胜在独家贩售。
忙活了快一个时辰,竹笋糕总算做好了,她嚐了味道,比她外婆做的差了一点,不过也八九不离十了。
做好竹笋糕,又切了两支竹笋,一小块猪肉切片,放点油煎肉,再把竹笋丢下去,一道竹笋炒肉丝就完成了。
跟着她在后院里找到一个陈旧的坛子,将一半的笋子做成酸笋,这样就可以保存得久一点,剩下的笋子要炒绞肉当包子的馅……
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金砖农家女 第五章
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