一个两个都只是来问问,看着虽是个新奇的吃食,却都没有下手买的意愿,之后的人也多只是好奇的看上两眼就走开了。
「姑娘,这可怎么办才好?」王嫂子眼看着客人一个个从眼前走掉,要是一个包子都没卖出去,姑娘这些日子的辛苦不就白搭了?
这时候胖姑的肚子咕噜噜的响了,让人想忽视都不行。
伏幼这才想到,她们这群早起的鸟儿想吃虫,可都是空着肚子出来的。她笑着在围兜上把双手擦干。「客人来不来我们不能勉强,起码先把我们自己的肚皮喂饱再说。」
胖姑是个容易满足又快乐的姑娘,一听到姑娘没有要委屈她的肚皮,连忙过来帮忙,「胖姑要吃两张葱油饼,要蛋要肉,还要三个大包子。」
她对「五」这个数字有着非常顽固的迷思,粥要喝上五碗,馒头窝窝头要啃上五颗,大包子她吃不了那个数,也知道分散兵力,硬是要凑上个五字。
伏幼莞尔,「是,就给你两张饼、三个包子。」所谓皇帝不遣饿兵不是?
「姑娘,唉,胖姑你这孩子……」
王嫂子看两人撒手不管生意了,主仆俩乐呵呵的张罗起早饭实在也没辙。唉,说到早饭,她也饿了。
于是三人一起动手,揉面皮、填内馅,十八道摺子,漂亮到不行,先下锅煎得定型,然后「滋」的一声下油锅去炸。葱油饼也是用油把饼皮炸得酥酥的,打上蛋,拌上经过香料拌炒的绞肉,最后撒上看似不要钱满满的青葱,起锅后,加上特制的酱料,扑鼻的香味四下飘散了出去。
一个孩童被妇人牵着经过,瞧着伏幼刚起锅的金黄香酥的大包子,又见胖姑毫不喊烫的大咬一口,满满的馅料露了出来,那孩子囫囵的咽了一大口口水,然后就不动了。
「娘,俺要吃那个。」
「咱们这不是买了你爱吃的烧饼?」那妇人见儿子迈不动脚了,来到伏幼她们摊子前,问了价钱后有些为难。
六文钱可以买两块芝麻烧饼了。
「俺要吃大包子!」这孩子穿得不差,他和他娘对峙着,吵着要吃。
这时,从他们身边窜出个汉子,道:「这玩意看起来不错吃,俺刚刚听说了六文钱一个是吧,就给俺来一个!」
看那胖丫头油汪汪的手指,还有那几乎是爆出来的馅料,他不自觉的咽了口口水,有必要吃得这么香吗?
赶着要去干活儿的男人心想:六文钱虽然贵,要是能填饱肚皮,也好过那些中看不中用、便宜却不管饱的吃食。
「马上就来!」三人抛下吃了一半的早饭,各司其职的张罗起出摊子以来第一个要卖出去的大包子。
炸好的大包子伏幼用最便宜的油纸包上,附上一杯冰镇在井里才捞上来的糖水。
汉子当场就吃了开来。
没想到那和他娘强着的孩子哇哇哭了起来,「我要吃、我要吃……」眼泪鼻涕全往妇人的裙子擦去,最后索性坐到地上撒起泼来了。
「你这小祖宗,买给你就是了。」妇人无奈妥协。
得逞的小鬼自然是不哭了,笑嘻嘻的捧着大包子大咬一口,乖乖的让妇人牵着走了。
「再给俺来一个,俺要带走!」男人吃得嘴上都是油,这包子虽然看似油腻,吃进肚子里却一点也不觉得不舒服,还有点小辣,可是那种辣是带着香气的辣,吃完了,嘴里也就不辣了,丰富的馅料加上胡椒味,还有特制面皮口感,啵儿棒的!
他决定再买一个当午饭。
这回,伏幼一样免费送了他一杯糖水。
他方才站在路边吃大包子的那股吃劲,再加上主仆三人开怀大嚼的模样,吸引了不少路上渐渐多起来的人潮。
其实只要是人都会算计的,这么大一个包子,每个都有男人拳头那么大,就算要花上六文钱,可人家摊主还附赠了糖水,这小算盘怎么拨都划得来。既然不亏,又新奇得很,那就试试呗!
你打包一个,他买两个,还有人也想嚐嚐葱油饼的味道。
不到巳时末,摊子上备的量已经卖光了,有些听人家谈论而赶过来要买的人还扑了空,伏幼只好让他们明日请早。
围兜里沉甸甸的,虽然三人忙得双手和脚都不像自己的了,但回家路上的脚步却都轻盈不少。
伏观等在门口,直往胡同外望,直看到三人推着车子回来,赶紧接过手,「你们再不回来,娘都要出去找人了。」
伏幼的笑容咧得大大的。「不就第一天开张,什么都不是很熟,耽搁了些时间。你不是在前头忙活着?」这些日子爹和哥哥带着兆大叔,为了铺子也是忙得早起晚睡,这会儿怎么有空等在这里?
「完工了,那些匠人前脚才走,明天我就能帮忙出摊了。」他恨不得一个人能拆成两个人用,妹妹和胖姑、王嫂子都是女子,出门在外变数太多了,他不放心。
「爹的铺子一旦开张,还有得你忙的,我这边人手尽够了,不用你担心。」
看见妹妹和王嫂子脸上并没有什么不豫的神色,伏观猜想她们今天出门应该还算顺利,因此也不多说,埋头推着车子进了院门。
伏幼进门后也没急着数钱,狠狠的喝了一大杯的水,这才当着母亲和哥哥的面把兜里的铜钱全部倒出来。
「哗—— 」这是铜板哗啦啦的声响。
「哇—— 」这是众人掉了下巴的惊叹声。
伏幼把十个铜板叠成一叠,她算了两遍,嗯,不错,她们今天赚进了一千文,也就是整整一吊钱。
这还是因为第一天卖,不敢备料太多,她准备明天要把材料多增加一倍。
不是她贪心,吃食这一块,人家见她生意好,哪能不眼红,说不得会一窝蜂的模仿,她这种没权没势、没靠山背景的,这门生意有可能做不长。
所谓专利权别说在这里没有,就算有大概也不管用,她相信不用多久,镇上就会出现许多版本的大包子和葱油饼,所以她得趁这阵子还没有人来抢她生意,赶紧捞钱。
她只要能赚到一桶小金就好,她不贪多。
伏观看着妹妹财迷的样子,不禁失笑又感叹,曾几何时他那娇滴滴的妹妹会为了一吊钱笑得这么开心,也许这是自己亲手赚来的成就感吧。
他也要发愤努力,让家人过上好日子!
伏幼把钱数完,用麻绳串成串,放进她存私房的瓦罐里,然后让胖姑烧了水,洗了个痛快的温水澡,无限满足的躺上炕,睡了。
【第四章 奴才典当主子】
第二天,伏幼天未亮就起来,准备好东西之后按时去摆摊,只是还没等她们把摊子支好,闻香而来的客人已经站得满满的,每个都说要不早点来就买不到了。
她和胖姑、王嫂子三人自然是一阵忙碌,好不容易歇口气,隔壁摊子的妇人探过头来道了一句——
「司市的人来收钱了,你们当心点。」
「谢谢大娘。」伏幼点头道谢,这位大娘昨儿个对她们这竞争对手还不理不睬的,今天倒是好心了。
果然就有三个汉子大摇大摆的晃过来摊子前,领头的汉子嗅了嗅,道:「原来就是这炸包子的香气传了半条街远,头子昨儿个吃的是这个吧?欸,还不弄几个给我们兄弟嚐嚐。」
「你们欺……」王嫂子正要上前理论,伏幼拦住她。
伏幼轻描淡写的吩咐,「赶快弄几个大包子和葱油饼请几位大爷嚐嚐,哪里需要改进,还请几位大爷多指教。」
王嫂子和胖姑虽然不愿意,可也知道这些地头蛇就是集市里收规费的,只要规矩的缴了钱,倒不至于有什么事,于是分工去干活,希望赶紧把这几个牛鬼蛇神送走。
面貌普通但长得五大三粗的汉子道:「哟,原来你才是头啊,还挺识相的。」眼前这小子个头这么矮,脸还没有自己的巴掌大,要是不识相,看他怎么修理他!
伏幼笑得很单纯。「我新来乍到的,不知道该缴多少钱给司市?」
「看你这么知好歹的分上,」汉子竖起三根指头,另外一只手已经接过王嫂子递上来的大包子、葱油饼和糖水。「我作主收你三文钱就好。」
伏幼作势要从围兜里掏钱。
「什么三文钱?」
昨天因为他买了大包子替伏幼开市的年轻汉子悄无声息的出现,一站定,三个汉子齐齐的喊他一声「齐哥」。
身材壮实的那个汉子,边吃包子边口齿不清的指着伏幼说:「我们这不是来收规费吗?这小子挺客气的,还请我们兄弟吃大包子呢。」
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五两国舅爷 第九章
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